高血壓病中以原發(fā)性高血壓為多見(jiàn)，屬于中醫(yī)的“眩暈”、“頭痛”等范疇。如果采用健康的飲食方式，根據(jù)自己身體的狀況，輔以藥膳食療，可以助您防治此病。中醫(yī)通常將此病分為四型：肝陽(yáng)上亢型、陰虛陽(yáng)亢型、陰陽(yáng)兩虛型和脾虛肝旺型進(jìn)行辨證施膳。

肝陽(yáng)上亢型：表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?，頭痛面赤，心悸煩躁易怒，口苦口干，便秘尿黃，苔黃少津，脈弦數(shù)有力。這是因?yàn)楦螝馍夏嫠?，食療原則應(yīng)“平肝熄風(fēng)”。藥膳舉例如下：

菊楂鉤藤?zèng)Q明飲

[原料] 杭白菊6克，鉤藤6克，生山楂10克，決明子10克，冰糖適量。

[制法] 將鉤藤、山楂煎汁，約500毫升，沖泡菊花，調(diào)入冰糖，代茶飲。

[特點(diǎn)] 本品中菊花、決明子清肝明目而降血壓，山楂活血化瘀可降血脂，鉤藤清熱平肝，可治頭目眩暈，對(duì)于肝陽(yáng)上亢、頭目眩暈者，最為適宜。

陰虛陽(yáng)亢型：表現(xiàn)為眩暈、耳鳴、精神萎靡、失眠多夢(mèng)、五心煩熱、腰膝酸軟，舌紅少苔，脈弦、細(xì)。這是由于肝血、腎精不足而不能制陽(yáng)所致。因此食療原則應(yīng)“育陰潛陽(yáng)”，藥膳舉例如下：

夏枯草煲豬肉

[原料]　　夏枯草20克，桑椹20克，牡蠣20克，豬瘦肉250克，醬油、鹽等適量。

[制法] 　將夏枯草及牡蠣煎汁，豬肉切塊，將煎汁與豬肉同入鍋中，用文火煲湯，至七成熟時(shí)，加入桑椹、醬油、鹽、糖等調(diào)料，繼續(xù)煮至肉爛熟，汁液收濃即成，吃肉及桑椹。

[特點(diǎn)] 　本品中夏枯草苦、辛，性寒，有清肝熱、散郁結(jié)、降血壓作用。牡蠣有益陰潛陽(yáng)功用。桑椹甘寒，有滋陰補(bǔ)血作用，而豬肉甘咸性平，含有豐富動(dòng)物蛋白，有平肝養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)虛之功。諸味合用，具有育陰潛陽(yáng)、養(yǎng)血益精的效用。對(duì)于老年高血壓肝腎虛損、眩暈耳鳴者是食療佳品。

陰陽(yáng)兩虛型：表現(xiàn)為食欲不振，面色蒼白，腰酸腿軟，夜間多尿，頭痛耳鳴，肢冷乏力，舌質(zhì)淡，脈弦細(xì)、無(wú)力。這是由于腎精虧損所致，故宜補(bǔ)益腎精，益氣養(yǎng)血。藥膳舉例：

海參淡菜瘦肉湯

[原料] 　淡菜（貽貝肉，又稱(chēng)海紅）40克，海參（鮮）100克，瘦豬肉200克，海帶（干品）10克。

[制法] 　將淡菜洗凈，海參切段，豬肉切小方塊，海帶泡發(fā)洗凈切絲備用。將淡菜、豬肉放入鍋內(nèi)，加水，先用武火，沸后改用文火，燉至七成熟時(shí)，加海參、海帶及鹽適量，至全熟止。

[特點(diǎn)] 　本湯中的淡菜性味咸溫，入肝腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎，益精血作用。海參性味咸溫，入心、腎經(jīng)，亦具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥作用。海帶性味咸寒，入肝、脾經(jīng)，有清熱利水、軟堅(jiān)散結(jié)功用，其所含褐藻酸有降壓效果，已研究證實(shí)。而豬瘦肉是滋陰養(yǎng)血之品，因此各材料相互配合，可達(dá)到助陽(yáng)潤(rùn)燥、益腎，對(duì)于頭痛耳鳴、肢冷乏力者，有補(bǔ)益作用。

脾虛肝旺型：表現(xiàn)為頭暈頭沉、體倦無(wú)力、四肢略腫，胸悶或時(shí)吐痰涎，行走時(shí)如踩棉花，手脹腿沉，舌體胖，脈弦滑。這是因?yàn)槠⑷醵禑巅帐?，痰濁上逆而致此病。因此宜進(jìn)健脾疏肝、燥濕祛痰的飲食。藥膳舉例：

