俗話講“藥補不如食補”，如果您有高血壓，您吃東西就不能太咸，也就是要少鹽飲食;如果您有糖尿病，您就應(yīng)該限制糖分的攝入;如果您血脂紊亂，您就應(yīng)該吃少油膩的飲食。那么，吃什么能夠減少心律失常，尤其是房顫的發(fā)生呢？

撲面而來的房顫

眾所周知心房顫動（房顫）已經(jīng)是臨床比較常見的疾病了，調(diào)查表明有房顫的患者比其他同齡人患缺血性卒中、心力衰竭（心衰）和死亡的風(fēng)險要增加數(shù)倍。目前在世界上，60歲以下人群中每100個人就有1個房顫患者，并且這個比例隨著年齡逐漸增加，80歲以后每3個人就至少有1個房顫患者。

房顫的“食補”——多吃堅果

這么常見的一個疾病，除了藥物治療，我們?nèi)粘Ｄ茏鳇c什么來減少房顫的發(fā)生呢？2018年瑞典的一項研究給我們提供了一個很好的建議——多吃堅果。在這項有61364人參加的研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)，越是經(jīng)常食用堅果的人，罹患房顫的風(fēng)險越低。一周食用堅果三次以上的人，罹患房顫的風(fēng)險比那些幾乎不吃堅果的人要降低18%；一周食用堅果一、兩次的人，罹患房顫風(fēng)險能夠降低12%;一周食用一次或者不到一次的人，房顫風(fēng)險降低3%?？偟膩碚f，研究表明獲益最大的是每周食用堅果三次以上的人群，并且每周多吃一份堅果，房顫的風(fēng)險就會多降低4%。當(dāng)然，這也是有限度的，攝入過量的堅果會導(dǎo)致體重增加，以及由此帶來的疾病風(fēng)險。此外，每周適量食用堅果還可以將心衰風(fēng)險降低20%，進食堅果還有利于降低血清膽固醇、血壓、糖尿病、猝死的風(fēng)險和減肥。

吃堅果的秘密

科學(xué)家們在分析這個研究結(jié)果時發(fā)現(xiàn)：

一方面那些吃堅果的人有更高的學(xué)歷、更健康的生活方式，吃更多的蔬菜與水果。他們更少的具有高血壓病史、更少的吸煙、體重更輕并且更多的參加體育鍛煉。

另一方面，堅果可能具有抗炎和抗氧化作用，可以降低血液膽固醇水平，幫助心臟和血管更好地工作，防止體重增加。堅果中包含的α-亞麻酸能夠抗氧化，鎂、鉀直接對心臟鉀通道（尤其是Ito, IK, IATP）的影響使QT間期縮短，改善自主功能、心律變異。

堅果有哪些？

上述研究中的堅果主要有：核桃、杏仁、榛子

堅果富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)、維生素Ｅ、葉酸以及其它化學(xué)物質(zhì)。

特別提示

• 別吃加鹽的堅果，尤其是那些患有高血壓、心衰疾病的人。
• 研究中一份堅果大約是30克的重量。
• 目前只有少量的研究得出了上述結(jié)論，并且研究中沒有具體的堅果類型、含鹽量、烘焙程度，沒有患者家族史的資料。也就是說，未來需要更多的研究進一步確認(rèn)多食用堅果可以食療房顫的這一結(jié)論。

您還在等待什么？快把堅果放到嘴里吧！

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（原創(chuàng)插圖：吳歡祺）