我們都說，健身人士最佳的蛋白質(zhì)食物來源是肉類，最常見的就是牛肉和雞胸肉了，因?yàn)樗鼈儙缀鯖]有過多的脂肪。而事實(shí)也證明了，很多健美、健體選手大多數(shù)是靠補(bǔ)充肉類蛋白質(zhì)獲得完美的身材。

但是，現(xiàn)在越來越多人走素食道路，成為一個(gè)名副其實(shí)的素食主義者，那么素食主義者，他們能否也練出壯實(shí)的肌肉呢？

答案是肯定的，因?yàn)榻裉斓哪兄鹘荖imai Delgado就是一名素食主義者，并且還是一名IFBB Pro運(yùn)動(dòng)員，這算是相當(dāng)高級(jí)的健身運(yùn)動(dòng)員了，所以他的肌肉維度是相當(dāng)出色的。

從他的身材來看，你很難想象他是一位素食主義者。跟著筆者來看看他平時(shí)是怎么吃的，才練出這一身肌肉？

雖然相對(duì)于肉類來說，素食的食材含有的蛋白質(zhì)量可能會(huì)比較少，但是也不是絕對(duì)的。

Nimai就介紹說，素食中水果、蔬菜都含有少量的蛋白質(zhì)（相對(duì)于肉類），合理選擇的話并不會(huì)讓身體缺乏蛋白，每天也能給肌肉補(bǔ)充足量的蛋白量。

因此，他能夠攝入大量的蔬菜，其中包括西蘭花、黃瓜、生菜、番茄等，蔬菜選擇也是很多的。保持低脂肪清淡飲食的他，可以保證每天攝入的熱量還很低。這樣既能夠保證肌肉的生長(zhǎng)，又能夠給身體一個(gè)健康的環(huán)境，并且還沒有過多油脂的儲(chǔ)存，減少了脂肪的囤積。

另外，他還說蛋白粉、豆類食物也是他的最愛主食之一，蛋白粉能夠讓他在訓(xùn)練后及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，豆類能夠充當(dāng)碳水和蛋白質(zhì)，每百克豆類食物的蛋白質(zhì)含量31g，比牛肉的蛋白質(zhì)含量還高。

所以，這位素食主義的小哥，雖然堅(jiān)持不吃肉，卻練成了肌肉猛男！這就是Nimai能夠練出壯實(shí)肌肉的原因。

在大家的印象中，素食主義者都比較向往自由、無拘無束的生活。而Nimai也是如此，在生活和健身之余，他會(huì)選擇去野外徒步、去溪流旁打坐、去劃水等等。

他喜歡大自然，感受大自然，并享受大自然。他去過雪山，玩過沖浪，有時(shí)間就去遠(yuǎn)方浪一浪，很顯然，他已將自己與大自然融為一體。

最后給大家留一個(gè)問題：你是素食主義的健身者嗎，你練出了肌肉嗎？你愿意走素食增肌路線嗎？