加味海蜇拌香芹

[原料] 　海蜇皮100克，芹菜50克，陳皮3克，半夏6克，鹽、糖、麻油、醋適量。

[制法] 　將海蜇皮切絲，芹菜洗凈，水焯后切絲，陳皮、半夏煎汁濃縮成30毫升。將海蜇皮、芹菜放盤(pán)中，加入煎汁及麻油、醋、少量鹽糖，拌勻即食。

[特點(diǎn)]　海蜇皮性平味甘咸，歸肝、腎經(jīng)，治陰虛痰熱，可化痰消積除濕。芹菜性味甘、涼，可平肝、清熱、祛濕。陳皮、半夏為“二陳湯”主成分，具有燥濕化痰、理氣和中功用。以上幾味彼此相配，達(dá)到健脾疏肝、祛濕化痰。經(jīng)常食用有利降壓。

高血壓飲食治療原則

血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，注意補(bǔ)充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。

一　　飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0％，蛋白質(zhì)占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

二　　降低食鹽量：吃鈉鹽過(guò)多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗(yàn)表明，對(duì)高血壓病人每日食鹽量由原來(lái)的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。

三　　戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對(duì)抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對(duì)高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。

四　　飲食有節(jié)：做到一日三餐飲食定時(shí)定量，不可過(guò)饑過(guò)飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當(dāng)主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚(yú)蝦100克。其中雞蛋每周4～5個(gè)即可)。 　

五　　科學(xué)飲水：水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導(dǎo)致血壓升高，因此對(duì)高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。

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[方　一]　　白菜200克，童雞脯肉50克，醬油10克，香油、精鹽各3克。

先把白菜洗凈，切成細(xì)絲，盛入盤(pán)中，待用，把熟童雞脯肉用手撕成細(xì)絲，倒在白菜上面，加入上述佐料，拌勻，隨食量食用。

[方　二]　　海帶30克，草決明15克。

將海帶洗凈去鹽，浸泡2小時(shí)，連湯放入砂鍋，再加草決明煎1小時(shí)以上，飲湯，海帶可吃，血壓不太高者，1日1劑；病重者，可1日2劑。

[方　三]　　生芹菜1000克，蜂蜜適量。

將生芹菜去根洗凈，搗爛，榨取汁液，在汁液中加入等量蜂蜜，調(diào)勻即成，每次服40毫升，每日服3次。

[方　四] 　　海帶，苡仁各30克，雞蛋3只，鹽、豬油及胡椒粉適量。

海帶洗凈，切條狀，苡仁洗凈，加水共放人高壓鍋內(nèi)將海帶，苡仁燉至極爛，連湯備用；將鍋置旺火上，放豬油適量，將打勻的雞蛋炒熟，隨即將海帶，苡仁連湯倒入，加鹽、胡椒粉適量，隨食量食用，1日1次。

[方　五] 　　白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克。

雙耳用溫水泡發(fā)，摘除蒂柄，除去雜質(zhì)，與冰糖及適量清水同置碗內(nèi)，上籠蒸約1小時(shí)，至木耳熟爛，食木耳飲湯，日2次。

[方　六] 　　燕麥片100克，玉竹15克，蜂蜜適量。

玉竹用冷水泡發(fā)，煮沸20分鐘后取汁，再加清水煮沸20分鐘取汁，合并2次藥汁，加入麥片煮開(kāi)，用文火熬煮成稠粥，加蜂蜜食用，1日2次，飯前、飯后服均可。

[方　七] 　　夏枯草30克，黑豆50克，白糖1匙。

夏枯草除去雜質(zhì)，快速洗凈，濾干；黑豆除去雜質(zhì)，洗凈，用水浸泡半小時(shí)；將夏枯草、黑豆倒人小鋼精鍋內(nèi)，加水3大碗，用小火燒煮1小時(shí)后，撈除夏枯草，加白糖，繼續(xù)煮半小時(shí)，至黑豆酥爛，豆汁約剩下1小碗時(shí)，離火當(dāng)點(diǎn)心吃，湯豆同食。每日1--2次，每次1小碗，天冷時(shí)可加倍配制，2天內(nèi)食完，1個(gè)月為1療程。

