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清炒花生芽

 實力9 2019-12-17
    清炒花生芽
制作時間:5分鐘
用餐人數(shù):2人份
    上班族的我買菜通常都是超市完成,難得陽光明媚去一次菜市場??吹叫傌湐[著這個像plus版的豆芽,問問是啥?答曰:花生芽。好吧,嘗試一下吧~

    食材

    主料
    花生芽 300克
    輔料
    青椒一個
    大蒜子兩瓣兒
    適量

      步驟

      01 根須很多土,加水中浸一浸。
      02 除去根須。紅色包衣。
      03 不要碰刀,直接用手折斷~
      04 一個青椒。兩瓣兒大蒜子。簡單~
      05 熱鍋下大蒜子爆香,加辣椒翻炒
      06 下花生芽,加入適量鹽。繼續(xù)保持翻炒。
      07 大功告成,出鍋裝盤。
      真的是簡單快手的一道健康菜品。不需要太多的調味料,簡單的食鹽帶出食物原本的味道。營養(yǎng)價值高,上班族晚餐首選。大家快來嘗試下吧~

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