中國人自古就有喝茶的習(xí)慣,茶里面也確實(shí)含有多種對人體有益的物質(zhì)。適當(dāng)?shù)暮炔?,對人體會有一定益處,但如果喝錯茶,對健康會產(chǎn)生一定影響。大家喝茶時一定要注意以下幾點(diǎn)。 喝茶不貪新 新茶是指采摘下來不足存放不足一個月的茶葉。這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時間的放置,包含著一些對身體有不良影響的物質(zhì),如茶多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,人們飲用后會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服反應(yīng)。新茶還會刺激人的胃粘膜,容易誘發(fā)胃病。所以要少喝新茶,存放不足一個月的新茶慎喝。 喝茶不貪濃 濃茶會使人體的興奮性增高,対心血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響?;加行难芗膊〉娜艘苊怙嬘脻獠瑁駝t很可能出現(xiàn)心跳過速,甚至心律不齊等情況。 進(jìn)餐前后不大量飲茶 餐前或進(jìn)餐中若大量飲茶或者引用過濃的茶,會印象鈣鐵鋅等營養(yǎng)元素的吸收。在喝牛奶類制品時,也不要同時飲茶,否則茶葉中的一些成分會降低奶制品中改的吸收率。 不喝隔夜茶 隔夜茶會有較大量的茶堿,對身體不利。 這里所說的隔夜茶僅指坐泡方式泡的茶。如用蓋碗或者茶壺沖泡茶葉,只需將蓋碗或茶壺中的茶湯控干,次日茶湯還是可以喝的。 同理,如若上午泡的茶,到下午雖說沒有隔夜,但由于茶葉長時間浸泡在杯中,也會因?yàn)殚L時間浸泡而產(chǎn)生茶堿。 酒后不飲茶 俗話說“茶酒不分家”。但是酒后飲茶對腎會產(chǎn)生一定的刺激,因此不建議飲用,更不要用濃茶來解酒。如要解酒,蜂蜜水是好的選擇。 |
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