[方　八] 　　鉤藤500克。

揀去老梗及雜質(zhì)，洗凈，曬干備用，每次30克，日2次，沸水沖泡，代茶徐徐飲之。

[方　九] 　　臭梧桐1000克。

將上藥制成藥片，制作時(shí)不宜加溫，以免影響藥效，每日3次，每次服4片。

[方　十] 　　夏枯草、茺蔚子各18克，草決明30克，生石膏60克，黃芩、桑葉、槐角、鉤藤各15克。

上藥共煎，去渣取汁，加蜜收成膏，1日分3次服，開(kāi)水送下。

[方十一] 　　錦雞兒(土黃芪)鮮用或干用均可。

取根洗凈，去外皮，切片，每日24--30克，加白糖適量，分3次服。

[方十二] 　　鮮茼蒿菜一握。洗、切，搗爛取汁，每服1酒杯，溫開(kāi)水和服，1日2次。

[方十三] 　　茵陳蒿、大薊根各15克。

水煎，1日2次，飯后服。

[方十四] 　　白木耳或黑木耳3克；冰糖1克。

清水浸泡1夜，于飯鍋上蒸1---2小時(shí)，加入冰糖，于睡前服。

[方十五] 　　鮮棕櫚花30--60克。

水煎服，1日2次，飯后服。

[方十六] 　　夏枯草10克，龍膽草3克，益母草、白芍各10克，甘草6克。

水煎服，每日1劑，日服2次。

此方為北京中醫(yī)約大學(xué)名老中醫(yī)劉渡舟臨床治療高血壓效方。

[方十七] 　　茯苓、清半夏各9克，白術(shù)、白芍、附片各6克，生龍骨、生牡蠣各12克，生姜4．5克。

水煎服，每日1劑，日服2次。

本方為中國(guó)中醫(yī)研究院著名老中醫(yī)蒲輔周的治療高血壓效方。

[方十八] 　　食醋100毫升，冰糖500克。

將冰糖放人酷中溶化，每頓飯后飲1湯匙。

[方十九] 　　檸檬1個(gè)，荸薺10個(gè)。

水煎，可食可飲，常服有效。

[方二十] 　　松花蛋1個(gè)，淡菜50克，大米50克。

將松花蛋去皮，淡菜浸泡洗凈，同大米共煮作粥，可加少許鹽調(diào)味，食蛋菜飲粥，每早空腹用。

[方二十一] 　　玉米須60克。將玉米須曬干，洗凈，加水煎，每日飲3次。

[方二十二] 　　鵝蛋1個(gè)，花椒1粒。在鵝蛋頂端打1小孔，將花椒裝入，面糊密口蒸熟，每日吃1個(gè)蛋，連吃7天。

[方二十三] 　　蓮心(蓮子中的胚芽)2--3克。以開(kāi)水沏代茶飲用。

[方二十四] 　　鮮西紅柿2個(gè)。將西紅柿洗凈，蘸白糖，每早空腹吃。

[方二十五] 　　海參、冰糖各50克。海參洗凈，加水同冰糖煮爛，每日晨空腹服，吃參肉飲湯。

[方二十六] 　　黃芩、山梔、制軍、白芍、甘草、生地、鉤藤、懷牛膝各50克。水煎服，每日1劑。

[方二十七] 　　地骨皮60克。

上藥加水3碗，煎至1碗，煎好后加少量白糖或加豬肉煎服，隔日1劑，第二天復(fù)查，服5劑為1療程，必要時(shí)加服第2、3療程。

[方二十八] 　　青木香適量。研成細(xì)末，裝入膠囊內(nèi)服，1日3次，開(kāi)始每次劑量可用0．4---0．8克，以后再逐步增加至1--2克。飯后服，3個(gè)月為1療程。

[方二十九] 　　柿餅3個(gè)，冰糖少許。將柿餅洗凈，加少量清水及冰糖、石花菜，放鍋中隔水蒸至柿餅綿軟后服食。

[方三　十] 　　葫蘆瓜500克，冰糖少許。將瓜洗凈，連皮切塊，加水適量堡湯，用冰糖調(diào)味，飲湯，瓜可吃可不吃。

[方三十一] 　　珍珠母、龍膽草、懷牛膝、槐米、夏枯草、生地黃各500克。

以珍珠母，生地黃，夏枯草，懷牛膝煎煮濃縮成膏；配以龍膽草、槐米，部分夏枯草及部分珍珠母的原粉制成濃縮丸，每100粒干重12克，日服2次，每服6克，溫開(kāi)水送下。

[方三十二] 　　枸杞根、珍珠母、車(chē)前子各500克，夏天無(wú)、利血平各100克，硫酸雙胼肽嚓、硬脂酸鎂各50克，生綠豆粉、淀粉合100克。

將枸杞根，珍珠母，車(chē)前子，提取較精制的浸膏，夏天無(wú)、生綠豆制成生藥原粉，共制顆粒，然后加入利血平及雙胼肽嗪原粉及其它輔料，壓制成片，日服3次，每服3片。

[方三十三] 　　天麻600克，酒少許。將天麻酒潤(rùn)切片，焙干為末，每次5一10克，開(kāi)水沖服，每日1--2次。

[方三十四] 　　吳茱萸100克，醋少許。將吳茱萸用醋調(diào)，貼腳心涌泉穴處，每日調(diào)換1次。

[方三十五] 　　生菜子(萵苣子)20克，蜂蜜適量。將菜子打粉后水煎濃縮，加入蜂蜜，空腹分2次服，每日1劑。

[方三十六] 　　鮮山楂、蘋(píng)果各30克，鮮芹菜3根，冰糖10克。把蘋(píng)果、山楂、芹菜切碎加水，隔水蒸30分鐘，加入冰糖，渣湯同食，每日1劑。

