梅花按種型分為三個(gè)種系，分別為真梅種系、杏梅種系、李梅種系。其下，主要又要按枝姿分為五個(gè)大類。
      第一類叫直枝梅類。枝直上或斜生。這是梅家族中歷史最悠久，成員最繁茂的一類，下分品字梅、宮粉等9種。
      第二類名為垂枝梅類。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。
      第三類名為龍游梅類。枝天然扭曲如龍游，僅一類（龍游梅類）一型（玉蝶龍游型）。
      第四類名為杏梅。乃梅與杏（山杏）之種間雜交，宋代的范成大在《梅譜》中首次對(duì)它進(jìn)行了記載?；ā⑷~、枝居于梅可之間，“杏梅類”不香或微香（非梅香），花托腫大。下有單瓣杏梅型及春后型。
      第五類是櫻李梅類，乃紫葉李與宮粉梅之人工雜交種，紫葉紅花，重瓣大朵，抗寒。

    A、真梅種系

    1、直枝梅類

   （1）品字梅型、

   （2）小細(xì)梅型：北京小梅  ▲黃金梅 ▲ 麗懸

   （3）江梅型：江梅  大花江梅  七星梅  密花江梅  寒紅 ▲ 一重寒紅  ▲ 紅冬至  ▲ 矮生冬至 ▲ 初雁▲芳流閣  小紅長(zhǎng)須  紫蒂粉  ▲ 紅筆  ▲ 烈公梅

   （4）宮粉型：早宮粉  大宮粉  短枝早宮粉  傅粉 淡粉  貴陽粉 蓮湖粉 華農(nóng)晚粉 清明晚粉 虎丘晚粉 多萼宮粉  淡妝宮粉 粉暈宮粉 香雪宮粉 玉露宮粉 粉皮宮粉 二紅宮粉 小歐宮粉

    晚碗宮粉 臺(tái)閣宮粉 紅艷宮粉 曹溪宮粉 雪海宮粉 蔡山宮粉 飛燕宮粉 江沙宮粉 長(zhǎng)絲宮粉 素白宮粉 紅粉臺(tái)閣 桃紅臺(tái)閣 粉妝臺(tái)閣 貴妃臺(tái)閣 玫粉臺(tái)閣 算珠臺(tái)閣 江南臺(tái)閣（銀紅臺(tái)閣） 菱紅臺(tái)閣 洪嶺二紅 千葉紅 早南京紅 南京紅 晚南京紅 磨山大紅  扣瓣大紅

    變瓣大紅▲八重寒紅 重瓣大紅 壽宮大紅 老人美大紅 小紅（長(zhǎng)須） 大羽 變羽 粉羽 紫羽

    大羽照水 大暈照水 艷紅照水 別角晚水  矯枝 重瓣粉朱  粉口  重瓣粉口 ▲ 乙女    飛蝶▲玉拳  散綺 繁星  粉霞▲ 內(nèi)裹 ▲浮牡丹 迎春 紅懷抱子 凝馨  人面桃花 ▲見驚梅  驚蟄梅  云南胭脂梅

  （5）綠萼型：臺(tái)閣綠萼  變綠萼 金錢綠萼 米單綠 小綠萼 二綠萼 長(zhǎng)蕊單綠  長(zhǎng)蕊變綠萼  大輪綠萼 ▲一重綠萼

  （6）玉蝶型：小玉蝶  三輪玉蝶  喬妝玉蝶  青芝玉蝶  北京玉蝶  龍?zhí)队竦?nbsp; 扣子玉蝶  華農(nóng)玉蝶

    素白臺(tái)閣  徽州檀香  玉臺(tái)照水  紫蒂白照水 ▲ 八重野梅 ▲ 白牡丹

  （7）朱砂型：早朱砂 早種朱砂 舞朱砂 多萼朱砂 桃紅朱砂 臺(tái)閣朱砂 江南朱砂 單輪朱砂 白須朱砂

    紅須朱砂  粉紅朱砂  小紅朱砂  銀紅朱砂  千瓣朱砂  云錦朱砂  水朱砂 銀邊飛朱砂

    春城小朱砂  墨梅 ▲東云 ▲ 黑云 ▲烏羽玉 ▲ 楠玉 ▲ 錦光 ▲榮冠▲ 鴛鴦 ▲緋司 ▲皺曇 ▲大杯 ▲關(guān)守▲紅牡丹  鐵骨紅 ▲ 佐喬紅  ▲姬千鳥  ▲紅千鳥  ▲幾夜寢覺  小骨里紅  ▲鹿兒島紅 ▲小輪緋梅▲大輪緋梅  骨紅照水  朱砂晚照水  南京紅須  胭脂二度

  （8）黃香型：?jiǎn)伟挈S香  黃山黃香  曹王黃香  變瓣黃香  南京復(fù)黃香  ▲黃金鶴

  （9）灑金型：?jiǎn)伟晏?nbsp; 復(fù)瓣跳枝  中復(fù)跳枝  晚跳枝  昆明小跳枝  ▲輪違  ▲柳川  ▲筋入茶萼  ▲春日野（筋入春日野） ▲塒出錦  ▲花枝一號(hào)

   2、垂枝梅類

  （10）粉花垂枝型：?jiǎn)畏鄞怪?/p>

  （11）白碧垂枝型：?jiǎn)伪檀怪?nbsp; 雙碧垂枝

  （12）殘雪垂枝型：殘雪垂枝  漢雪垂枝

  （13）骨紅垂枝型：骨紅垂枝  錦紅垂枝  ▲緋司垂枝  ▲玉光垂枝

   3、龍游梅類

  （14）玉蝶龍游型：龍游

   B、杏梅種系

   4、杏梅類

  （15）單杏型：?jiǎn)伟晷用?nbsp; ▲谷雪

  （16）春后型：送春  豐后  淡豐后  ▲紀(jì)念 ▲ 武藏野  ▲滄暝月  ▲楊貴妃  ▲江南無所 ▲ 黑田

  （17）其它：毛葉淡豐后

     遼梅  陜梅  花蝴蝶  燕杏梅 ▲ 開運(yùn)垂枝

   C、櫻李梅系

   5、櫻李梅類

  （18）美人梅型：美人梅  小美人  俏美人  黑美人

  (前標(biāo)▲符號(hào)的是國(guó)外品種)

     植物品種國(guó)際登錄類似于給植物范圍分類注冊(cè)登記，并取得身份證明，是國(guó)際園藝學(xué)界具有廣泛影響和權(quán)威性的工作，獲得某類植物的登錄授權(quán)，不僅是對(duì)專家及其機(jī)構(gòu)的學(xué)術(shù)水平的肯定，也表明這個(gè)國(guó)家在同類植物研究中具有權(quán)威地位。但遺憾的是，我國(guó)在擁有植物登錄權(quán)的較量中落后了，中國(guó)十大名花中，目前只有梅花和桂花的國(guó)際登錄權(quán)在中國(guó)，其他8種都在外國(guó)，如菊花由英國(guó)國(guó)家菊花協(xié)會(huì)登錄，蘭花由英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)登錄，芍藥、牡丹的國(guó)際登錄權(quán)威是美國(guó)芍藥學(xué)會(huì)，月季的國(guó)際登錄權(quán)也在美國(guó)。登錄權(quán)的旁落，對(duì)于中國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展極為不利，很多原產(chǎn)中國(guó)的花卉，培育出了新品種，也要由外國(guó)人確認(rèn)才能登錄。

　　1998年11月，中國(guó)工程院院士、北京林業(yè)大學(xué)陳俊愉教授和他負(fù)責(zé)的中國(guó)花卉協(xié)會(huì)梅花臘梅分會(huì)經(jīng)過國(guó)際園藝學(xué)會(huì)授權(quán)，獲得梅花國(guó)際登錄資格，負(fù)責(zé)對(duì)全球梅花和果梅品種進(jìn)行登錄。至今已登錄的中外梅品種已達(dá)261個(gè)。2004年12月，南京林業(yè)大學(xué)向其柏教授和中國(guó)花卉協(xié)會(huì)桂花分會(huì)，被國(guó)際園藝學(xué)會(huì)授權(quán)為國(guó)際木犀屬品種登錄權(quán)威，從此桂花成為第二個(gè)國(guó)人擁有國(guó)際登錄權(quán)的花卉。

　　號(hào)稱“天下第一梅山”的南京梅花山，其梅花品種之多在國(guó)內(nèi)首屈一指，經(jīng)過1999年、2000年、2002年三次國(guó)際登錄，已有別角晚水、南京復(fù)黃香、淡妝宮粉、單瓣跳枝等60多個(gè)國(guó)際登錄品種，在國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。

     合肥植物園梅園種植了梅花200多個(gè)品種共5000多株，是安徽省最大的梅花收集地。