太可怕! 8月的一天 福州的林先生莫名出現(xiàn) 發(fā)熱并伴有咳嗽、咳痰的癥狀 體溫最高達(dá)39℃ 高燒近10天都沒(méi)治愈 點(diǎn)擊視頻可觀看 因?yàn)樽苑藷崴師o(wú)效 林先生立即到附近的醫(yī)院就診 最終 林先生被確診患上了肝吸蟲(chóng)病 這種病是我國(guó)目前 最嚴(yán)重的的食源性寄生蟲(chóng)病之一 由華支睪吸蟲(chóng)引起 這種寄生蟲(chóng)的成蟲(chóng) 通常寄生在肝臟還有膽管里 并能在人體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間存活 甚至長(zhǎng)達(dá)20到30年 嚴(yán)重可引發(fā)肝硬化甚至肝癌! 醫(yī)生說(shuō),肝吸蟲(chóng)的幼蟲(chóng)通常寄生在淡水螺和淡水魚(yú)體內(nèi),人們常吃的草魚(yú)、鯉魚(yú)均可以攜帶,一旦幼蟲(chóng)被人吃進(jìn)去以后,將會(huì)在人的腸道里孵化并爬進(jìn)膽管內(nèi)安家。而林先生之所以患病,他懷疑是吃出來(lái)的。 OMG 肝吸蟲(chóng)病 寄生蟲(chóng)感染 這病還是活生生吃出來(lái)的 究竟什么情況..... 后來(lái)經(jīng)醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn) 竟是和他的這個(gè)飲食習(xí)慣有關(guān)?。?! 林先生透露 平時(shí)他就愛(ài)吃 生魚(yú)片、蝦蛄這些淡水魚(yú)蝦 覺(jué)得挺好吃的 平時(shí)是經(jīng)常在吃 (“蝦蛄”經(jīng)常被稱(chēng)“蝦姑”、別名“螳螂蝦”、“爬蝦”、“口蝦蛄”,“皮皮蝦”,“蝦狗彈”,又稱(chēng)“富貴蝦”、“琵琶蝦”等。全世界約有500種,因它被抓時(shí)腹部會(huì)射出無(wú)色液體,所以又被稱(chēng)為攋尿蝦) 而且他平時(shí)在吃淡水水產(chǎn)品時(shí) 習(xí)慣生吃 認(rèn)為這樣可以最大程度地 保持食物的鮮度 對(duì)于是否存在寄生蟲(chóng)的問(wèn)題 他覺(jué)得頂多只要蘸上芥末 就能將寄生蟲(chóng)殺死 更令人咋舌的是 這樣的飲食習(xí)慣 林先生足足持續(xù)了三年 現(xiàn)在越來(lái)越多的人 都愛(ài)吃生蔬菜、魚(yú)片等生食 更以為粘上醬料 就可以吃得更安全放心 然而真相并非如此 醫(yī)生 芥末更多的作用是減少腥味。 ![]() 曾有研究表明 芥末汁達(dá)到一定濃度和時(shí)間時(shí) 可以殺死100%的幼蟲(chóng) 但這個(gè)時(shí)間必須達(dá)到45~50分鐘 才能殺死幼蟲(chóng) 所以 蘸一下就能殺蟲(chóng)的情況 基本是不存在的 不僅僅是芥末蘸料不能 像腌、醉等方式也不足以殺死 藏在蝦蟹體內(nèi)的肺吸蟲(chóng)囊蚴 因此 醉蝦、醉蟹等不宜食用 與此同時(shí) 醫(yī)生再次發(fā)出 緊急提醒—— 醫(yī)生說(shuō),杜絕感染寄生蟲(chóng),最直接有效的手段就是避免生吃,倘若想要追求生鮮飲食帶來(lái)的美味也應(yīng)該注意食物是否來(lái)源正規(guī),是否經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的認(rèn)定,切不可大意。 