[方三十七] 　　向日葵花托1個(gè)，紅棗20枚。以清爪3硯，煎至l碗，飲湯食紅棗。

[方三十八] 　　黑芝麻、胡桃肉各20克，冬桑葉10克。水煎，去桑葉，分2--3次渣湯同服，每日1劑。

[方三十九] 　　醋50克，雞蛋1只。一起煎煮，晨間空腹服，連服1周。

[方四十]　　鮮菠菜200克，麻油少許。將菠菜放沸水中略燙數(shù)分鐘，以麻油拌食，1日2次。

[方四十一] 　　菱角、旱芹菜各30克。煎服，1日3次，飯前服。

[方四十二] 　　香瓜藤、黃瓜藤、西瓜藤各15克(干晶)，水500毫升。用水將上述各物煎至100毫升，日服1—2次，1個(gè)月為1療程。

[方四十三] 　　中國(guó)大果山楂干品。將山楂干品通過(guò)蒸氣夾層鍋加熱水提制成糖漿，使每毫升糖漿含山楂干晶O．65克，并加適量防腐劑，每日服3次，每次20毫升，飯后服。

[方四十四]　　桑枝、桑葉、茺蔚子各15克，水1000毫升。將上述各藥水煎至600毫升，睡前洗腳30--40分鐘，洗完睡覺(jué)。

[方四十五] 　　生向日葵于1把，芹菜根汁1杯。

剝殼吃向日葵子，配飲芹菜根汁，每日吃1把皿子，服1杯芹菜汁。

[方四十六] 　　臭牡丹根皮若干克。將牡丹根皮曬干，去凈泥土，磨成細(xì)粉，以水做成綠豆大的小丸，每次服9克，日服3次，空腹服下，連續(xù)服用6個(gè)月。

[方四十七] 　　生花生殼120克。水煎2次，混合后分成3份，每份約1玻璃茶杯，每次溫服1杯，日服3次。

[方四十八] 　　青木香若干克。

將木香曬干，去凈泥土，研成細(xì)粉，有條件的可裝入膠囊內(nèi)，每次服0．4--0．8克，1日3次，飯后服用；如服后較適應(yīng)，可每次劑量逐漸增加到1--2克，1日量為3---6克，3個(gè)月為1療程。

[方四十九] 　　黃羊角100克。將羊角研成細(xì)粉，每次服3---6克，日服3次。

[方五　十] 　　黃羊角800克，桑葉300克，生地500克，鉤藤200克，白芍300克，甘草80克。將以上藥物共研細(xì)面，煉蜜為丸，每丸重15克，每次服1丸，日服2次。

[方五十一] 　　草決明15克，鉤藤12克，山楂10克，茶葉6克，甘草3克，白糖少許。上藥共研粗末，為1包量，每次1包，日服1—2包。服前，先用開(kāi)水沖泡10分鐘，加適量白糖調(diào)味，可當(dāng)茶飲。

[方五十二] 　　菊花1000克，川芎400克，丹皮、白芷各200克。用潔凈布縫枕袋，裝入上藥當(dāng)枕頭，供睡眠時(shí)枕用。  

[方五十三] 　　膽汁制吳茱萸500克，龍膽草醇提取物6克，硫黃50克，醋制白礬50克，朱砂50克，環(huán)戊甲噻嗪175毫克。

將上藥混合后研極細(xì)粉備用；用藥前，先將患者肚臍內(nèi)部用溫水洗擦干凈，每次用藥粉200毫克(比四環(huán)素藥片研碎，量略少一些)左右，倒人臍內(nèi)，敷蓋棉球，外用膠布固定。每周更換1次，本方對(duì)一二期高血壓的療效較好，一般從第一到第二周即可見(jiàn)效。

[方五十四]　　吳茱萸若干克，醋少許。

把吳茱萸研成極細(xì)粉，用醋調(diào)成糊狀，外敷于兩足心處(敷藥面積較四環(huán)素藥片稍大一些)，用大片膠布固定，臨睡前用，次日起床后去掉，每日1次。

本方降壓及改善臨床癥狀療效較滿意。

[方五十五]　　雁1只，瘦豬肉200克，木耳15克，另有精鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜、雞清湯、雞油、豬油適量。

將雁去毛，去內(nèi)臟，斬去腳爪洗凈，放人沸水鍋中氽一會(huì)，撈出后切塊。燒熱鍋放入豬油，蔥，姜煸香，放人雁肉塊煸炒，撈出洗凈；再把豬肉洗凈，放沸水鍋中蟬一下，撈出切片，發(fā)好木耳一切為二；最后在鍋中放雁肉、豬肉、蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉，注入雞湯，燒煮至肉熟爛，揀去蔥、姜、放入木耳，燒開(kāi)，淋上雞油即可裝入湯盆食用。

