發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網文摘手
文檔
視頻
思維導圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉文字
文件清理
AI助手
留言交流
來自: 板橋胡同37號 > 《研檢》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
如皋火腿
如皋火腿收藏8031如皋火腿編輯本詞條缺少信息欄,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!以當時人稱“火腿大王”的李筱川在如皋創(chuàng)辦“中國制腿公司”為標志,如皋開始與浙江金華、云...
火腿整形 || 千百次的錘煉,換得一眼驚心動魄的美!
火腿整形 || 千百次的錘煉,換得一眼驚心動魄的美!金字火腿的火腿師傅們說,金華火腿宛若一位婀娜多姿的江南女子一般,蘭花指、柳條腰...
中國傳統(tǒng)風味肉制品存在的問題及對策
中國傳統(tǒng)風味肉制品存在的問題及對策。二、發(fā)展傳統(tǒng)肉制品的對策 l、發(fā)展傳統(tǒng)肉制品的必要性 1.l傳統(tǒng)肉制品與西式肉制品相比具有強盛的生命力 由于中國地域遼闊、民族眾多、飲食嗜好差異懸殊,使得中...
傳統(tǒng)中式肉制品加工工藝技術分析
傳統(tǒng)中式肉制品加工工藝技術分析。參考工藝:★★相關教材推薦★★。意見建議、業(yè)務合作及信息發(fā)布等請聯(lián)系小編微信 tao1566669.
粉絲加工新技術
粉絲加工新技術粉絲加工新技術。據專家預測,該產品上市后,將對傳統(tǒng)粉絲加工技術產生巨大沖擊。這種新技術生產的粉絲,可使淀粉隨意成形,并具有良好的透明度和色澤, 質量優(yōu)于傳統(tǒng)工藝粉絲.同時,該技術免...
火腿故事,從田心說起
火腿故事,從田心說起。“千年田心,環(huán)溪繚繞細水長;培德傳家,崇耕尚讀古風存。義南八鄉(xiāng)之福地,蜀山墅水百傾田;衣食豐足澤綿延,惟...
創(chuàng)業(yè)致富技術:肉品加工技術—腌臘制品加工
火腿根據產品和加工工藝的不同,我國可分為三種類型:即南腿,以浙江的金華火腿為代表;北腿,如皋火腿,因產于江蘇及其以北地區(qū),故稱北...
制作你愛吃的金華火腿,晾曬工藝功不可沒哦
上海應用技術大學香料香精技術與工程學院周一鳴、賀利慶、周小理、肖瀛四人,通過對金華火腿不同工藝過程中Maillard反應的理化特性(色...
皖南火腿腌制技藝 - 傳統(tǒng)手工技藝 - 安徽旅游網
皖南火腿腌制技藝 - 傳統(tǒng)手工技藝 - 安徽旅游網。湯口火腿腌制技藝(黃山市黃山區(qū))自明萬歷年后,火腿便以地名命名,因唐朝置湯川,故稱此地火腿為湯口火腿。藍花火腿腌制技藝(黃山市休寧縣)長期以...
微信掃碼,在手機上查看選中內容