王孟英在《隨息居飲食譜》中寫到：“山楂，酸甘溫，醒脾氣，消肉食，破淤血......惡露不行，腹痛，山楂煎湯，調(diào)砂糖服?！?/strong>所以山楂對治療因瘀血導(dǎo)致的痛經(jīng)效果是很好的。 如何判斷我們身體有淤血呢？ 瘀 血 診 斷 癥狀：1.行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛 2.待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失 3.經(jīng)血顏色暗并伴有血塊 舌象：1.舌邊舌尖有瘀斑、瘀點(diǎn) 2.舌下靜脈怒張 3.舌尖向一側(cè)偏斜 4.舌質(zhì)顏色青紫或暗紅 瘀血的其他癥狀： 1.咽喉干，總想喝水 2.記憶力減退 3.口唇、目框色黑暗 4.皮膚干、或有紅色或青色血絡(luò)浮起 5.身體有固定疼痛處 身體里的瘀血是怎么產(chǎn)生的？ 常見的原因有以下四點(diǎn) 1.外傷導(dǎo)致瘀血（跌打損傷、汽車碰傷、手術(shù)） 2.肝氣不舒、情緒郁悶、生氣導(dǎo)致氣滯血瘀 3.受寒導(dǎo)致瘀血（機(jī)體受寒，經(jīng)脈氣血凝滯不通） 4.氣虛導(dǎo)致瘀血（氣虛無力推動體內(nèi)血液流動） 后面的3點(diǎn)是女性發(fā)作痛經(jīng)的最常見的原因，那么女性朋友如果出現(xiàn)痛經(jīng)，并且判斷自己身體有瘀血的，該怎么辦呢？ 今天，我們就來介紹一款食療方：山楂紅糖膏 山楂紅糖膏  配方：完整帶核鮮山楂200克、紅糖三調(diào)羹。 用法：山楂洗凈，加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖，攪拌均勻即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥一調(diào)羹，可以用開水沖飲，直至經(jīng)后3天停止服用。 加減：肝氣不舒的加玫瑰花；陽虛體質(zhì)或受寒的加小茴香、生姜、干姜；氣虛的加生黃芪。 禁忌：孕婦（有些孕婦因?yàn)樽陨淼娘嬍称?，那些喜歡吃酸的人，在妊娠期間是絕對禁止吃山楂的，因?yàn)樯介哂谢钛龅淖饔茫瑫碳ぷ訉m收縮，很可能會誘發(fā)流產(chǎn)）。 注意：我們學(xué)習(xí)了有關(guān)瘀血的相關(guān)知識，一定要用對人，尤其是孕婦，因?yàn)樵袐D在孕育胎兒的時候，體內(nèi)的大部分血液是集中在女子胞宮里的，胎兒發(fā)育需要大量的營養(yǎng)去供應(yīng)，所以孕婦就會表現(xiàn)出很多瘀血的體征（舌質(zhì)發(fā)暗、有瘀斑、瘀點(diǎn)、臉上長斑等等），這種屬于正?，F(xiàn)象。如果你一看人家舌頭有瘀點(diǎn)，說你體內(nèi)有瘀血啊，我來給你化開吧，喝這個山楂紅糖膏，這下就壞了，很可能會造成孕婦流產(chǎn)，千萬要注意這一點(diǎn)。 這個方子是從民國名醫(yī)張錫純那里學(xué)習(xí)來的，張錫純認(rèn)為山楂“善入血分，為化瘀血之要藥。能除痃癖癥瘕，女子月閉，產(chǎn)后瘀血作疼”。張錫純當(dāng)年就經(jīng)常用生山楂來治療女子的閉經(jīng)。他曾經(jīng)說：“女子至期月信不來，用山楂兩許（約50克左右）煎湯，沖化紅蔗糖七八錢，服之即通，此方屢試屢效。若月信數(shù)月不通者，多服幾次亦通下?！?/strong>當(dāng)然，張錫純所講的月經(jīng)不來其主要原因還是瘀血導(dǎo)致的，因?yàn)樯介谢鲅淖饔茫圆艜行Ч?。張錫純將山楂與紅蔗糖相配伍使用其實(shí)還蘊(yùn)含了很深的中醫(yī)道理。他說：“若以甘藥佐之（甘草、蔗糖之類，酸甘相合，有甲己化土之義），化瘀血而不傷新血，開郁氣而不傷正氣，其性尤和平也。” 所以這款食療方，是很安全的，它在活血化瘀時并不損耗人體的氣血，是女性朋友們幫助身體排瘀的最佳選擇。 知識延伸 剛剛我為大家介紹的這款山楂紅糖膏，用的山楂是鮮山楂，是用的生品，生山楂主要的作用就是活血化瘀。 在藥店里，常用的山楂共分為三種，一種是剛剛提到的生山楂，生山楂具有活血化瘀的作用，因此也常用于防治心腦血管疾病。 第二種是炒山楂（消食），這種炒山楂，活血化瘀的作用就降低了，此時，它主要的作用是消食導(dǎo)滯，主要體現(xiàn)在消肉食上，家里有生活經(jīng)驗(yàn)的老人在燉不容易爛的雞肉、牛肉的時候，會放入鍋里幾顆山楂，就很容易燉爛了，這更加說明了山楂消肉食的作用。 最后一種是焦山楂（伴有積食的瀉?。@種山楂除了有消食導(dǎo)滯的作用，還善于治療伴有積食的瀉痢。 在這里我主要與大家分享食療的有關(guān)知識，旨在通過飲食調(diào)節(jié)我們的身體，大家要清楚，我們身體感覺不舒服了，最重要的事情并不是服藥（緊急情況除外），藥物只是在人危急的時候才用的，是用來救急的。王孟英先生是清代著名的醫(yī)學(xué)大家，瘧疾在當(dāng)時肆意橫行，在面對這一世界性的難題，他卻可以用短短一個月的時間將瘧疾患者治愈，用時最短的一位患者居然僅僅只用了十天治愈，最令人驚訝的是他在治療這些瘧疾患者時竟然不用一味專門治療瘧疾的藥，開的方子都是很平常的藥，這時候肯定很多人開始懵了，會猜測他是不是有什么看病的秘訣呢？秘訣肯定是有的。 那么他的治病秘訣在哪里呢？ 答案就是他很注重人的整體，王孟英看病，治療的是得病的人，而不是這個病，如果治病眼睛只盯著這個病，忽略了得病的人，那么這個病就很難治好了，整體是調(diào)節(jié)人體的陰陽，使陰陽失調(diào)的病人最終達(dá)到陰陽的平衡，疾病自然就好了。 那么用藥如此厲害的王孟英為什么這么大力提倡食療呢？ 因?yàn)槭朝煱踩?，可靠，并且可以長久的服用，可以貫穿到人們?nèi)粘５娘嬍成钪?，一點(diǎn)一滴地幫助我們的身體，糾正身體的偏頗。同時，食物都是易于消化吸收的，脾胃是后天之本，呵護(hù)好脾胃，身體就會日益強(qiáng)健?！峨S息居飲食譜》就是他晚年完成的一部著作， 王孟英在編寫此書的過程中，突出了“倡素食”的思想，并“每物求其實(shí)驗(yàn)，不為前人臆說所惑”，故論述嚴(yán)謹(jǐn)，后人從他的食療方中諸多獲益。 |
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