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1.1定義 是一種額外的超乎尋常的嗜好和習(xí)慣性。通過與某些行為或者物質(zhì)造成的一種興奮和愉悅精神狀態(tài)。比如酒精成癮、毒品成癮、食物成癮、性成癮，購物成癮、網(wǎng)癮等等。 1.2人們把成癮當(dāng)做是大腦獎勵系統(tǒng)的問題。 某樣?xùn)|西刺激神經(jīng)中樞的獎勵機制，產(chǎn)生很多多巴胺，于是人就感到很興奮。大腦神經(jīng)適應(yīng)之后，就想重復(fù)這種興奮的狀態(tài)，就會形成渴求。人就會重復(fù)這些成癮行為，不斷刺激這個獎勵系統(tