都說(shuō)高血壓患者飲食要特別注意, 這不能吃那不能吃,真是這樣嗎? 今天,小薇就給大家推薦一些: 適合高血壓患者的菜譜~ 高血壓是最常見(jiàn)的慢性病,也是心腦血管病最主要的危險(xiǎn)因素。 除了日常用藥,飲食合理也很關(guān)鍵。 高血壓患者最好不要碰的食物有1、飲品類(lèi) - 酒:飲酒會(huì)導(dǎo)致血管收縮、血壓增高,戒酒很有必要。
- 濃茶:茶中含茶堿較多,會(huì)使腦興奮、不安等,導(dǎo)致血壓上升,濃茶,尤其濃烈紅茶一定要忌飲。
2、肉食類(lèi) - 雞湯:雞湯營(yíng)養(yǎng)雖高,但是會(huì)使膽固醇跟血壓上升,還是不吃為妙;動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)等也要少吃。
- 狗肉:狗肉有溫腎助陽(yáng)的作用,而大部分高血壓患者都是陰虛陽(yáng)亢體質(zhì),兩者相沖,對(duì)高血壓很不利。
3、其他 - 高鹽:鹽吃太多會(huì)使鈉滯留在體內(nèi)引起細(xì)胞外液的增加,導(dǎo)致鋅大量排出,使血壓上升。
- 辛辣食物:吃辛辣食物容易便秘,排便時(shí)腹部用力過(guò)大,可能會(huì)使腹壓升高導(dǎo)致腦出血。
- 高脂肪食物:高脂肪食物會(huì)引發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常人高。
雖說(shuō),每一種所謂的禁忌食物都是相對(duì)而言,但能避免就避免咯,畢竟有些食物對(duì)身體也確實(shí)沒(méi)什么好處。
而且適合高血壓患者的食物還有很多, 高血壓患者值得擁有的降壓食譜這些對(duì)降壓有效的食材,都可以適量攝取哦~ ? 小米粥 降低血壓,防止動(dòng)脈硬化。 做法推薦 ▼ - 選擇新鮮的小米,淘洗兩遍后放入鍋內(nèi),鍋中加入足量的水,待水燒開(kāi);
- 水燒開(kāi)后要不停地?cái)嚢瑁苑乐剐∶渍冲仯?/li>
- 等米成花狀時(shí)即可出鍋。
? 苦瓜排骨湯 清涼、明目、解毒、可降血壓。 做法推薦 ▼ - 苦瓜去囊后切成小塊,取少量酸菜備用,排骨切塊狀;
- 排骨先用水焯一遍后下鍋加入足量的水,大火燒開(kāi),撈掉水面的漂浮物;
- 放入苦瓜,水開(kāi)后調(diào)成中火煮30分鐘后放入切好的酸菜,再煮5分鐘即可。
? 涼拌芹菜 對(duì)高血壓有很好的輔助治療效果。 做法推薦 ▼ - 芹菜、胡蘿卜切絲、木耳泡發(fā);
- 取鍋放入水燒開(kāi),把木耳、芹菜、胡蘿卜焯水;
- 取一碗放入蒜、陳醋、料酒、香油,把焯好的菜放入碗中攪拌均勻,可按口味加入適量鹽即可。
? 冬瓜淡菜湯 清降胃火,對(duì)高血壓有一定的防治作用。 做法推薦 ▼ - 冬瓜去皮后切片,淡菜刷洗干凈;
- 取一鍋下油放入蔥花熗鍋后倒入冬瓜翻炒一會(huì),然后加入足量的水,放入淡菜;(淡菜一定要在水還沒(méi)有熱之前放進(jìn)去,不然不會(huì)開(kāi)哦)
- 大火煮開(kāi)后小火燉一會(huì)加入調(diào)味,即可出鍋。
? 清蒸鯉魚(yú) 有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),脂肪含量較少。 做法推薦 ▼ - 將鯉魚(yú)殺好洗凈切花刀,蔥切段、姜絲備用;
- 把蔥姜段放入魚(yú)身上的劃口內(nèi),加入醬油、料酒、糖少許腌制5分鐘;
- 蒸鍋放入水燒開(kāi),放入魚(yú),大火蒸7分鐘,小火再5分鐘即可出鍋。
總之,高血壓患者應(yīng)遵循:高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽的飲食。
小薇以上推薦的僅冰山一角, 還有很多食物也是可以降壓的哦常見(jiàn)的各類(lèi)降壓食物還有: 五谷雜糧: 黃豆、玉米、黑米、紅薯、綠豆、小米、薏米、蕎麥、燕麥、蠶豆、黑豆 蔬菜: 芹菜、胡蘿卜、茄子、洋蔥、番茄、薺菜、海帶、香菇、黑木耳、萵筍、茼蒿、冬瓜、紫菜、黃瓜、苦瓜、竹筍、竹蓀、平菇、馬齒莧 肉食和水產(chǎn)品: 兔肉、鯽魚(yú)、鵪鶉、蝦、海蜇、海參、牡蠣 水果: 獼猴桃、香蕉、柿子、蘋(píng)果、西瓜、金橘、橙子、檸檬、桃子、李子、梨子 干果: 蓮子、花生、核桃、板栗 當(dāng)然啦,并不是說(shuō)患了高血壓吃吃降壓食物就行了,還有重要一點(diǎn):服用降壓藥也是必不可少的。 對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),合理飲食是非常重要的,而且貴在堅(jiān)持,持之以恒才能贏得身體的健康,上文提到的一些相對(duì)禁忌食物還是盡量少碰為宜。 另外,日常除了食療,在高血壓治療期間,一定要保持良好的情緒。壓力過(guò)大、精神緊張、大悲大喜都會(huì)導(dǎo)致血壓升高,而影響治療效果。
總而言之,記?。?/p> 合理膳食、戒煙限酒; 適量運(yùn)動(dòng)、心理平衡; 日常規(guī)范治療、有問(wèn)題及時(shí)就醫(yī)! 覺(jué)得有用,記得點(diǎn)關(guān)注哦~
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