鐵棍山藥不僅口感好,味道好。還能健脾養(yǎng)胃,滋陰補(bǔ)腎,特別適合上了年齡的老年人吃。具有降低血糖,抗衰老、抗腫瘤效果,是食療養(yǎng)生首選佳品。 可是您知道嗎?在鐵棍山藥同株植物中除了地里有鐵棍山藥,還有另外一個小東西會生長出來。 而它所蘊(yùn)含的價值一點都不比鐵棍山藥價值低,甚至這樣說,它的功效比鐵棍山藥更勝一籌。 收獲山藥前先把它一顆顆撿起來,才能吃到山藥。那它是什么呢? 對了,就是 鐵棍山藥豆 這是在鐵棍山藥藤曼上長出來的,別名“山藥蛋”“山藥籽”。 現(xiàn)代研究顯示,山藥中淀粉的含量比山藥豆高,而山藥豆中脂肪、氨基酸尤其是人體必需的八種氨基酸的含量卻比山藥高很多。除此以外,山藥豆中微量元素鐵、鋅、銅和錳的含量也很可觀,對人體大有裨益。 古代醫(yī)家陳藏器認(rèn)為山藥豆“曬干功用強(qiáng)于薯蕷(山藥)”可謂認(rèn)識獨到, 在《本草綱目》中也有記載:'(山藥豆)煮熟去皮食之,勝于山藥,美于芋子。” <可愛的鐵棍山藥豆> 具體來看看山藥豆的功效吧: 山藥豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥; 山藥豆含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,防治肺虛痰嗽久咳之癥; 山藥豆含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于對付糖尿病,是糖尿病人的食療佳品; 山藥豆含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效; 閑暇午后,自制一碗養(yǎng)胃又減肥的山藥豆 甘香面甜,軟糯細(xì)膩,入口甜,余味香 齒間香味重重疊疊 看到這里,饞不饞? 要不要給寶寶做一些,給自己做一些? 我們已經(jīng)為您準(zhǔn)備好行程了 10月18日出發(fā)溫縣山藥基地 一起去撿山藥蛋吧 健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)腎益氣 ★觀看如何刨挖1米多深的鐵棍山藥,現(xiàn)場購買山藥價格更優(yōu)惠。 ★參觀山藥生產(chǎn)線,可以自行購買需要的產(chǎn)品。 ★第一站7:30紫荊山集合,有序上車。 ★第二站8:00綠城廣場集合,有序上車。 出游時間 2019年10月18日 行程報價 市場價:59 元/人 (備注:會員、兒童、老人等均同市場價,無任何優(yōu)惠) 費用包含 出行須知 為了確保旅游順利出行,防止旅途中發(fā)生人身意外傷害事故,請旅游者在出行前做一次必要的身體檢查,如存在下列情況,請勿報名(如若隱瞞不報,產(chǎn)生任何意外和費用,客人自行承擔(dān),與 旅行社無關(guān)): A、傳染性疾病患者,如傳染性肝炎、活動期肺結(jié)核、傷寒等傳染 病人; B、心血管疾病患者,如嚴(yán)重高血壓、心功能不全、心肌缺氧、心 肌梗塞等病人; C、腦血管疾病患者,如腦栓塞、腦出血、腦腫瘤等病人; D、呼吸系統(tǒng)疾病患者,如肺氣腫、肺心病等病人; E、精神病患者,如癲癇及各種精神病人; F、嚴(yán)重貧血病患者,如血紅蛋白量水平在 50 克/升以下的病 人; G、大中型手術(shù)的恢復(fù)期病患者; H、孕婦及行動不便者。 山藥美食分享 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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