總有些不起眼的小店讓我們心馳神往,那味道在回憶里日久彌新,幾天沒吃,覺得生活都少了些滋味! 不管是在外工作,還是在外求學(xué),每次回到家的第一件事就是,先到那里一飽口福! 這些店,洛陽(yáng)人真是吃100次都吃不膩! 張記老黑烤面筋總店以前是小推車的路邊攤,現(xiàn)在有了固定門面。 烤面筋是小面筋,外焦里嫩,味道很好,再撒上芝麻鹽,很香!也增加了很多種類,烤胸叉、烤千葉豆腐、烤腸、烤餅等其他一些燒烤類,還有炒面等,味道在道北也是數(shù)得上的! 人均:29元 地址:道北春都路燒勾西站站牌對(duì)面路南 開封劉氏灌湯包位于建業(yè)凱旋廣場(chǎng)3樓中原老字號(hào)美食里的一家大排檔;灌湯包外形小巧精致,皮薄餡多,潔白透明,灌湯流油,味道鮮美,清香可口。 吃灌湯包一定要記得“先開窗,后喝湯,再滿口香”,而且一定要趁熱吃,否則就體會(huì)不到那種美妙了!除了灌湯包還兼賣燒麥,以及黃燜魚、玫瑰切糕等其他開封小吃,味道都很正宗! 人均:14元 地址:中州路建業(yè)凱旋廣場(chǎng)3樓最南端中原老字號(hào)美食城內(nèi) 徐記麻辣豆腐串這是一家有20年年頭的老店了,許多人一路從初中吃到踏上工作崗位!因?yàn)榘ぶ逯校砸脖唤凶鑫逯姓ù?。從葷到素?毛到2塊不等。炸豆腐串、炸藕片,炸的焦黃焦黃的,再刷上美味的醬料,吃起來(lái)真是回味無(wú)窮。 老板刷醬的手藝也可謂是爐火純青,不僅能讓串串沾上足夠多的醬料,還能保證涂抹均勻,不至于吃起來(lái)滿口都是調(diào)料。 長(zhǎng)大后,即使知道吃多了油炸食品不健康,但還是難擋誘惑??!就是這么上癮! 人均:5元 地址:澗西區(qū)景華路和隴北二路交叉口旁 李記廣東腸粉在小氣鬼燴菜門口,上午經(jīng)營(yíng)的露天攤位。稀飯是免費(fèi)送的,腸粉是上籠蒸的。 店家夫妻兩個(gè)態(tài)度很好。動(dòng)作也很快腸粉味道不錯(cuò),味道極其鮮美,咸淡適中,軟糯可口。 人均:5元 地址:義勇東街與鄉(xiāng)范街交叉口北正對(duì)面 平安漿面條、糊涂面是一家清真店,這家漿面條和糊涂面非常有名,很多外地人都慕名而來(lái),趕上飯點(diǎn)去還要等位。 漿面條里面除了我們家里常放的綠豆、芹菜、胡蘿卜絲以外,還有牛肉,實(shí)惠看得見!再配上一盤炒尖椒,味道棒棒的!炸饃片、炸咸食也很好吃!只是吃一次太不容易了,跑太遠(yuǎn)了! 人均:12元 地址:瀍河區(qū)啟明西路與夾馬營(yíng)路交叉口 建洛米線削面這家建洛米線開了好多年了,位置在周公路與黃梅路交叉口往南一點(diǎn),他家是清真的,綠色的牌子很好找。 價(jià)位算是米線里面中等價(jià)位,他家米線分雞肉和牛肉的,碗大量足,雞塊很大,有好多塊,而且很入味,他們家涼拌刀削面也是一大特色。 干拌刀削面現(xiàn)做現(xiàn)賣,面條略厚,勁道入味,配上炒雞塊和長(zhǎng)豆角,再用調(diào)料一拌,吃著特別香! 人均:13元 地址:周公路與黃梅路交叉口向南 洞庭魚粉王魚都是經(jīng)過(guò)煎焙后、添水熬煮至乳白色,全部使用單鍋制作,多少魚就燉出多少湯汁,絕不使用任何濃湯寶、添加劑、香精等產(chǎn)品。 分量很大,而且一碗據(jù)說(shuō)有5只黃顙魚,老板說(shuō)魚湯絕對(duì)沒有添加劑,魚湯濃稠鮮美,粉細(xì)滑柔軟,魚肉細(xì)嫩無(wú)刺,重點(diǎn)是胃口大的人再也不怕了,他們家可以免費(fèi)加粉一次哦。絕對(duì)好吃實(shí)惠到爆! 人均:15元 地址:南昌路與南苑路交叉口東北角(七天酒店樓下)魚粉王 常記陜西哨子面我們北方人都比較喜歡吃面,如果你天天漿面條、糊涂面的吃膩了,可以來(lái)嘗嘗陜西哨子面,酸酸的很開胃! 他們家生意很好,去晚了有時(shí)候面就賣完了。面很好吃的,細(xì)細(xì)的圓圓的,而且也很筋道。面里的肉也很大塊,小編平時(shí)不喜歡吃胡蘿卜的人,都覺得這里面的蘿卜丁特別好吃,湯汁入味到面條里,吸溜一口!過(guò)癮! 人均:12元 地址:西工區(qū)凱旋路七一路口南100米 洛龍區(qū)泉舜4樓美食廣哆啦A夢(mèng)美食廣場(chǎng)內(nèi) 澗西區(qū)天津路與景華路交叉口東北角 四川擔(dān)擔(dān)面店內(nèi)收拾得特別干凈,十來(lái)張桌子擺放整齊,左面墻上有價(jià)目表和菜品圖片,一目了然!老板很熱情,聽口音像是四川人。 擔(dān)擔(dān)面種類很多,有雙椒的,青豌豆的、酸豆角的、香菇的…份量很足,面色香味俱全,撒上肉醬和青椒,紅紅綠綠的格外誘人!店里的雞蛋湯是免費(fèi)的,很贊! 人均:12元 地址:紗廠南路與健康西路交叉口旁 新安縣燙面角今天說(shuō)的這家店在建業(yè)凱旋廣場(chǎng)三樓,他們家有各種味兒的燙面角,還有小碗湯、肚絲湯、八寶粥等;店里很干凈,阿姨收拾得也很及時(shí)。 酸辣肚絲湯很好喝,麻麻酸酸的很給力,配菜也豐富,肚絲、木耳絲、豆腐皮等。野菜燙面角很好吃,很鮮,里面還有粉絲、木耳等,餡料咸淡剛好,越吃越香! 他們家還有單人團(tuán)購(gòu),比單點(diǎn)劃算,份量也很大,妥妥吃到撐!還有包菜絲等腌制小菜,可以隨意自取,收銀小姐姐每次說(shuō)話特色利索,超級(jí)有效率!哈哈! 人均:15元 地址:中州中路建業(yè)凱旋廣場(chǎng)3樓 快數(shù)數(shù)你吃過(guò)幾家? 沒吃過(guò)的趕快 get 起來(lái)吧! |
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來(lái)自: 河洛娃 > 《洛陽(yáng) 吃住行》