提起輔酶Q10，大家應(yīng)該都不陌生，但是這種藥到底能治什么病，是不是有些含糊？安不安全呢？

輔酶Q10作為保健品界的大佬，對(duì)它的不屑評(píng)論可能和它的神話一樣多。雖然作為保健品，輔酶Q10號(hào)稱(chēng)可以保護(hù)心臟、抗氧化、清除自由基甚至抗癌，但是你要是問(wèn)起你身邊吃過(guò)它的小伙伴效果怎么樣，回答大多都是'好像有點(diǎn)用'、'應(yīng)該有用吧'這種模棱兩可的回答，讓躍躍欲試的自己每每聽(tīng)到都會(huì)打起退堂鼓、捂起口袋看看保健品界是不是還有其它更好的選項(xiàng)。

一邊保持著對(duì)保健品營(yíng)銷(xiāo)的質(zhì)疑，一邊牢記'做人不要太傲慢'，今天我們就一起來(lái)看看輔酶Q10究竟是什么？它到底有沒(méi)有號(hào)稱(chēng)的那么神奇？我想年輕、健康、長(zhǎng)壽，我到底要不要吃點(diǎn)兒？今天我們就來(lái)給大家盤(pán)一盤(pán)。

（提前劇透一下：輔酶Q10真的是被劑型影響了發(fā)揮的萬(wàn)金油……）

什么是輔酶Q10？

1957年美國(guó)威斯康星大學(xué)的Frederick Crane從牛心臟的線粒體中提取到一種醌類(lèi)物質(zhì)，這是人類(lèi)首次提取出輔酶Q10。

而后，在輔酶Q10領(lǐng)域有突出表現(xiàn)被稱(chēng)為'輔酶Q10之父'的 Karl Folkers 首次確認(rèn)了輔酶Q系列中Q6~Q10的化學(xué)結(jié)構(gòu)

輔酶Q10是輔酶Q系列的一種。由上圖的結(jié)構(gòu)式可以看到，輔酶Q由醌頭和疏水聚異戊二烯尾組成，而名字里的數(shù)字則表示了異戊二烯單元的數(shù)量，比如，酵母n=6，嚙齒動(dòng)物和蠕蟲(chóng)n=9，人類(lèi)n=10。有些物種會(huì)產(chǎn)生多種形式的輔酶Q，而在人體內(nèi)主要是輔酶Q10，存在于線粒體中。

輔酶Q10是一種脂溶性分子，由于在自然界中普遍存在于動(dòng)物、植物和微生物中，因此被稱(chēng)作泛醌或泛醇。而泛醌和泛醇則對(duì)應(yīng)了輔酶Q10的兩種化學(xué)狀態(tài)：完全氧化態(tài)（泛醌輔酶Q），完全還原態(tài)（泛醇輔酶QH2），除此之外，輔酶Q10還存在一種中間態(tài)（泛半醌自由基輔酶QH·）

了解輔酶Q10的氧化還原態(tài)只是為了方便我們后面介紹其功能做鋪墊，稍作了解就好。

輔酶Q10有啥用呢？

簡(jiǎn)單地說(shuō)，輔酶Q10在線粒體呼吸鏈（MRC）內(nèi)的細(xì)胞能量產(chǎn)生中起重要作用。 輔酶Q10的作用在能量需求較高的組織（例如心臟、腎臟、肝臟、肌肉等）中尤其重要。除了在細(xì)胞能量產(chǎn)生中的作用外，還可以作為體內(nèi)重要的脂溶性抗氧化劑，保護(hù)DNA免受氧化損傷。另外，它還有抗炎、抗凋亡、保護(hù)血管內(nèi)皮等功能……

由于輔酶Q10具有多種功能，因此它不但是保健品，也被用作心臟病等疾病治療中的輔助藥物，已經(jīng)被國(guó)家批準(zhǔn)的藥物可以在中國(guó)食藥監(jiān)（CFDA）官網(wǎng)查到（美國(guó)FDA也批準(zhǔn)它用于治療各種線粒體疾?。f(shuō)到這，來(lái)給大家看看CFDA對(duì)含有輔酶Q10的保健食品的規(guī)定。

