原來這人是“晚清第一豪俠”陳其英,他正用青幫大字輩的手勢(shì)告訴通字輩的黃金榮“有事好商量”。青幫最講輩分,黃金榮一看暗語(yǔ)就明白該怎么做了。 這是幫派的江湖規(guī)矩。而喝茶,也有自己的江湖規(guī)矩。平時(shí)在家自泡自飲當(dāng)然不講那么多。但去到不熟悉的茶店、茶博會(huì),或者有身份講修養(yǎng)的人家里做客,想要“蹭”杯茶喝,茶禮就不可不學(xué)了。 其中最重要的,莫過于“扣手禮”和“伸掌禮”。一個(gè)禮貌地接茶,一個(gè)禮貌地敬茶,一守一攻,學(xué)會(huì)這兩個(gè),就可以橫行大半個(gè)茶界。 接茶時(shí)的扣手禮 接受長(zhǎng)輩的倒茶 一般來說,晚輩應(yīng)該主動(dòng)給長(zhǎng)輩敬茶,但是有些時(shí)候,一些和藹可親的長(zhǎng)輩也會(huì)給我們倒茶。這時(shí)候,作為晚輩可不能失禮了,那如何用叩指禮表達(dá)我們的尊敬呢?可五指并攏成拳,拳心向下,五個(gè)手指同時(shí)敲擊桌面,表示佩服得五體投地。一般敲三下即可。 接受同輩的倒茶 現(xiàn)在平輩之間比較隨意了,一般都是勾勾搭搭、嘻嘻哈哈的,叩指禮也沒有多少人注意。但當(dāng)不太熟悉的同輩給你倒茶時(shí),禮儀還是要注重的:食指中指并攏,敲擊桌面,相當(dāng)于雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。 接受晚輩的倒茶 晚輩都講究禮儀,那長(zhǎng)輩更不可失禮,否則會(huì)被指責(zé)老氣橫秋。當(dāng)有懂事的晚輩給你倒茶時(shí),可用食指或中指敲擊桌面,相當(dāng)于點(diǎn)下頭即可。如特欣賞晚輩,可敲三下。 禮不可失,當(dāng)今社會(huì),人們經(jīng)常提茶藝茶道,最具生活化的茶水禮儀,卻是沒什么人注重了,實(shí)在是本末倒置:禮儀都不會(huì),何敢談道呢? 泡茶時(shí)的伸掌禮 國(guó)際公關(guān)禮儀,引導(dǎo)客人或給顧客介紹講解產(chǎn)品,通常會(huì)伸出手掌,引導(dǎo)客人的目光和表示熱情禮貌。 泡茶也是如此,要想禮貌地請(qǐng)人喝茶,也得學(xué)會(huì)“伸掌禮”。這個(gè)動(dòng)作不僅運(yùn)用在請(qǐng)客人欣賞干茶、茶具時(shí),在把物品放到客人面前之際,做這個(gè)動(dòng)作也表示“有請(qǐng)”之意。 此外,需要注意,茶席上人較多時(shí),右邊和中間的客人一般使用右手。而對(duì)于左邊的客人,需要使用左手做“請(qǐng)”的動(dòng)作。道理很簡(jiǎn)單:這樣使我們自己的身體最舒服、動(dòng)作最優(yōu)雅。 喝茶是含蓄而文雅的事,用動(dòng)作來代替語(yǔ)言,既把禮節(jié)傳達(dá)到位,也不破壞茶席安靜的氛圍。這一來一去的動(dòng)作,賓主之間相敬之意心照不宣。 開頭故事中的主人公陳其美,其實(shí)并不是大字輩的青幫大佬,他只是深知青幫的暗號(hào),借此來冒充身份調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)罷了。同樣,我們學(xué)會(huì)了“扣手禮”和“伸掌禮”,就可以冒充老茶客到處有禮貌地蹭茶喝啦! 本文標(biāo)題:喝茶要學(xué)會(huì)扣手禮,泡茶要學(xué)會(huì)伸掌禮 |
|