本方滋養(yǎng)臟腑，壯筋骨，潤(rùn)肌膚，輕身強(qiáng)志，適用于高血壓、血管硬化、頑麻風(fēng)痹癥。

[方五十六] 　　鮮鯉魚(yú)1條(1500克左右)，天麻60克，川芎、茯苓各10克，另有蔥、生姜、水豆粉、清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒面、香油各適量。將鯉魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；把川芎、茯苓切成片，用第二次米泔水泡，再把天麻放入泡過(guò)川芎、茯苓的米泔水中浸泡4--6小時(shí)，撈出天麻置米飯上蒸透，切成片待用；將天麻片放人魚(yú)頭和魚(yú)腹內(nèi)，置盆內(nèi)，然后放入蔥、生姜，加入適當(dāng)清水后，上籠蒸約30分鐘，將魚(yú)蒸好后，揀去蔥和生姜，另用小豆粉、清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒面、香油燒開(kāi)勾芡，澆在天麻魚(yú)上即成。

本方平肝熄風(fēng)，定驚止痛，適用于高血壓病。

[方五十七]　漢防己15--30克，生黃芪15--30克，熟地、淮山藥各12克，山萸肉10克，澤瀉12克，白茯苓15克，丹皮12克，丹參15克，衛(wèi)矛15克。

每服1劑，分2次服。凡腎氣不足，下焦陽(yáng)虛形寒肢冷者加熟附塊9--15克(先煎)，肉桂3--5克(后下)以溫補(bǔ)腎陽(yáng)；若脾腎陽(yáng)虛水腫甚者，加炒白術(shù)12克，川牛膝15克，車(chē)前子15—30克(包煎)，天仙藤15克以加強(qiáng)健脾利水和降壓之功；陰虛火旺、小溲澀痛者加知母12克，黃柏12克以滋陰降火；肝陽(yáng)偏亢、頭暈痛劇者，加生石決明30克(先煎)，珍珠母30克(先煎)。

本方為江蘇著名老中醫(yī)陳孝伯驗(yàn)方，功能益氣養(yǎng)陰，化瘀利濕，適用于腎實(shí)質(zhì)性高血壓。

[方五十八] 　　鉤藤12克，白蒺藜15克，明天麻、羅布麻葉、珍珠母、石決明。黃芩各10克，生地、淮牛膝各12克。水煎服，日1劑，分2次服。

若是在臨床上常出現(xiàn)肝火偏盛而目赤，加龍膽草、山梔、夏枯草、丹皮；大便秘結(jié)，重用決明子，或加大黃，或兼服當(dāng)歸龍薈丸；眩暈發(fā)作急劇，唇、舌、肢、指發(fā)麻，甚則手足震顫、筋惕肉晌者，加山羊角、稀薟草、臭梧桐、白僵蠶、龍骨、牡蠣，必要時(shí)用羚羊角粉吞服；面赤、頭脹頭痛、青筋躍起，加丹皮、玄參、青葙子、小薊、槐花；心煩失眠夢(mèng)多、舌尖紅，酌加黃連(或蓮芯)、山梔、龍齒；情志不暢、胸脅竄痛，加柴胡、川楝子、青木香；腰膝酸軟、舌紅少苔、脈弦細(xì)數(shù)，加枸杞子、白芍、女貞子、桑寄生。

本方適用于肝陽(yáng)上亢所致的高血壓病，功能熄風(fēng)潛陽(yáng)，其在臨床上出現(xiàn)的主要癥狀如下：頭目眩暈，頭脹頭痛，巔頂制痛，面赤升火，煩躁易怒，夜寐不安，口干口苦，苔深黃，舌紅，脈弦。

[方五十九] 　　竹瀝半夏12克，陳膽星10克，夏枯草9克，山梔12克，白僵蠶10克，廣地龍15克，昆布20克，牡蠣30克，澤瀉12克。水煎服，日1劑，分2次服。

若常心煩夢(mèng)多，酌加黃連(或蓮芯)、炙遠(yuǎn)志；言蹇多涎，嗜睡或神情異常，加礬水郁金、天竺黃、石菖蒲，兼服竹瀝水；痰多、便秘，加全瓜蔞、風(fēng)化硝；若痰濁偏重而口粘、苔白膩，可用半夏天麻白術(shù)湯加減，藥如法半夏、明天麻、焦白術(shù)、茯苓、澤瀉、白僵蠶、白蒺藜等。

本方清火化痰，適用于痰火化風(fēng)所致的高血壓病，其臨床出現(xiàn)的主要癥狀如：頭暈重痛，咯吐粘痰，胸悶，神煩善驚，身重肢麻，口干苦而粘，形體肥胖。舌尖紅、苔黃膩，脈弦滑數(shù)。

[方六十]　　生地12克，當(dāng)歸10克，赤白芍各、丹參各15克，紅花12克，丹皮、小薊各10克，茺蔚子12克，廣地龍10克。水煎服，日l(shuí)劑，分2次服。

若項(xiàng)強(qiáng)，加葛根；胸痹、心痛，加廣郁金、片姜黃、瓜簍皮；痛甚，加失笑散、參三七；肢麻不利，加天仙藤、雞血藤，伴浮腫再加玉米須；肢體不遂、言語(yǔ)蹇澀，加全蟲(chóng)、石菖蒲。

