百香果又名熱情果、雞蛋果、西番果，因其果汁氣味芳香，營(yíng)養(yǎng)豐富，能散發(fā)出香蕉、芒果、鳳梨、草莓、番石榴等多種水果的香氣而有「百香果」美稱，經(jīng)常吃一些對(duì)我們身體抵抗力和免疫力的提高有極大助益。

百香果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

百香果的果汁色、香、味俱全，富含人體必需的17種氨基酸和多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產(chǎn)果汁、果露、果凍、果醬等產(chǎn)品，深受大眾喜愛(ài)。

百香果含汁率高達(dá)30～35％，果汁綜合數(shù)十種水果的濃郁香味，富含維生素及有機(jī)酸，稀釋加糖飲用正是消暑的好食物，營(yíng)養(yǎng)特別豐富。百香果富含天然維他命C，維他命A、B1、B2等，還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。

百香果含果酸、可食纖維，作用于消化系統(tǒng)，對(duì)于緩解食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。

百香果含維生素E、番茄紅素，對(duì)生殖系統(tǒng)有益，中老年人食用后可使晚上起床上廁所的次數(shù)減少。

百香果的根、莖、葉均可入藥，常吃百香果有生津止渴、幫助消化、滋陰補(bǔ)腎、提神醒腦、養(yǎng)顏美容、化痰止咳、緩解便秘、活血強(qiáng)身、提高免疫功能、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓等功效。

百香果的養(yǎng)生功效強(qiáng)大

1、消炎

百香果含多種維生素，能降低血脂、血壓，防治動(dòng)脈硬化。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能顯著，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡也有特殊的消除作用。

2、排毒養(yǎng)顏

常吃百香果能凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，達(dá)到改善皮膚的效果。百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起到養(yǎng)顏抗衰老作用。

3、塑造體態(tài)

食用百香果可增加胃部飽腹感，減少其他熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類的有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收的結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美的體態(tài)，還有抗衰老、養(yǎng)容顏的功效。

4、抗癌

百香果中含有多達(dá)165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細(xì)胞老化、癌變。

5、促進(jìn)代謝

百香果甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后還能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化腺分泌，有助消化。

百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。

百香果的適用人群

一般人都可以吃百香果，包括孕婦和嬰幼兒皆能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有益身體，但患有胃病和對(duì)百香果過(guò)敏的人不應(yīng)吃百香果。

1、百香果對(duì)防治高血壓有特效；對(duì)粉刺、胃病、痔瘡、咽喉炎、牙周炎等有很好的抑制作用；對(duì)喝酒的人也是特別有效的醒酒佳品，見(jiàn)效極快。

2、百香果內(nèi)含尼克酸，為細(xì)胞呼吸所必需，并參與體內(nèi)很多代謝過(guò)程，可抗癩皮病，防止精神抑郁等。百香果具有全面神經(jīng)安定作用，能舒緩緊張焦慮、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張引起的頭痛，因此，精神、工作壓力大的人多吃百香果有好處。

3、百香果能緩解失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠；可舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌；改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；能改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮，適合失眠、焦慮的人多加食用。