作為保健品的輔酶Q10每日攝入量不得超過(guò)50mg！這是什么概念！難怪吃了沒(méi)有感覺(jué)呀！

為什么我會(huì)這么說(shuō)，這就要來(lái)看看輔酶Q10的吸收了！

輔酶Q10的吸收

前文也提到了輔酶Q10是可以?xún)?nèi)源合成的，也就是可以由我們自身合成，這是它的主要來(lái)源。體內(nèi)合成輔酶Q10是由酪氨酸和乙酰輔酶A作用生成的甲羥戊酸通過(guò)一些列酶促反應(yīng)生成的。

第二個(gè)來(lái)源就是從食物中攝取，這是次要來(lái)源。一是因?yàn)槭澄镏休o酶Q10含量低，再者，輔酶Q10作為脂溶性大分子，很難被身體吸收。人體對(duì)其需求量大約為500mg/天，而從飲食中獲得的最多也就5mg/天。

那么，輔酶Q10究竟有多難被吸收呢？

由于輔酶Q10在水中不溶，而且分子量大（863Da），我們的胃腸道達(dá)到對(duì)它的最大吸收需要2~10個(gè)小時(shí)，而且吸收率較低。在大鼠的研究中，口服輔酶Q10的吸收率只有約2~3%……這樣算下來(lái)的話，50mg就只有1~1.5mg能被吸收……而在正常成年人中，輔酶Q10的總體估計(jì)約為500~1500mg，呃，還是有點(diǎn)用的啦。

不過(guò)血漿輔酶Q10的濃度增加程度取決于劑量和劑型。（好消息~好消息~）目前，新研發(fā)的各種新型藥物遞送系統(tǒng)對(duì)克服輔酶Q10吸收難的問(wèn)題提供了許多解決方案。

新的輔酶Q10遞送系統(tǒng)包括脂質(zhì)體、聚合物納米顆粒、聚合物膠束、固體脂質(zhì)納米顆粒、納米結(jié)構(gòu)脂質(zhì)載體、自乳化藥物遞送系統(tǒng)、納米乳劑、固體和水性分散體等。

這些輔酶Q10新劑型的在體研究結(jié)果在下表中進(jìn)行了總結(jié)

不過(guò)目前市場(chǎng)上的還是常規(guī)劑型，吸收率有限，效果自然有限?？墒恰瑿FDA設(shè)置的每日推薦食用量肯定是有道理的嘛，外源補(bǔ)充輔酶Q10安全嗎？

輔酶Q10的安全性評(píng)估

輔酶Q10被用作保健品已有20多年的時(shí)間了，有關(guān)它的安全研究表明，它具有低毒性，不過(guò)不會(huì)對(duì)人類(lèi)造成嚴(yán)重的不良影響。

根據(jù)大鼠52周的慢性毒性研究得出的每日可接受攝入量為12mg/kg（體重）/天，計(jì)算得出體重60kg的人，一天可攝入的安全量是720mg。

另外，根據(jù)各種臨床實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)輔酶Q10進(jìn)行的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表明，輔酶Q10的觀察到的安全水平（OSL）為1200 mg /天/人。

而且，藥代動(dòng)力學(xué)研究表明，外源性輔酶Q10不會(huì)影響內(nèi)源性輔酶Q10的生物合成，也不會(huì)在停止補(bǔ)充后在血漿或組織中累積。

目前只在極個(gè)別病人中報(bào)道了輕微的胃腸道反應(yīng)：如惡心、嘔吐、腹瀉等。也就是說(shuō)，以上數(shù)據(jù)表明，輔酶Q10作為膳食補(bǔ)充劑是安全的。也可以看出CFDA真的是很保守了。不過(guò)CFDA也提到了少年兒童、孕婦乳母和過(guò)敏體質(zhì)人群不宜服用喲。

今天我們介紹了輔酶Q10的結(jié)構(gòu)、功能、吸收和安全性，下一篇我們就要來(lái)說(shuō)說(shuō)那些年輔酶Q10參與過(guò)的疾病調(diào)控和它到底能不能讓我們返老還童~~持續(xù)關(guān)注喲~