酒在生活中是重要的調節(jié)劑,不管熟不熟,三杯酒下肚,大家就能天南海北聊在一起了。 眼看十一假期到了,在到處走走看看的同時,肯定少不了要和親友小聚喝上幾杯。 酒雖然是放飛自我的“解藥”,卻也是穿腸毀肝的“毒藥”,每一杯一飲而盡的酒,都會給肝臟帶來沉重的負擔和傷害。 喝酒是如何影響肝臟健康的? 1、酒精常讓肝臟忙不過來 酒精進入人體后只有10%自腸胃排出,90%會在肝臟中進行代謝。 肝臟并非無敵的,同一時間里,肝臟能夠分解代謝的酒精其實很少,喝酒太多,大量的酒精常會讓肝臟忙不過來。 從醫(yī)學角度來講,喝酒要有一個界限,通常認為每天的酒精攝入量在20克以上就會造成對肝細胞的損害。 2、乙醇氧化導致肝臟缺氧 酒精的主要成分是乙醇,乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。 而肝臟的肝小葉是個相對容易缺氧的地方,而乙醇代謝過程耗氧,會導致小葉中央區(qū)缺氧。 長期大量飲酒者,肝內血管收縮、血流減少、血流動力學紊亂,這又進一步加重了肝內缺氧的情況。 3、肝臟不堪重負累出病 所以長期喝酒會導致肝臟負荷加重,不單指的是肝臟細胞受損,也指的是肝臟的毒素積累。 據臨床觀察,急性乙肝潛伏期的患者,由于大量飲酒,可突然發(fā)生急性肝功能衰竭; 慢性乙肝一次大量飲酒可引起慢性乙肝活動,激發(fā)”黃疸”; 乙肝表面抗原長期陽性的患者,長期飲酒易致肝硬化,還可能誘發(fā)”肝癌”,縮短壽命。 常喝酒的人,若“晨起”時有4種異常表現,請立刻戒酒養(yǎng)肝 1、口干口苦口臭 中醫(yī)告訴我們,當我們肝氣郁結,肝火旺盛的時候,很容易晨起后出現口干、口苦、口臭這些表現。 所以,如果你早上起來總是口干、口苦、口臭,最好去查一下肝。 2、手心常出汗、手抖 肝受損時,肝氣就會虛弱,從而出現手心經常出汗,體虛無力的現象。 而手抖,中醫(yī)認為,肝血虛, 肝在體合筋,其華在爪,肝血不足,血不養(yǎng)筋就會出現晨起手抖的情況。 所以,如果你晨起發(fā)現自己突然出現手心發(fā)熱、出汗、手抖,最好對肝臟進行檢查。 3、臉色發(fā)黃長斑 通常情況下,晨起后,一個人健康的狀態(tài)表現在臉上是紅潤有光澤的。 而肝臟不好時會導致內分泌失調、肝血不足,人的臉色也會不好,此時可能出現發(fā)黃甚至發(fā)黑、干燥粗糙、沒有光澤的面容。 另外,女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時易出現 “紅鼻子” 。 4、尿液臭 正常的尿液散發(fā)的氣味是細菌分解尿素,產生氨造成的,這種味道不會很刺鼻。 但如果是肝出現了問題,尿素經過消化與細菌作用后,除了釋放氨之外,還會產生二甲基硫化合物與甲基硫醇,就會造成排出的尿液散發(fā)出一種爛雞蛋或者是爛蘋果的臭味。 所以,如果晨起發(fā)現自己的尿液臭,千萬不要大意,最好趕緊去醫(yī)院檢查肝。 常喝酒的人,養(yǎng)護肝健康,吃三青、喝三水、做三事
中醫(yī)上說,五色入五臟,而青色,則是入肝臟的顏色,常吃青色食物可以保護肝臟的健康。 1、菠菜 從中醫(yī)角度講,菠菜性味甘平,能平肝明目,有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血之效。 從營養(yǎng)學來講,菠菜營養(yǎng)價值高,富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K等。 唯一需要注意的是,菠菜中的草酸含量較多,烹調前最好先用沸水焯一遍。 2、苦瓜 苦瓜雖苦,但是多吃能夠清熱解毒降肝火,對于肝火旺盛的人群,不妨在日常飲食中加上它。 苦瓜的做法有很多,既可以清炒,也可以煲湯,也可以做成飲品。 但是對于經期女性來說,還是少喝苦瓜湯,苦瓜性寒涼,會加重經期痛經的癥狀。 3、獼猴桃 獼猴桃能夠幫助肝臟排毒,其保肝的作用特別強。 愛喝酒的人應在酒后吃點獼猴桃,因為它不但能解酒,還能夠幫助肝臟排除酒毒,也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的癥狀,如惡心,嘔吐,頭痛。
喝水可以促進肝臟排毒,尤其是一些茶水,可以起到很好的養(yǎng)護肝臟效果。 1、刺玫菊茶 刺玫菊是一種生長在長白山一帶的野生小玫瑰,藥食兩用。 刺玫菊中的鞣質對反胃、嘔吐、酒后不適、偏頭痛有療效,還能清除毒素及過度酒精造成的肝充血,改善黃疸。 將刺玫菊泡水代茶飲,也有促進膽汁分泌的作用,能明顯改善肝炎恢復期及膽囊炎、膽石癥發(fā)作期的癥狀。 2、金蘭菊葉茶 研究表明,金蘭菊葉提取物對對肝臟細胞有明顯的保護作用,特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細胞修復速度。 將金蘭菊葉泡水代茶飲,對四氯化碳導致的肝損傷具有治療作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。 3、蒲公英根紅茶 蒲公英含有大量的維生素,利肝利膽,降血壓降血糖降低膽固醇,嗜好煙酒的男人,常吃幫助修復肝細胞,讓肝臟更健康。 蒲公英全株可入藥,在養(yǎng)肝方面,根莖的效果更優(yōu)于葉片,但蒲公英根略有涼性,可先將其按照紅茶工藝發(fā)酵一下,這樣既能養(yǎng)護肝臟,又不損脾胃,適宜長期飲用。
養(yǎng)肝也要注意生活細節(jié),一些小事做好了,也能養(yǎng)護肝臟健康。 1、心情開朗 要想肝臟強健,首先要學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調。 如果違反這一自然規(guī)律,就會傷及肝氣。因此,保持心情開朗可護肝。 2、經常散步 散步不僅是人類一種基本活動,而且也是鍛煉身體、增強體質、預防疾病的好辦法。 對于自身有肝病的患者來講,散步是最適宜的運動,運動量不大,卻也能起到鍛煉強身、排毒柔肝的作用。 最適宜散步的時間一般在晚飯1個小時候,每天19點到21點之間,推薦每分鐘走100-130步。原則上以不感到疲勞、自覺微微出汗為適合。 3、避免熬夜 熬夜對于我們肝臟的損傷是非常大的,睡眠時間是肝臟代謝和修復的時間。 所以熬夜對于我們的肝臟損傷是非常大的,所以大家日常生活中一定要避免熬夜。 只有保證充足睡眠,早睡早起,才有益于肝臟健康。 注:所有圖片均來自于網絡,如有侵權可聯系刪除。 |
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