壽司的制作

用料：

米飯、海苔、黃瓜、火腿、肉松、生菜、雞蛋、蘿卜干、壽司醋（超市有賣）、番茄醬

（可根據(jù)各自口味準(zhǔn)備材料哦，個人比較偏好中式口味）

1 米飯蒸熟晾著

2 準(zhǔn)備各種你喜歡的食材（黃瓜火腿切細(xì)切斷等）

3 攤一些蛋皮

4 把醋加在飯里攪拌

5 取來竹簾，把一張海苔鋪在上面

6 把米飯均勻的鋪在上面，做之前雙手要沾一下水，這樣米才不會黏在手上

7 放上蛋皮，抹上番茄醬

8 再放黃瓜，火腿絲，生菜，蘿卜干，肉松（放的量要掌握好，不要太多,如圖）

9 開始卷咯，這一步很關(guān)鍵，卷不好就會失敗的

10，一邊卷一邊按壓，拉竹簾，這樣做出來的壽司才不會松松的

11 打開，成功

12 切斷（刀子的刀口最好也沾一下水）

13 裝盤