哈嘍!大家好!這幾天天天陰雨不斷!入秋來的這幾天里,很多地區(qū)都暴雨洪澇加臺風的!到處都是一片狼藉!就拿天氣說事,下雨天也真是冷得要命! 對于飲食!入秋懶人早餐這樣做,營養(yǎng)快手,酸爽開胃!老公一次兩袋不夠吃!好吃到舔碗底! 對飲食來講——入秋后本來要注意不能受涼,多食熱乎營養(yǎng)開胃的食物!這樣說來有很多可以選擇的,比如——做湯做面或做菜時,加一個番茄,會更開胃! 尤其是對上班族上學族來說!一份營養(yǎng)又快手的早餐如果在家做!還真不是那么容易! 所以今天我會帶來一款10分鐘就搞定爆好吃巨營養(yǎng)的酸湯泡面!也是一款千萬不能錯過的泡面吃法! 老公本來胃口就好,我每天早上也都會給他煮兩袋,像這樣的酸湯泡面!老公兩袋不夠吃!那也不能讓他吃太多,7八分飽剛剛好!我和女兒兩個人吃一份!管飽!好吃到舔碗底!吃完很舒服…… 這份泡面里加了番茄,香菇,香腸!海帶,豆腐……有時候也會用紫菜代替海帶會更方便一些!但是番茄絕對不能少!面里的酸爽開胃全靠它了! 出鍋可以加點香菜末,氣味清香讓人感覺很舒服,開胃又好吃!湯汁也千萬別錯過!好吃到舔碗底有木有?看完你就知道了! 【酸湯泡面】 食材 方便面2包,西紅柿2個,香菇8朵,豆腐1小塊,烤香腸1根,海帶葉(紫菜),香菜,食用油適量 做法步驟 1:豆腐切小塊,香腸切薄片!香菇切薄片,西紅柿切塊,方便面準備好?。ǚ奖忝胬锏尼u料包,調(diào)味包都要準備好,海帶可以換成紫菜。) 2:鍋子燒熱,加少許食用油燒熱,放入切好的西紅柿翻炒,一直炒到西紅柿變得黏稠出湯汁。注意這一步是關鍵?。。∫欢ㄒ欢ㄒ盐骷t柿炒黏稠,這樣湯才會更紅!也不會有西紅柿的生酸味!湯才會更酸爽可口。 3:接上一步,西紅柿炒黏稠之后,接著加入足量的開水,開水也就是熱水。注意千萬不要放冷水,冷水也是會破壞西紅柿里面的酸爽和鮮美。 4:水煮沸之后,加入方便面醬料包,然后再煮開,把豆腐放進去,豆腐放入之后再次煮開。(根據(jù)自己家情況,如果早上沒有豆腐,可以用豆干之類的代替,因為豆制品嗎,本身就含有蛋白質(zhì),放一些會更營養(yǎng)) 5:然后放入切好的香菇,和提前泡好的海帶,再次煮開,這一次煮開是要把香菇煮熟。這一步大約要2分鐘左右吧。 (海帶我是頭天晚上泡好的,第二天早上直接來用,家里沒有海帶可以用紫菜代替) 6:再次煮開之后把方便面面餅放進去一起煮,這一步方便面面餅放進去之后不要煮太長時間,大約不到1分鐘就可以關火,把香腸放進入OK了!出鍋前加入方便面調(diào)料包。 7:好吧!出鍋裝入大碗中!兩袋方便面能做兩大碗呢!老公每次都好吃到舔碗底!你說得有多好吃吧?強烈建議大家一定一定,不要錯過這份像極了火鍋的酸湯泡面! 好了,今天的分享就到這里吧!這份爆好吃,巨營養(yǎng)的酸湯泡面,你們都學會了嗎?記得千萬不要錯過方便面的這種吃法哦。 |
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