本方活血通絡(luò)，適用于血絡(luò)痹阻的高血壓病，臨床出現(xiàn)的主要癥狀如：頭痛頭脹，痛如針刺，項(xiàng)強(qiáng)不舒，胸悶疼痛，肢麻不仁，或肢體活動(dòng)不利，言語(yǔ)蹇澀，面色黯紅，時(shí)有烘熱。舌質(zhì)偏黯或有紫氣瘀斑、苔薄，脈弦或細(xì)澀或結(jié)代。

[方六十一] 　　生地12克，枸杞子、制首烏、女貞子、桑寄生、菊花、苦丁菜各10克，磁石30克，牡蠣30克。水煎服，日1劑，分2次服。

若臨床上常出現(xiàn)眩暈、易怒，加鉤藤、潼白蒺藜、明天麻、山梔；面色潮紅，加龜板、鱉甲；五心煩熱，加知母、黃柏、丹皮、玄參；失眠多夢(mèng)，加酸棗仁、丹參；心悸氣短，加太子參、麥冬；面色少華，加熟地、當(dāng)歸；肌膚麻木，加白芍、黑芝麻、桑葉。

本方適用于陰虛陽(yáng)亢所致的高血壓病，且滋陰潛陽(yáng)，臨床出現(xiàn)的癥狀如：頭暈頭痛，目澀視糊，耳鳴，煩勞則面赤升火，肢麻，腰酸腿軟，口干、舌紅、少苔，脈細(xì)弱或細(xì)數(shù)。

[方六十二] 　　仙靈脾12克，巴戟天、淡蓯蓉、炒杜仲各10克，當(dāng)歸15克，黃柏10克，磁石30克。水煎服，日1劑，分2次服。

若神疲、氣短，加黃芪、黨參；若面色胱白、頭暈沉重再酌加葛根、柴胡；倦怠乏力、大便不實(shí)，加白術(shù)、淮山藥；怯寒、足腫，加附子；面紅足冷，酌加上肉桂；頭暈?zāi)繚?、舌質(zhì)偏紅，加生地、杞子、潼蒺藜。

本方調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)，適用于陰陽(yáng)兩虛階段的高血壓病，其臨床出現(xiàn)的主要癥狀如：頭昏目花，視物模糊，面白少華，間有烘熱，腰膝酸軟，四肢不溫，夜尿頻多，舌質(zhì)淡紅或淡白而胖，脈沉細(xì)。

[方六十三]　　制首烏30克，鉤藤20克。水煎服。

[方六十七四]　　澤瀉2m克，地龍、夜交藤各120克，黑芝麻500克。

共研為末，煉蜜為丸，每丸重9克。每次1丸，日服2次。

[方六十五]　　槐米、蕎麥花各9克。水煎服，每日2-3劑。  

[方六十六]　　生花生米、醋各若干。

生花生米半碗，用陳醋倒人碗內(nèi)浸泡7天。每日早晚各服10粒。血壓下降后可隔數(shù)日服用1次。

高　血　壓　食　療　方

高血壓是一種常見(jiàn)病和多發(fā)病，且往往難以完全治好，即或已經(jīng)完全治好了，如果一旦情緒波動(dòng)，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會(huì)復(fù)發(fā)。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認(rèn)真堅(jiān)持自我調(diào)控，經(jīng)?？刂坪们榫w，調(diào)節(jié)好飲食，配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委?，危害性也不?huì)太大。如下的一些單方使用得當(dāng)，也可起到意想不到的效果。

1．臭梧桐治高血壓：臭梧桐30g，地龍 15g。加水煎服，早晚各1次。

2．海帶絲治高血壓：海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。

3．蠶豆花治高血壓：蠶豆花30g，泡水代茶飲。

4．鮮葵花葉治高血壓：鮮葵花葉50g。加水煎服，早晚各1次。

5．鮮蘿卜治高血壓：鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。

6．地龍治高血壓：干地龍(蚯蚓)適量，研末裝入膠囊。每次服4粒膠囊，1日 3次。

7．海帶玉米須治高血壓：海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細(xì)絲，玉米須略沖后，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。

8．芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸后加入即可。

9．梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花沖凈，待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。

10．菊花腦治高血壓：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)沖洗干凈后，放砂鍋內(nèi)加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可，菊花腦，甘涼，清肝明目，養(yǎng)血息風(fēng)，平肝解毒，具有顯著的解熱降血壓的作用。

11．羅布麻葉治高血壓：羅布麻葉、山楂、五味子各適量，用開(kāi)水沖泡后代茶飲。

12．豬腦治高血壓：豬腦髓l副，天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗凈后放人瓦盅中，加入食鹽，蔥姜未各少許，再加入適量的清水，隔水燉熟后食用。

13．西瓜皮治高血壓：玉米須、西瓜皮、香蕉各適量。將玉米須沖洗凈，西瓜皮洗凈切塊，香蕉去皮后切成塊，加人清水 4碗同放砂鍋內(nèi)煎至l碗半，加入冰糖調(diào)味即可。

