日韩黑丝制服一区视频播放|日韩欧美人妻丝袜视频在线观看|九九影院一级蜜桃|亚洲中文在线导航|青草草视频在线观看|婷婷五月色伊人网站|日本一区二区在线|国产AV一二三四区毛片|正在播放久草视频|亚洲色图精品一区

搜索
分享

能量與碳水化合物

 Dral9kx7gepxgx 2019-10-20
您的姓名：*
班級號：*
1.根據(jù)我國《DRIse（2013）》，一般成人碳水化合物的AMDR是?
10%-12%
40%-56%
20%-35%
50%-65%
2.下列關于膳食纖維生理功能的描述中，錯誤的是?
預防便秘
促進葡萄糖的吸收
改善腸道菌群
調節(jié)血糖血脂代謝
3.下列不屬于膳食纖維的是?
木糖醇
抗性淀粉
低聚果糖
纖維素
4.燕麥和大麥細胞壁纖維中的主要成分是?
纖維素
果漿
多聚果糖
Β-葡聚糖
5.膳食纖維的生理作用有:①降低血清膽固醇;②預防便秘;③調節(jié)血糖;④預防部分癌癥;⑤促進部分微量元素的吸收。
①③④⑤
②③④⑤
①②③④
①②③④⑤
6.膳食纖維可影響下列哪些營養(yǎng)素的吸收和利用:①鈣;②鐵;③鋅;④銅;⑤蛋白質
①③④⑤
①②③⑤
①②③④
①②④⑤
7.影響人體基礎代謝的因素包括。
年齡
體型與體質
以上均是
生理和病理狀況
8.營養(yǎng)學主要用到的能量單位是?
千卡
兆焦耳
千焦耳
焦耳
9.下列不能提供能量的營養(yǎng)素的是?
蛋白質
碳水化合物
維生素
脂肪
10.碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物熱效應應約消耗其本身產生的能量的?
5%-10%，0%-5%，20%-30%
4%。6%，30%
6%，30%，4%
3%-4%，30%-40%，5%-6%
11.食物中1g脂肪產生的熱量是?
48kj
16.8kj
37.6kj
39.3kj
12.食物中1g碳水化合物產生的熱量是?
36.7kj
29.3kj
16.8kj
70kcal
13.食物中1g蛋白質產生的熱量是?
9kcal
16.7kj
29.3kj
36.7kj
14.食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中，對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉化等額外消耗的?
蛋白質
維生素
脂肪
能量
15.基礎代謝是指
維持生命的最低能量消耗
食物熱效應
對食物中營養(yǎng)素進行消化吸收代謝轉化需要額外消耗的能量
因攝食而引起的能量額外消耗
16.對我國兒童、青少年而言，膳食蛋白質供能占總能量攝入的適宜百分比是?
8%-10%
10%-12
14%-16%
10%-20%
17.成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是?
45歲
50歲
55歲
60歲
18.攝食后消化吸收和營養(yǎng)素及其代謝產物之間相互轉化過程的能量消耗是?
基礎代謝
新陳代謝
生長發(fā)育所需能量
食物熱效應
19.維持機體最基本的生命活動所需要的能量消耗是?
生長發(fā)育所需能量
基礎代謝
食物熱效應
新陳代謝
20.不可能使基礎代謝水平升高的因素是?
炎熱
攝食過多
寒冷
饑餓

    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡存儲空間，所有內容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請點擊一鍵舉報。
    轉藏 分享 獻花（0）

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多