醫(yī)生提醒,肝吸蟲(chóng)病的初期沒(méi)有明顯的癥狀,該病的病程也相對(duì)較長(zhǎng)進(jìn)展緩慢,一旦出現(xiàn)上腹不適、乏力、持續(xù)發(fā)熱等癥狀時(shí),就需要多加警惕了。 看到?jīng)] 愛(ài)吃生食的小伙伴們 你還敢隨意亂吃嗎? 病從口入呀! 更令人震驚的是 其實(shí)像林先生這樣 感染寄生蟲(chóng)的患者 真不在少數(shù) 肺吸蟲(chóng)通常寄生在人的肺臟內(nèi),引起陣發(fā)性咳嗽、咳痰、咯血,也可異位寄生在腦部,在腦組織中移行和破壞組織,引起頭痛、嘔吐,少數(shù)有偏癱、癲癇等癥狀。 因?yàn)閻?ài)生吃 魚(yú)片、蝦蛄、生蠔、螃蟹 等未煮熟的海鮮、河鮮 患上了肺吸蟲(chóng)疾病 大人、孩子都容易中招!??! ![]() 長(zhǎng)期生吃蛇膽生蠔男子感染寄生蟲(chóng)病呼吸困難2019年,湖南33 歲的徐峰(化名),近一個(gè)月老是犯氣促和咳嗽,甚至出現(xiàn)了呼吸困難。醫(yī)生詳細(xì)詢(xún)問(wèn)病史,了解到徐鋒既往有生吃蛇膽、生蠔的習(xí)慣,完善寄生蟲(chóng)全套檢查后發(fā)現(xiàn)肺吸蟲(chóng)抗體陽(yáng)性,初步判斷徐峰是因?yàn)楦腥玖朔挝x(chóng)病才導(dǎo)致雙側(cè)胸腔積液、呼吸困難。 ![]() 男童生吃螃蟹5000寄生蟲(chóng)吃空腦肺2016年,湖南男童洋洋突生怪病,就連走路都變的很困難。在父母的帶領(lǐng)下,洋洋前往醫(yī)院檢查,誰(shuí)知結(jié)果令人心驚。醫(yī)生通過(guò)X光診斷發(fā)現(xiàn),洋洋的體內(nèi)長(zhǎng)滿(mǎn)了寄生蟲(chóng),這些寄生蟲(chóng)保守估計(jì)有5000條之多,其中一部分已經(jīng)入侵身體器官,腦補(bǔ)、胸腔和腹腔都出現(xiàn)了明顯的空洞。 醫(yī)生表示, 洋洋體內(nèi)是一種名為肺吸蟲(chóng)的寄生蟲(chóng),一旦進(jìn)入人體就會(huì)到處游走“四處為家”,還會(huì)以人體組織為食。而洋洋感染這種可怕寄生蟲(chóng)的原因就是生吃了帶有肺吸蟲(chóng)卵的螃蟹所致。 ![]() 一旦染上寄生蟲(chóng) 肝、肺都容易被“吞噬” 這一樁樁事件 都在警醒著所有人 保證食物內(nèi)部的有害細(xì)菌 和寄生蟲(chóng)被殺死 是多么的重要!??! 經(jīng)常生吃海鮮等食物 后果有多嚴(yán)重?多可怕? 還可能“中毒” 近日福建疾控發(fā)出緊急預(yù)警——生食海鮮當(dāng)心感染副溶血性弧菌!副溶血性弧菌在海水中生存,能引起人類(lèi)的胃腸道疾病,是引起福建省食源性疾病暴發(fā)最常見(jiàn)的致病因子。它主要通過(guò)魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)和海藻等海產(chǎn)品傳播。 副溶血性弧菌引起的食源性疾病多發(fā)生在夏秋季(5月-10月),因攝入含有此菌的食物而致病,主要癥狀為腹痛、腹瀉,水樣便,可能混有黏液便或黏血便,一天大便5-6次,多的可達(dá)10余次,伴有惡心、嘔吐等上消化道表現(xiàn),還可能出現(xiàn)頭疼、發(fā)燒等癥狀。