14．冬瓜草魚(yú)湯治高血壓：冬瓜250～ 500g，草魚(yú)200～250g。將冬瓜去皮之后切成片，備用，草魚(yú)去鱗及內(nèi)臟后洗凈，放入素油鍋內(nèi)煎至金黃色，再與冬瓜一起放人沙鍋中，加清水適量，煲3～4小時(shí)，再加鹽、味精各少許調(diào)味服用。

15．苦瓜芹菜治高血壓：芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉后洗凈切成絲，苦瓜去瓤后洗凈切成絲，然后用素油一起炒食，

16．淡菜松花蛋治高血壓：淡菜15g，松花蛋2個(gè)。將以火文火淡菜焙干，研成細(xì)末，松花蛋去皮切成塊狀，放于盤(pán)中后把淡菜末撒上，加醬油、香油、蒜、醋等調(diào)料，拌食即成。

17．雪羹湯治高血壓：海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽后切成絲，荸薺洗凈去皮及嫩芽后切成片狀。一同放入鍋內(nèi)，再加適量清水煮成湯即可食用。

18．菊楂決明治高血壓：菊花，生山楂片，草決明子各適量。將菊花沖洗干凈，山楂片洗凈，草決明子打碎，同放入鍋中加適量的水煎煮后代茶飲。

19．菊花烏龍治高血壓：杭菊花，烏龍茶(或龍井茶)各適量。將杭菊花沖洗干凈與烏龍茶一同放入杯中，用滾水沖泡飲用。

20．何首烏治高血壓：何首烏、粳米、大棗各適量。將何首烏放人鍋中煮取濃汁后去渣，粳米洗凈后與大棗、冰糖一同放入砂鍋內(nèi)煮成粥即可食用。

21．夏枯草治高血壓：夏枯草、瘦豬肉各適量。將豬肉切成薄片，與夏枯草一同放入砂鍋內(nèi)加適量清水以火文火煲湯，即可食用。

22．昆布海藻治高血壓：昆布（即海帶）、海藻各 30g，黃豆150-200g。將昆布、海藻及黃豆洗凈之后加入適量的清水，一同放入鍋內(nèi)煮成湯，日服2次。亦可以加入少許白糖調(diào)味。

23．香菇治高血壓：香菇，瘦肉各適量。將香菇洗凈，瘦肉切成薄片。蔥、姜末熗鍋，肉片略煸加清水或雞湯后，和香菇煮熟調(diào)味服用。

24．海參治高血壓：海參，冰糖各適量。將海參洗凈打成勻漿，冰糖加水溶化后放入，再加清水放入鍋中煮熟后即可飲用。

25．食醋治高血壓：食醋，冰糖各適量。冰糖放在食醋中溶化，每次飯后服用。

26．玉蘭花治高血壓：大朵玉蘭花3～ 6g。沖干凈后放入杯中，用開(kāi)水沖泡半小時(shí)后代茶飲用

27．綠豆黑芝麻治高血壓：綠豆、黑芝麻各500g。取綠豆與黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g，每天服2次。

28．鮮竹筍治高血壓：鮮竹筍適量，清水燉服。

29．豆腐渣治高血壓：豆腐渣、螞蟻各適量，共炒不加鹽，當(dāng)菜吃。

30．向日葵子治高血壓：取生向日葵子，每日1把剝殼吃。或配飲芹菜汁 100ml，連服1個(gè)月?；蛴每ㄗ尤?g，研碎，臨睡前白糖水沖服。

31．花生米治高血壓：取花生米適量浸醋中5日后食用，每天早上吃10-15粒。

32．海帶綠豆粥治高血壓：綠豆、海帶各100g，粳米150-250g。先將水煮開(kāi)后，放進(jìn)綠豆及切碎的海帶，再入大米，煮成粥。長(zhǎng)期當(dāng)晚飯吃。

33．柿餅治高血壓：取上好的柿餅加水煎，1日2次分服?；蛴们嗍磷訐v爛擠汁，每次服1小酒盅，早晚各服1次。

34．黑木耳治高血壓：黑木耳6g，洗凈，清水浸泡l夜，放鍋內(nèi)蒸1小時(shí)，再加冰糖適量，睡前服。

35．鮮黃瓜秧治高血壓：取鮮黃瓜秧 (干品減半)，洗凈，水煎服。早晚各1次，1周為1療程。

36．鮮西紅柿治高血壓：將西紅柿洗凈，蘸白糖每早空腹吃。

自　我　推　拿　療　法

一　　干洗臉

搓熱雙手，從額部經(jīng)顳部沿耳前抹至下頜，反復(fù)20～30次。然后再用雙手四指指腹從印堂穴沿眉弓分別抹至雙側(cè)太陽(yáng)穴，反復(fù)多次，逐漸上移至發(fā)際。手法輕松柔和，印堂穴稍加壓力以局部產(chǎn)生溫?zé)岣袨槎?。本法可降低血壓，增進(jìn)面部光澤。

