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自家種的辣椒!
再來一張!
姜片、香葉、八角、花椒、鹽、水放入鍋中!
煮開后繼續(xù)小火煮3-5分鐘!
徹底放涼后過濾掉所有香料,裝入瓶中!建議先放辣椒,再倒水,我忘記了??
放入辣椒,倒入白酒封壇!切記:辣椒洗好必須晾干沒有水分,有了生水就會容易壞!
蓋上蓋子等待吧!記錄下時間:2019年8月11號
如果辣椒長,可以再增加點大料水,千萬別把辣椒弄碎!
來自: xqjhr > 《腌咸菜》
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