▎▎▎ 日式風味拉面館▎▎▎

只賣平價的治愈美食

漳州新晉了一家日式風味拉面館，冨久內(nèi)。就像京都街上的任意一家拉面館一樣，復(fù)古的木制單門和門口的拉面模型，日風滿滿。澳門皇冠游戲APP

一進門就被這樸實又自然的結(jié)構(gòu)震驚到。左手邊是半開放式的料理臺，半長的棉麻簾子和燈籠半遮半擋。右手邊單桌并排，還可以看到后方曲折而上的木梯。

開放的二樓寬敞又潔凈，靠街的方向是半墻大的玻璃窗，窗外的日光都肆意地跑了進來，燦爛又安靜，頗有種說不出的放松釋然。

墻上張掛著的木牌子寫著各色菜品的價格，一眼就看得到的平價風格是店里的特色，所以火的不行，全國已經(jīng)開了500多家店了。

▎▎▎ 招牌拉面一吃上癮▎▎▎

濃湯時間都是嚴謹標準

店里的靈魂就在拉面，而這一碗碗拉面的誕生，可都是有講究的，步驟標準缺一不可，計時器直接掛在廚房。

拉面的精華在湯底。放入了龍骨、豬蹄和雞爪三重鮮濃的白湯，需熬煮一整天。煮出來湯白鮮香，馥郁濃香飄散整間小店。

煮面也不含糊，把面放在面簍中，水開后煮面，同時開始計時。時間一到，計時器響，立刻撈面出鍋，筋道冒著熱香~這是每一碗面的基礎(chǔ)。

一品豚骨叉燒面

店里的招牌豚骨拉面可是相當?shù)哪艽?。作為日劇中和日系電影中縷縷出現(xiàn)的拉面，總是有著治愈又暖心的感覺。

叉燒肉大片又飽滿，肉感十足。長時間的燉煮使得它入味鮮香，口感能更加的軟爛，入口一呡即化，是這碗面中的點睛之筆。

筋道的拉面帶著豚骨的湯汁，一筷夾起份量十足，我已經(jīng)迫不及待地準備開吃了~

夾塊叉燒肉，再夾點拉面，小魚板也來點，這一口下去，口感豐富，層次飽滿，好吃得心癢癢~

這包含精華的美味濃湯，真的不能放過。大骨的濃香還有叉燒的肥美滋味，盡在其中~

大盛海鮮泡菜面

當海鮮與大骨濃湯拉面結(jié)合，會擦出什么樣的火花呢，再放上一捧泡菜，這個味道吃了你就能驚艷~

成就一碗完整的海鮮面，需要先精心配好調(diào)料比例，加入大骨濃湯，再依次疊上海鮮等各種配料，滿滿當當~

大蝦是必有的，個頭飽滿又大個，在高溫中害羞地紅了臉，剝?nèi)チ藲ぞ椭鴾?，鮮甜味美~

泡菜真的是提味的關(guān)鍵，酸爽的泡菜把原來海鮮湯中的鮮甜激發(fā)出來，解膩又開胃，就是愛這一口~蟹柳滑嫩甜美，一口一個。

還有鮮甜的扇貝肉，Q彈鮮嫩的魷魚花，口感豐富的飽滿福袋和白嫩彈牙的花枝丸。料多到滿足~

一谷番茄連拌烏冬面

這一碗上桌，我差點沒認出來這是點單的烏冬面。料多得鋪開整個碗面，把下面的烏冬面蓋得嚴實，眼神要好才能看得到~

番茄切成小塊煮成糊狀，和爽滑圓潤的烏冬面結(jié)合，就是要拌起來，才好吃~

豬蹄事先燉過，連肉帶骨，還沾著些許番茄糊糊。入口Q彈富有膠質(zhì)，滿滿的肉感噴香充斥，還帶著番茄的絲絲酸甜可口~

攪拌完的烏冬面均勻地裹上了番茄，入口爽滑，酸甜開胃。還有黃瓜、筍干等小菜的搭配，爽口又清涼~

咖喱牛丸拌面

喜歡吃咖喱的朋友有福啦~當超香的濃郁咖喱醬遇上了拌面，還有牛肉丸和其他爽菜搭配，愛了愛了~

牛肉丸大顆又筋道，裹著些許咖喱醬，咖喱醇香和牛肉香雙重沖擊。溏心蛋的蛋黃還閃著光澤，滑嫩鮮美，入口即化~

當然，重頭戲是滿滿包裹咖喱醬的拌面啦。筋道帶著谷子香氣的面條掛著滿滿醇香的咖喱醬汁，真的好吃到想把舌頭吞下去~

▎▎▎ 日式小食味美價低▎▎▎

治愈你饑腸轆轆的疲憊

鰻魚飯

鰻魚飯是吃日餐時必點的吧，大塊的鰻魚裹著醬汁，放在米飯上，乖乖巧巧，看起來就誘人十足。

鰻魚被切成塊，腌制好后再上鍋小火煎制，收汁噴香。入口魚肉滑嫩，大概因為醬汁的腌制，不腥還透著一絲甜，和鰻魚的鮮味結(jié)合，恰到好處。

米飯蓬松溫熱，澆上了鰻魚汁，閃著誘人的光澤，舀上一勺米飯，再配上一塊鮮甜鰻魚，幸福得要上天~

煎餃

煎餃是水餃先煮熟，再下鑄鐵鍋里煎制，為了防止過于黑糊，會加點水，有些焦香的同時還能保留水餃本身的滑嫩

一筷夾起，先蘸點搭配的醬汁，以酸口的醋為主，但又增了些甜味，翻轉(zhuǎn)裹勻才是正確的吃法。

里面的餡料豐富，肉眼就可以見到的蝦仁鮮甜滑嫩，還有少許肉末混合，口感豐富。更有些許吃不出來的配料，看似不走心的混合，卻和諧的好吃。

炸豬排

炸豬排金黃酥脆，個頭雖然不大，卻肉感充實，一上桌這香味瞬間就能俘獲你的心~

看看這酥脆的豬排，我一上手就能感覺到，咔嚓聲看得見。

入口肉質(zhì)緊實，肉汁牢牢地鎖在里面。肉香十足，外酥里嫩，一塊接一塊，美味在嘴里迸發(fā)。

發(fā)送口令“拉面”至本平臺

▼

福利一：進店消費即可1元換購小菜（3-8元菜品，每人任選1道）

福利二：進店消費即可享8.8折

活動時間：9月5日-9月12日

冨久內(nèi)

地址：漳州薌城區(qū)南昌中路13-31號進步新村冨久內(nèi)（九龍公園南門公交站臺旁）

聯(lián)系電話：13906064458

營業(yè)時間：10:00-22:00

留言區(qū)互動

在留言區(qū)參與話題討論

“你喜歡吃豚骨拉面嗎”

越詳細越豐富越好

截至9月6日上午11:00

我們將從留言中抽取走心的一位

獲得價值37-42元的雙人日式餐食一份

（招牌一品豚骨面14元+海鮮烏冬面20元+日式小菜3-8元）

-廣告-