來這里以后,我才明白,讓人變年輕的,不僅僅有神仙水,還可能是一頓火鍋。 幾乎百分百復刻的民國風,分分鐘讓人夢回1912 “您這邊幾位?” “兩位” “小主公子兩位,您里邊兒請~” 矚目的門頭裝修,店員的歡迎儀式也很不一般。迎賓小姐姐吆喝完,再伴隨著“咚”的一聲鑼響,這才算是徹底踏進了這里的大門。 點菜時候又是另一層儀式感了,一個戲折子樣式的小盒子,攤開便是你想吃的那些菜。 以戲院為主題的火鍋店在合肥確實不多見,旗袍、霓虹燈、琉璃杯盞...濃濃的民國味道營造的有模有樣。 在戲院吃火鍋的體驗可能只有這里才能體會到吧~ 點上火鍋老幾樣,聽著耳邊咿咿呀呀的音樂,不要太有情調(diào)哦! 連起來有一米長的肥牛,張開胳膊才環(huán)的住,每次服務員端著它走過,大家都會不約而同的抬頭,盯住 三個人吃也要dāo個好幾批才能吃完!經(jīng)過九宮格洗禮的肥牛辣香撲鼻,肥牛鋪展開來也是挺大的一片。就著九宮格的辣勁送入口中,辣到想停又真的停不下來... 伴著仙氣登場好像已經(jīng)成為火鍋店毛肚的標配~ 走過“七上八下”的標準流程,脆毛肚的根刺硬挺又分明,建議先把上面的辣湯撇一撇,不然真的會被辣哭! ![]() ![]() 這道菜,想要坐著吃到是不大可能的,不站起來露出它完完全全的九尺身高,可就太對不起它了! 比普通蝦滑更多了雞蛋的鮮和彈嫩以及鯡魚籽加持的沙沙的口感。 下鍋前要把蛋液和蝦滑攪拌在一起,不是服務員提醒還真的差點漏了這一步。 不用嫌吃法麻煩,穿著古風的服務員們會來幫你滴! 香菜融入丸子以后好像也沒有那么難接受了?不像蝦滑的彈,肉丸更緊實,香菜也可以中和一點火鍋的辣,我變了 ![]() ![]() 牛仔骨點單率挺高,只是吃起來比較費手~牛筋韌韌的很有嚼勁! 香腸有一絲絲甜,在飽受辣鍋轟炸之后簡直就像救命菜一樣我rai它! 第100次感嘆!這個店實在是太好拍了!! ![]() ![]() ![]() 專門為打卡拍照設(shè)置的角落,乍一眼看還以為是誤闖了哪家大家閨秀的房門 身后是黑白色的老電影,耳邊是天涯歌女的咿咿呀呀,眼前是火鍋騰騰冒出的熱氣,年代感滿滿,角角落落都將高速的城市節(jié)奏擋在了那扇窗外。 我們來得早,剛進來的時候還沒多少人,吃完下樓看到排隊的一排人投來的艷羨眼光,心里還偷著樂了一會 |
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