癮品貿(mào)易,乃是盛行于一個(gè)饑渴心靈代替了饑餓肚皮的世界。 ——《上癮五百年》
文 / 巴九靈(微信公眾號(hào):吳曉波頻道) 估計(jì)已經(jīng)為抵御寒冬做好充足準(zhǔn)備了 跟你是不是貪嘴確實(shí)沒多大關(guān)系大腦就會(huì)產(chǎn)生一種內(nèi)啡肽類物質(zhì)這種物質(zhì)能讓人產(chǎn)生愉悅和滿足感進(jìn)而刺激人類不斷去尋找這種物質(zhì)

 有一家不起眼的獨(dú)立科研機(jī)構(gòu)這家機(jī)構(gòu)叫做“莫奈爾化學(xué)感官中心”化學(xué)家、神經(jīng)學(xué)家、生物學(xué)家和遺傳學(xué)家但這家科研機(jī)構(gòu)設(shè)立的初衷可不單純 當(dāng)人們對(duì)甜味的好感度達(dá)到最高點(diǎn)時(shí)經(jīng)過高等數(shù)學(xué)家們的推演和計(jì)算
 他們發(fā)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)人群就是——
 讓“莫奈爾化學(xué)感官中心”的科學(xué)家們美國聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)的報(bào)告顯示愛吃甜食的習(xí)慣就是這樣被培養(yǎng)起來的營養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)生和研究員們不過美國糖業(yè)協(xié)會(huì)自有對(duì)策美國糖業(yè)協(xié)會(huì)先是找了一個(gè)明尼蘇達(dá)大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)教授此人宣稱對(duì)22個(gè)國家實(shí)行了民眾采樣去掉不利于得出既定結(jié)論的15個(gè)國家美國心臟協(xié)會(huì)甚至將這套理論作為根據(jù)上了1961年美國《時(shí)代周刊》的雜志封面糖業(yè)協(xié)會(huì)又用6500美元 制糖業(yè)又提出了影響深遠(yuǎn)的“少吃多動(dòng)理論”美國糖業(yè)協(xié)會(huì)賄賂科學(xué)家抹黑脂肪的事兒才在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》上被揭露 你可能已經(jīng)對(duì)這些食品公司咬牙切齒了其實(shí)是人類進(jìn)入現(xiàn)代化和工業(yè)化時(shí)代 變成了窮人們都吃得起的廉價(jià)調(diào)料品 人類對(duì)糖的喜歡已經(jīng)不只出于天性的渴望而是進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代提高生產(chǎn)率的“工具”因?yàn)橄啾扔谄渌澄?/section>所以當(dāng)時(shí)在英國流傳著這樣一句話英國人對(duì)蔗糖的消費(fèi)量整整增加了5倍 糖就是商業(yè)社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)劑 含有糖漿的香煙風(fēng)味獨(dú)特、煙霧發(fā)甜幾乎占領(lǐng)了全部的香煙市場(chǎng)
 世界衛(wèi)生組織的研究報(bào)告不斷指出 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手倒是漲了5%面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)和股東的壓力我們生活的這個(gè)社會(huì),其運(yùn)作原則就是要挑動(dòng)人體內(nèi)的每根神經(jīng),并且讓它們維持在最高度的人為緊張狀態(tài)。把人類的每一個(gè)欲望逼到極限,盡量制造更多新的欲望與人造的渴求,為的是要用我們的工廠、出版社、電影公司以及所有其他從業(yè)者制造的產(chǎn)品來滿足這些欲望和渴求。 對(duì)針對(duì)兒童的食品廣告做出限制、 吃好吃的食物,過短命的人生?!?/section> 1.《鹽糖脂:食品巨頭是如何操縱我們的》,邁克爾·莫斯2.《糖的誘惑難以抵擋,但這些苦澀的真相你應(yīng)該知道》,公眾號(hào):偶爾治愈,張?zhí)O本篇作者 | 宮本寶藏 | 當(dāng)值編輯 | 李夢(mèng)清 責(zé)任編輯 | 何夢(mèng)飛 | 主編 | 鄭媛眉 | 繪圖 | 喪文魚 除了食品,你還被哪些行業(yè)欺騙了?
和哈佛學(xué)霸一起學(xué)習(xí)商業(yè)知識(shí) 認(rèn)清行業(yè)騙局,拓展商業(yè)視野
|