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秋燥損肺又傷膚,每天吃點(diǎn)它,滋陰潤(rùn)燥,輕松吃出好膚色

 為什么73 2019-08-09
輕顏 活法兒 今天

“立秋”已至,但伏天尚在,晝夜溫差加大,每天都要在兩個(gè)季節(jié)間穿梭,身體疲乏又干燥,開始口干唇焦,喉嚨發(fā)癢,皮膚也不那么潤(rùn)澤了。
 
除了不停地喝水,對(duì)護(hù)膚品的依賴性也驟然增加,可效果依然甚微。
 
立秋是秋季的開始,秋主燥,五行屬金,五臟屬肺。在秋燥時(shí)節(jié),很多人肺氣或氣不足,都容易肺失肅降,其表現(xiàn)為咳嗽痰多、皮膚干燥和大便不暢。
 
這樣一個(gè)充滿“燥邪”的季節(jié),總讓人覺得不那么舒服。殊不知,秋季有利于調(diào)養(yǎng)生機(jī),去舊更新,是人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),既是對(duì)夏季損耗的彌補(bǔ),也是為冬季積蓄能量。稍加滋補(bǔ),就能達(dá)到祛病延年的功效。

 
尤其是患有慢性疾病的人,更適宜在秋天打好基礎(chǔ),進(jìn)行食療滋補(bǔ),增強(qiáng)體內(nèi)應(yīng)變能力,在冬季到來(lái)時(shí),減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)

健康人群同樣可以通過(guò)食補(bǔ),保持健康的體魄和旺盛的精力,達(dá)到減少疾病和延緩衰老的目的
 
秋季進(jìn)補(bǔ),應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品,以滋養(yǎng)潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的食物來(lái)應(yīng)對(duì)“燥邪”。
 
《本草綱目》里稱藕為“靈根”,為祛淤生津之佳品,可滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血養(yǎng)顏、溫胃健脾。別看它簡(jiǎn)單,卻能補(bǔ)益五臟。
 

蓮藕不僅可以保持肌膚光澤,也能促進(jìn)新陳代謝,防止皮膚干燥,是最適合秋季使用的食材。自古有言“女子三日不斷藕”,而早在清朝,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。
 
秋天是屬于肺的季節(jié),可以再吃點(diǎn)潤(rùn)肺化痰的食物,幫助肺更好的工作,比如杏仁。據(jù)《中藥大辭典》記錄,杏仁具有祛痰,止咳,平喘,潤(rùn)腸的功效,可治外感咳嗽,喘滿,喉痹,腸燥便秘。
 
杏仁不僅食養(yǎng)功效強(qiáng)大,在美容方面效果也很出眾,可促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。
 

當(dāng)藕遇到杏仁,看似簡(jiǎn)單的搭配,卻可謂食療界的掃地僧,長(zhǎng)相普通價(jià)格低調(diào),調(diào)養(yǎng)的功力卻相當(dāng)深厚,尤其適合血熱、血瘀、腸燥便秘的人
 
好藕粉對(duì)產(chǎn)地是有要求的?!吨袊?guó)醫(yī)學(xué)大辭典》中記載:“以藕節(jié)搗澄之粉也。江蘇之山陽(yáng)寶應(yīng)等處多有之,較普通藕粉尤為珍貴。”
 
活法兒這款杏仁藕粉的產(chǎn)地,正是來(lái)自素有“中國(guó)荷藕之鄉(xiāng)”美稱的揚(yáng)州寶應(yīng)淤泥里大量有機(jī)沉淀物是天然的營(yíng)養(yǎng),把蓮藕養(yǎng)得胖嘟嘟的,肉厚、料多、孔小。
 

選用當(dāng)季新鮮成熟的原材,經(jīng)過(guò)純天然制作,100斤鮮藕才能產(chǎn)出六七斤純藕粉。全程不添加任何糖、淀粉等物質(zhì),這樣做出的藕粉才能細(xì)膩均勻,晶瑩剔透,1碗相當(dāng)于普通藕粉3碗的營(yíng)養(yǎng)。
 
其中的杏仁,用的是入藥品質(zhì)的苦杏仁,取其苦味潤(rùn)下之意,且苦杏仁潤(rùn)肺、止喘、化痰的功效比甜杏仁更強(qiáng)。
 
兩者搭配起來(lái)相得益彰。藕粉養(yǎng)脾,益氣補(bǔ)血清熱;杏仁益肺,止咳化痰潤(rùn)腸。最適合口干舌燥,容易上火,大便干澀不暢,舌頭有裂紋,沒有胃口,消化能力弱,咳嗽痰多,毛孔粗大、常冒痘痘的你。
 

通常我們?cè)谏坛镔I到的,大多是速溶藕粉,藕的含量只有40%,再加入白砂糖、麥芽糊精、植物淀粉及其他調(diào)味劑,雖然口感舒適了,但添加劑騙得了舌頭,卻養(yǎng)不了脾胃和皮膚。
 
有的用戶會(huì)反映,杏仁藕粉是無(wú)味的,喝起來(lái)太過(guò)素淡。其實(shí)秋季飲食,就是要以清淡易消化為主,以順應(yīng)秋氣之收斂。 

如果實(shí)在吃不慣這份清淡,也可以做些聰明的搭配,比如加入吸收了三伏陽(yáng)氣的九蒸九曬黑芝麻丸,或者加些調(diào)養(yǎng)臟腑、潤(rùn)膚美容的蜂蜜,以及補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥的桑葚膏,都能既增加味道,又加強(qiáng)秋季食補(bǔ)的功效。
 

好的杏仁藕粉,開蓋就有淡淡的杏仁蓮藕清香。取適量藕粉倒入碗中,加少量涼開水,攪拌均勻,呈白色糊狀,再一次性倒入沸水,攪拌成透明狀,一碗色澤動(dòng)人、晶瑩剔透的杏仁藕粉就做好了,超方便。
 
關(guān)于水量多少的問題,可以根據(jù)自己的喜好沖調(diào),或稠或稀都好吃。

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食物的性格會(huì)慢慢融入人體中,一碗清甜細(xì)膩的杏仁藕粉,帶著純天然的香味,喝起來(lái)柔柔滑滑的,清潤(rùn)回甘,感覺整個(gè)人都舒爽了。
 
滿滿一大瓶杏仁藕粉,每次沖泡10克~15克,可以吃足一個(gè)月,平均每天不到2元錢,性價(jià)比非常高,每天一碗,滋陰潤(rùn)燥,喝出紅潤(rùn)好氣色。

 
這樣一碗養(yǎng)胃早餐或是午后滋陰養(yǎng)顏的杏仁藕羹,送給在秋季不畏燥邪,悄然變美的你。

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