
材料 紅豆 30g / 花生 30g / 干桂圓 10顆 干百合 15g / 板栗仁 5顆 / 紅棗 3顆 調(diào)料
黃冰糖 15g 
▼ 1. 處理食材:紅豆洗凈,提前一晚用冷水浸泡。 
桂圓去殼,紅棗去核后對(duì)半切,花生、干百合提前1個(gè)小時(shí)用冷水浸泡。

▼ 2. 加材料燉煮:鍋內(nèi)加水,水開后先下入紅棗、紅豆和花生。 
再次煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘,然后加入桂圓、板栗和泡好的百合。

▼ 3. 放入冰糖調(diào)味:最后放入冰糖。

蓋蓋小火繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí),時(shí)間到后就可以出鍋了。 
▼ 4. 裝盛享用:裝盛好的甜湯還沒(méi)等品嘗,就已經(jīng)憑借顏值征服了我,這赤紅色的清亮湯底,看著就覺(jué)暖心和甜蜜。 
盛起一勺送入口中,瞬間,紅棗的香氣和桂圓的清甜就在唇齒間蔓延開來(lái)。 再嘗嘗碗中十足的好料:百合、板栗、紅豆粉糯到入口即化,桂圓干吸足了湯汁也變得Q彈起來(lái)。這到底是什么神仙美味??!必須再來(lái)一碗!


想必不用等花吃姐姐做過(guò)多說(shuō)明,只看食材,大家也能猜想到,這碗小甜湯簡(jiǎn)直就是為女孩子們量身打造的滋補(bǔ)養(yǎng)顏神器。 由于加了桂圓、紅棗和紅豆,所以經(jīng)期煮來(lái)喝也很適合。
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