發(fā)病急、潛伏期短多為4-24小時(shí)。 小龍蝦、蛙、蛇、螺、蝸牛、 蓮藕、馬蹄、菱角、茭白、生豬排牛排 …… 都是容易導(dǎo)致 寄生蟲(chóng)感染的高危食物 吃這些食物時(shí)要注意!??! ![]() 生魚(yú)片 易感染肝吸蟲(chóng)病 兒童時(shí)期嚴(yán)重感染可導(dǎo)致侏儒 肝吸蟲(chóng)的囊蚴常常寄生在淡水魚(yú)蝦的體內(nèi),比如麥穗魚(yú)、棒扁魚(yú)等,都是它們喜歡寄居的魚(yú)類(lèi)。如果進(jìn)食未煮熟而含有肝吸蟲(chóng)的淡水魚(yú)、蝦,就容易感染肝吸蟲(chóng)。 肝吸蟲(chóng)進(jìn)入人體后,通常會(huì)寄生于人體肝內(nèi)中小膽管,也可在膽總管、膽囊、胰腺管甚至十二指腸或胃內(nèi)發(fā)現(xiàn)。肝吸蟲(chóng)主要損傷肝臟,患者感染后可有肝區(qū)疼痛、腹脹、腹部不適等。慢性重復(fù)感染者可發(fā)生肝硬化,兒童時(shí)期嚴(yán)重感染者可發(fā)生生長(zhǎng)發(fā)育障礙、侏儒癥。 此外,肝吸蟲(chóng)病常常還并發(fā)膽管炎、膽囊炎、膽石癥,甚至可誘發(fā)肝癌和膽管癌。 ![]() 蟹、蝲蛄、小龍蝦 易感染肺吸蟲(chóng) 寄生在肺部、腹部、皮膚、顱內(nèi) 小龍蝦特別受年輕人歡迎,但要小心肺吸蟲(chóng),肺吸蟲(chóng)的囊蚴常寄生在溪蟹、蝲蛄、小龍蝦體內(nèi)。如果生食或進(jìn)食未完全煮熟的溪蟹、蝲蛄、小龍蝦,就有可能感染肺吸蟲(chóng)。 而肺吸蟲(chóng)主要寄生在人體肺部,主要表現(xiàn)為咳嗽、胸痛、氣短、咯血。此外,肺吸蟲(chóng)也可能會(huì)寄生在人體腹部,導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐;也可能寄生在皮膚,表現(xiàn)為皮下結(jié)節(jié)或包塊;還可能寄生在顱內(nèi),可能會(huì)導(dǎo)致癲癇發(fā)作、視覺(jué)障礙、癱瘓、失語(yǔ)等。 ![]() 蛙、蛇 容易感染發(fā)生蠕蟲(chóng)蚴移行癥 一些動(dòng)物蠕蟲(chóng)幼蟲(chóng)可能會(huì)寄生在蛙或蛇的體內(nèi)。如果生食含有裂頭蚴的蛙、蛇,就有可能感染發(fā)生蠕蟲(chóng)蚴移行癥。 蠕蟲(chóng)蚴移行癥,有可能是皮膚蠕蟲(chóng)蚴移行癥,也有可能內(nèi)臟蠕蟲(chóng)蚴移行癥?;忌线@種蠕蟲(chóng)蚴移行癥,會(huì)導(dǎo)致嗜酸性粒細(xì)胞增多,并伴有各受損臟器的相應(yīng)癥狀,有時(shí)伴有高熱、乏力等全身癥狀。 ![]() 螺、蝸牛 容易感染管圓線(xiàn)幼蟲(chóng) 嚴(yán)重可致死 喜歡吃螺、蝸牛的朋友,要小心管圓線(xiàn)幼蟲(chóng)。管圓線(xiàn)蟲(chóng)的幼蟲(chóng)長(zhǎng)期在某些陸生或淡水生螺類(lèi)、蝸牛體內(nèi)發(fā)育。如果生食或進(jìn)食未完全煮熟的螺肉,就可能感染管圓線(xiàn)蟲(chóng)。 