今天給大家分享一道好吃的豆角燜面。買來的豆角清洗干凈，掰成小段兒。

接著取上適量的面粉

加上適量的清水或者面團(tuán)兒，用搟面杖搟成薄片，然后切成細(xì)一點(diǎn)的面條，少放一點(diǎn)食用油，用手抓勻，防止面條粘連。

接著切上一些蒜片，姜末，洋蔥，肉片，還有一些香菜。

起鍋燒油，油熱之后放入一個(gè)八角，放入姜末，蒜片兒，肉丁兒，洋蔥煸炒均勻，倒入適量的醬油翻炒上色，放上一勺鹽。放入清洗干凈的豆角

撒上面條。蓋上蓋子蒸上10分鐘。

時(shí)間到了之后將豆角和面條兒攪拌均勻就可以開吃了，好吃的豆角燜面就做好了，做法很簡(jiǎn)單，味道很不錯(cuò)哦，大家需要注意的是豆角多一點(diǎn)能夠保證面條不糊鍋，吃起來也會(huì)更爽口。