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對飲食的態(tài)度,決定著生命的狀態(tài)。那些熱愛美食的人,到底是怎么生活的?

 為什么73 2019-09-05

在豆瓣上有這樣一個熱門的話題:你是如何面對生活中的失去和遺憾的?

有人回答:選擇了好好吃飯,經(jīng)營自己的一日三餐。

△ 其實,經(jīng)營一日三餐,就是在經(jīng)營生活。

食物與人的關(guān)系,妙不可言。那些熱愛記錄美食的人,到底是怎么生活的呢?

ins 上一位非常火的早餐博主 Michael Zee(男生),365天不間斷地為男友做早餐,并且擺盤都是對稱造型。有西式,也有中式,還會搭配合適的盤子和杯子。

△ ins:symmertrybreakfast

日本媽媽 hgsy430,有一個5歲的女兒和一個9歲兒子。她喜歡做以輕松熊為主題的卡通造型美食,不僅可愛,看上去也很美味。

平面設(shè)計師山崎佳(Kei Yamazaki)自2012年起,開始在 Ins 展示自己的早餐大作,至今已吸引了超過57萬關(guān)注者。

△ ins:keiyamazaki

 食物之于我們,不只是填飽肚子而已 


它是《舌尖上的中國》,是我們每個人對于家鄉(xiāng)的記憶。

它是《人生一串》,是油脂滴在烤炭上,滋滋啦啦的聲音。是臟、亂,卻快活。

是《風(fēng)味人間》,是熱氣騰騰的火鍋,和一群人大聲吵鬧的快樂。

是《孤獨的美食家》,是疲憊生活的慰藉。

是廣州的一盅三件,是重慶的紅油翻滾......

 那些美食相伴的日子,你還記得嗎 

美食是治愈。是哪怕一個人,也可以好好生活的憑證。

對日本女生 Mako 而言,做飯是治愈自己的良方,有時沉浸在廚房,一呆就是一天。

△ ins:miru_momo

美食是愛情,是妻子在準(zhǔn)備午飯。薄薄的煙霧里慢慢切菜的手,平靜又溫暖。

博主 AKIPIN 的食物記憶,是妻子在做飯的場景。

是一起好好吃飯,是一家人的一日三餐。

常常在廚房忙碌的媽媽 sera,上班族爸爸,高中生兒子,都對吃有著莫名的執(zhí)念。于是他們的餐桌,常常是這樣的。

是煮好了一頓飯總被捧場,聞香趕來的狗狗和它巴巴的眼神。

美食博主紗麗是一名住在名古屋的工薪主婦,狗狗柚子是她美食舞臺最忠實的觀眾。

食物也代表了健康的觀念。

在 ins 上擁有 7 萬粉絲的博主 Werner Schwich,會定時發(fā)布精致又養(yǎng)生的三餐。主角常常是低脂的烤雞肉、魚、圣女果、沙拉葉、白藜麥和各種蔬菜。

好看,又健康。

是媽媽為了孩子能多吃一些,想出精心的擺盤。

Samantha Lee,一位來自馬來西亞的媽媽。用最簡單的食材與工具,發(fā)揮奇特的想象力,制作出充滿趣味的食物拼盤。

Wall-E、怪物公司、小黃人、瘋狂原始人

它其實還是人生的態(tài)度。

是不過無聊的生活,是把時間「浪費」在漂亮的食物上。

秘魯?shù)乃厥持髁x博主 Jose Carlos Flores,雖然只有16歲,但是已經(jīng)擁有許多粉絲。他用天然的食材,做出了夢幻的色彩。

???♀? # 你今天吃了嗎?吃了什么 # ???♀?

關(guān)系很好的閨蜜,約著一起去打卡西餐廳;

關(guān)心異地的朋友,想知道他吃得習(xí)不習(xí)慣;

家庭微信群里,媽媽問得最多的一句話就是:今天吃什么?

食物變得重要,是因為它們常常和時間、地點緊緊地結(jié)合在一起。深夜的牛肉面、周末的老火湯、清晨的白粥,都是有感情的。

這也是為什么有這么多人喜歡通過記錄美食來記錄生活。鏡頭里跑進(jìn)深深淺淺的煙火氣,好像也收錄了一年四季的幸福。

一部手機(jī)或者相機(jī),隨手可得的一日三餐,就能完整你的生活態(tài)度。

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