二　　揉攢竹穴

用雙手拇指端分別按揉雙側(cè)攢竹穴約100次，用力要均勻。此法可減輕頭痛、頭暈等癥狀。

三　　推抹頸肌

頭偏向一側(cè)，用雙手四指從耳后隆起處沿胸鎖乳突肌向下推抹至胸廓上口處，雙手交替進(jìn)行，反復(fù)多次。

頭部按摩法

四　　梳頭

梳頭可促進(jìn)頭部血液循環(huán)，疏通經(jīng)脈，流暢氣血，調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)，刺激皮下腺體分泌，增加發(fā)根血流量，并有利于頭皮屑和油膩的清除。

推發(fā)兩手虎口相對(duì)分開(kāi)，放在耳上發(fā)際，食指在前，拇指在后，由耳上發(fā)際推向頭頂，兩虎口在頭頂上會(huì)合時(shí)將發(fā)上提，反復(fù)推發(fā)10次，操作時(shí)稍用力。兩掌自前額像梳頭一樣向腦部按摩，至后頸時(shí)兩掌手指交叉，以掌根擠壓后頸，有降壓作用。

五　　足療

按摩涌泉穴取坐位，將一條腿放在另一條腿上，同側(cè)手托住腳踝，對(duì)側(cè)手用小魚(yú)際部在涌泉穴(足底中，屈趾時(shí)足心凹陷處)做上下推擦，直到腳心發(fā)熱為止，再換另一條腿。也可坐在床上，兩腳心相對(duì)，用兩手拇指指腹自腳跟往前推至涌泉穴，反復(fù)36次，推至腳心發(fā)熱為止?？擅咳瞻茨?～2次。按摩涌泉穴，動(dòng)作要緩和、連貫，輕重要適宜。剛開(kāi)始時(shí)速度要慢，時(shí)間宜短，待適應(yīng)后再逐漸加快按摩速度，在按摩腳心的同時(shí)，還要多動(dòng)動(dòng)腳趾。

拿捏大腳趾大腳趾是血壓反射區(qū)所在位置，用手上、下、左、右旋轉(zhuǎn)揉搓即可。在血壓突然升高時(shí)，立即用手指指甲掐住大腳趾與趾掌關(guān)節(jié)橫紋正中央，約2分鐘左右，血壓便會(huì)下降。

進(jìn)行足部按摩時(shí)應(yīng)保持室內(nèi)清靜、整潔、通風(fēng)，按摩前用溫水洗凈足部，全身放松。按摩結(jié)束后30分鐘內(nèi)患者應(yīng)飲一杯溫開(kāi)水，這樣有利于氣血的運(yùn)行，可增強(qiáng)按摩效果。

六　　耳穴按摩降血壓

中醫(yī)認(rèn)為，“耳為宗脈之所聚”，十二經(jīng)脈皆通于耳，人體某一臟腑和部位發(fā)生病變時(shí)可通過(guò)經(jīng)絡(luò)反映到耳廓相應(yīng)點(diǎn)上。耳背有一“耳背溝”，位于耳廓背面，由內(nèi)上方斜向下方行走的凹溝處。因其有穩(wěn)定血壓的作用，故亦稱(chēng)“降壓溝”。

取穴：降壓溝、降壓點(diǎn)、肝穴、腎穴、內(nèi)分泌穴、腎上腺穴、耳輪部、耳背部。

按摩方法：用白虎下山手法（以雙手食指或食指及中指之指腹，從上而下按摩雙耳背之降壓溝，本法由上而下按摩，形如白虎下山之勢(shì)而得名。）按摩位于耳背的降壓溝6分鐘，頻率為每分鐘約90次，以紅熱為度；捻耳輪部6分鐘，頻率為每分鐘約90次，重點(diǎn)捻耳尖；掌擦耳背部，頻率為每分鐘約120次；其余穴位用耳壓法貼王不留行子治療，每次輪替選用3～4個(gè)穴位，左右耳交換治療。如是輕型高血壓患者，貼丸后每天早晚兩次按壓即可，如是中型或重型患者應(yīng)適當(dāng)增加按壓次數(shù)。還可配足底涌泉穴，掌擦涌泉穴5分鐘，頻率為每分鐘約180次。

特別提示：高血壓患者特別要注意的是按摩耳背下耳根有升壓作用。

七　　按摩或自我按摩

按揉風(fēng)池、太陽(yáng)及耳穴，抹額及掐內(nèi)關(guān)、神門(mén)、合谷、足三里，可助降壓和消除癥狀。

其　　它

七　　明礬枕頭可降血壓

取明礬3至3．5公斤，搗碎成花生米大小的塊粒，裝進(jìn)枕芯中，常用此當(dāng)枕頭，可降低血壓。

八　　紅葡萄酒治血壓低

用中國(guó)紅葡萄酒一瓶高級(jí)紅葡萄酒也行），放一根黨參泡好，一般泡3天。用法：每天晚上臨睡前渴小酒杯半杯，約半兩，一般患者一瓶即可見(jiàn)效。