——【米香濃豆?jié){】—— ▋【食材】:黃豆1杯,糯米半杯,清水適量,冰糖適量 ◆◆◆【制作步驟】: 1、準(zhǔn)備好所需要的食材,我們就可以開始制作了。所需要的食材很簡單,1杯浸泡好的黃豆,半杯提前浸泡的糯米,適量冰糖,一臺迷你破壁機(jī)。 2、準(zhǔn)備好破壁機(jī),取浸泡好的黃豆放進(jìn)杯子里。我用的是一臺臻米迷你破壁機(jī),能打熱飲也能打果汁冷飲。體積小重量輕,不占地方,1——2人份也不浪費(fèi),再也不用打一壺豆?jié){逼著家人喝了。 3、接著再把提前浸泡好的糯米放進(jìn)去。我家鄰居告訴我:打豆?jié){時(shí)放入少量的糯米會讓豆?jié){的口感像絲綢一般,比巧克力還細(xì)滑。 4、再加入適量清水,需要注意水量不可以過多,不能超過杯體的最大刻度,300ML。 5、食材全部放好了,破壁機(jī)通上電,啟動“豆?jié){”功能。 6、好了,靜靜地等待你的香濃順滑的豆?jié){吧! |
|