無(wú)辣不歡，很多人吃飯的時(shí)候必須要有辣椒這類調(diào)味品。其實(shí)，辣味之所以如此受歡迎，是因?yàn)槔苯房纱碳ど嗉狻⒖谇火つぜ翱谇簧窠?jīng)末梢，促進(jìn)唾液分泌，有利食物的消化吸收，并使人感到興奮，產(chǎn)生快感。不過(guò)很多小伙伴對(duì)辣也是又愛(ài)又恨的，喜歡吃但又害怕那種麻辣的口感，今天小編想說(shuō)的是：公認(rèn)最“解辣”的3種飲料，礦泉水幾乎“0效果”，它才是“大佬”！

3、啤酒

有人說(shuō)喝啤酒是可以溶解辣椒素的，所以很多人都覺(jué)得啤酒那如果能溶解辣椒素的話，就是能解辣吧，所以說(shuō)很多小伙伴都會(huì)喝上一些啤酒，不過(guò)效果也并不是特別明顯，反而會(huì)越喝越辣越吃越辣，最后伴著酒精的作用可能就會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)暈了。

2、蘋果醋

人類生產(chǎn)、食用果醋有悠久歷史，比糧食醋早很多年。10世紀(jì)時(shí)葡萄醋在法國(guó)已相當(dāng)盛行，17世紀(jì)以后歐洲各國(guó)結(jié)合各自的物產(chǎn)和飲食習(xí)慣生產(chǎn)出不同品種的果醋，各種類型的果醋產(chǎn)品已是層出不窮。而且，吃辣后喝一口蘋果醋，它所含的酸和辣椒的堿會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)，這樣辣味就被轉(zhuǎn)移出來(lái)了，所以就不會(huì)覺(jué)得嘴里面會(huì)很辣了，同時(shí)還能解辣去油，真的是吃火鍋必備了！

1、涼茶

涼茶是一種飲品，在現(xiàn)在的生活中是非常的常見(jiàn)，不僅有清熱解毒的效果，而且對(duì)于辣椒也會(huì)有一定的緩解作用哦，畢竟涼茶加了中醫(yī)學(xué)的成分，喝起來(lái)甘甜而且很美味，所以如果實(shí)在沒(méi)有辦法吃辣，可以在聚餐的時(shí)候帶一瓶涼茶在身邊哦，這樣就可以很好的緩解辣椒的辣味了哦。

那么除了上面幾種飲料以外，大家在吃辣的時(shí)候，也可以準(zhǔn)備一些糖，不管是棒棒糖還是牛奶糖，都有解辣的效果。但是大家在平時(shí)也要少吃過(guò)于辛辣的食物哦，對(duì)我們的身體是有一定的傷害的！