在以前的農(nóng)村是沒有什么好的零食吃的,不像現(xiàn)在城里的小孩子,也不像現(xiàn)在農(nóng)村的小孩子,出門沒多遠(yuǎn)就能夠買到好吃的東西,在80年代左右,當(dāng)然再往前推就不說了,更沒有,農(nóng)村的孩子很少能夠買到零食,沒有賣的,當(dāng)然即使有賣的,也很少有家庭能夠供應(yīng),因為那時候很多家庭都沒有太多的錢,并不富裕。 那么沒有零食吃,小孩又天生嘴饞,怎么解決呢?其實也不能怪他們嘴饞,那時候很可能連飯都吃不太飽,補(bǔ)充一些山野果是正?,F(xiàn)象,回憶以前采摘野果的景象,真的是幸福滿滿,最主要的是味道真的很好吃,總感覺現(xiàn)在的水果,不如那時候農(nóng)村的野果。 但現(xiàn)在很多農(nóng)村的野果正在消失,讓人感覺很惋惜,當(dāng)然話說回來,不消失,咱們一年也吃不上幾次,但還是希望看到這篇文章的朋友,如果你是農(nóng)村的,如果農(nóng)村還有這些野果,請盡量保留一下。 這些野果正在消失,吃過3種很厲害,全吃過的沒生在一二三線城市 第1種,桑葚 桑葚一般要養(yǎng)蠶的地方比較多,因為養(yǎng)蠶就需要桑葉,有桑葉當(dāng)然就有桑樹,桑葚其實是桑樹的果實,味道好吃,但吃多了嘴唇會發(fā)黑,也不能吃太多。桑椹含有蛋白質(zhì),多種氨基酸,易被吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等,因此也是很好的東西。 第2種野果,拐棗 拐棗一般是秋冬季節(jié)成熟,拐棗樹比較高大,想吃拐角的時候,我們一般是用一根竹竿,上面破開呈十字形式,用木棍把它撐開,這樣的話就形成一個十字形式的叉子,碰到拐棗的果實,然后用力攪動或者向上捅,這樣就能把拐棗子弄下來,然后就可以美美的吃一頓了,值得一提的是,拐棗的果實并不是咱們農(nóng)村小孩子的獨特專利,農(nóng)民還特別喜歡用它來泡酒,具有祛風(fēng),除濕,補(bǔ)腎等作用。 第3種野果,地枇杷 地枇杷是現(xiàn)在這個季節(jié)成熟的,地枇杷在農(nóng)村,又叫地瓜,所謂的6月6地瓜熟,其實這個地瓜指的就是地枇杷,并不是番薯。這里的6月6也指的是陰歷。地枇杷成熟的季節(jié),咱們幾個農(nóng)村小朋友常常頂著烈日去扒拉地枇杷,當(dāng)然,以前的夏天,并沒有現(xiàn)在這么熱,那時候30度已經(jīng)算是特別熱的了。地枇杷在消炎方面有一定的作用。 第4種野果,刺梨 刺梨可不是什么地方都有的,這個要特別邊遠(yuǎn)的農(nóng)村才有,而且一般是生長在石灰?guī)r的石壁上,是比較干旱的地區(qū)的一種野果,刺梨也有維生素c之王的說法,所含的維生素是非常多的,盡管外表帶刺兒,但成熟的刺梨還是很好吃的。 以上幾種果子,這些野果,如果這幾種果子都吃過,那你一定是土生土長的農(nóng)村人,如果不是農(nóng)村人,吃過3種已經(jīng)很厲害了,全吃過的人,肯定不是出生在一二三線城市的人。 |
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