管圓線(xiàn)蟲(chóng)幼蟲(chóng)也可能會(huì)引起內(nèi)臟蠕蟲(chóng)蚴移行癥,管圓線(xiàn)蟲(chóng)的幼蟲(chóng)通常存在于腦、脊髓及眼前房等組織中,主要表現(xiàn)為嗜酸性腦膜腦炎?;颊邥?huì)出現(xiàn)低熱、頭痛、嘔吐等表現(xiàn),嚴(yán)重的事可發(fā)生癱瘓、嗜睡、昏迷,甚至死亡。這種疾病,通常在顱腦手術(shù)檢出蟲(chóng)體時(shí)被確診。 ![]() 蓮藕、荸薺 容易被姜片吸蟲(chóng)的囊蚴污染 易引起消化道癥狀 吃菱角、荸薺也會(huì)感染寄生蟲(chóng)?的確如此,菱角、荸薺、茭白、蓮藕等水生植物很容易被姜片吸蟲(chóng)的囊蚴污染。如果生食含有姜片吸蟲(chóng)囊蚴的水生植物,也很容易感染姜片吸蟲(chóng)。 姜片吸蟲(chóng)通常寄生在人體小腸,可能會(huì)引起消化道及全身癥狀,如腹痛、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、食欲減退等。如果是兒童被感染,可能會(huì)出現(xiàn)全身營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦、貧血、水腫等。 ![]() 帶血豬排牛排 易引發(fā)腸絳蟲(chóng)病 豬或牛很容易因?yàn)檫M(jìn)食了絳蟲(chóng)蟲(chóng)卵而感染囊尾蚴病。進(jìn)食生的或未煮熟的含活囊尾蚴的豬肉或牛肉,或者生嘗肉餡、生肉、火鍋肉片、未熟透烤肉,都很容易患上腸絳蟲(chóng)病。此外,生、熟食炊具不分,也可致熟食被污染活囊尾蚴而使人感染。 患上腸絳蟲(chóng)病后,患者可有腹痛、惡心、嘔吐、消化不良、腹瀉、食欲改變等消化道癥狀,兒童還有可能出現(xiàn)頭暈、失眠、磨牙、煩躁、驚厥等神經(jīng)精神系統(tǒng)癥狀。此外,人吞食絳蟲(chóng)卵后,如果絳蟲(chóng)蟲(chóng)卵在人體內(nèi)孵出幼蟲(chóng),囊尾蚴會(huì)侵入人體各器官可引起囊蟲(chóng)病。 1 吃菱角、荸薺、蓮藕不要用牙齒啃皮 2 夏天是寄生蟲(chóng)感染的高發(fā)季節(jié)。日常生活中,一定要注意避免生食。 3 避免飲用生水; 4 避免生食或進(jìn)食未煮熟的魚(yú)、蝦、蟹、蛙、蛇、螺、豬肉、牛肉等; 5 盡量不生吃菱角、荸薺、蓮藕等水生植物,即使要生吃,不要用牙齒啃皮,也一定要充分洗擦,并用開(kāi)水燙泡幾分鐘或陽(yáng)光下曬一天后才食用。 6 如果有生食史,應(yīng)注意排查寄生蟲(chóng)感染。 7 一旦確診,應(yīng)及時(shí)治療。寄生蟲(chóng)病治療包括一般對(duì)癥治療和病原治療。 病原治療以藥物驅(qū)蟲(chóng)治療為主,腦囊蟲(chóng)病、眼囊蟲(chóng)病者則需要手術(shù)摘除。 事關(guān)健康安全 趕快擴(kuò)散提醒 千萬(wàn)別貪吃 來(lái)源:海峽導(dǎo)報(bào)、第一幫幫團(tuán)、福建衛(wèi)生報(bào)、健康有約、福建疾控、網(wǎng)絡(luò)等 |
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來(lái)自: 夏季三伏天 > 《生活常識(shí)》