郭西嶺丨用工匠精神去詮釋中醫(yī)藥美學

郭西嶺，男，漢族，河南省禹州人，出生于1933年6月；主醫(yī)藥

晨起丨運動 藥材與健康

暑去涼來，立秋后的早晨，太陽并不急著露臉，只在小城參差不齊的樓宇之外涂抹了些許明艷的橘色，那般作態(tài)，就像這個清涼的早晨是它給人們的一個恩賜。初秋的風拂過樓宇，拂過路燈柱子，拂在行人的臉上，留下的盡是舒坦的笑容。說到行人，前面這兩位老人最是引人注目，精神矍鑠，享受著這份恩賜，慢慢的在這條街道上走著。

這兩位老人就是老藥工郭西嶺與他的妻子，每天早晨散步，是他們迎接一天的開始。郭西嶺老師說：“老人就應該多走走多動動，各個器官被喚醒了，身體才能活動起來”

末了，他又對著我們說：“年輕人也應該多鍛煉呀，多運動才能保生命力”。我想：您老都86了，看著還是這么的健康又精神，皮膚好，身材也沒走樣，這番指點，我一定都記下來。

隨后，我們回到了郭西嶺老師的家，兩位老人著手開始做早飯，他們從藥材柜里抓出百合、蓮子、茯苓、山藥、海藻、綠豆、核桃、花生、紅豆等16味中藥材打成粉狀，再用溫水沖泡服用。據(jù)了解，這是他們多年來的習慣，中藥入食，潛移默化的就將身體調理的健康順暢。

一生丨興趣 堅守與深耕

禹州中藥材以加工精良、遵古炮制著稱于世。中國歷史上神醫(yī)扁鵲、醫(yī)圣張仲景、藥王孫思邈等都曾在這里行醫(yī)采藥、著書立說。“藥不經禹州泡制不名”、“藥不到禹州不香、醫(yī)不見藥王不妙”之說傳頌至今。1933年出生的郭西嶺，就是地地道道的禹州人，更是一位將一生都奉獻給中醫(yī)藥行業(yè)的老藥工。

“腰間帶得純鋼斧，要斫蟾宮第一枝”，臻于完美、做到最好的工匠精神自古便備受推崇。自幼受到家族在中藥行業(yè)深耕的影響，長期接觸中草藥，看到身邊人對中藥的執(zhí)著、堅守、匠心，以及禹州對中醫(yī)藥業(yè)的推崇，耳濡目染，郭西嶺對中藥產生了濃厚的興趣。

1947年正式進入中醫(yī)藥行業(yè)后，開始學習中藥研制、配方與中醫(yī)治療。1956年參加工作后，進入禹州市醫(yī)藥工業(yè)公司工作，直至退休至今，始終都在從事中醫(yī)藥這一行業(yè)。1985年被國家醫(yī)藥管理局授予老藥工榮譽稱號。

郭西嶺妻子也是從事中醫(yī)藥行業(yè)的，主中藥配制，夫妻兩人在中醫(yī)藥行業(yè)堅持一生，也和藥材打了一輩子的交道，至今家中全是藥材，兩人閑暇時間經常研究討論中藥材。

“術到極致，幾近乎道”，郭西嶺老師對中藥的推崇與執(zhí)著，不僅僅在工作，更在生活的方方面面，堅持把中藥入食，日常生活中更是將多種中藥材當成茶來喝。從兩位老人的精神狀態(tài)來看，中藥對人身體的調理效果可見一斑。

成就丨細節(jié) 磨煉與匠心

郭西嶺老師對中藥的熟悉程度令人驚嘆，每味藥的產地、色澤、性味、真假等等，經他一看，什么都了然。多年從事中醫(yī)藥行業(yè)的郭西嶺老師說：“想做好中藥這一行，細節(jié)很重要，無論是中藥研制、配方還是中藥的治療，都需要在細節(jié)中去觀察，去積累經驗”。

的確，“天下大事，必作于細”，郭西嶺老師在中醫(yī)藥業(yè)的成就，正是一種工匠精神的體現(xiàn)，盲目的求速度、求變現(xiàn)、求關注都是他所擯棄的，踏踏實實做好自己喜歡的事，用精心、細心、耐心去滋養(yǎng)呵護對中醫(yī)藥的匠心，終會結出不甘平庸、不負光陰的果實。

哪有大師的水平是一朝一夕練就？唯有日復一日的打磨。持續(xù)不斷的專研，才能成就“老藥工”的稱號，70年如一日的深耕在中醫(yī)藥行業(yè)，郭西嶺老師的雙手積淀了作為一名藥工的工藝淬煉、心智磨練和人生歷練，讓技藝達到了巔峰，他，堪稱一本“藥典”。

一代人有一代人的使命，郭西嶺老師的人生，則代表了第一代“老藥工”的時代氣質，精益求精、篤實專一、心無旁騖、久久為功，在追求細節(jié)中實現(xiàn)人生的價值，用工匠精神去詮釋中醫(yī)藥美學，他是時代的驕傲，是中醫(yī)藥行業(yè)的典范。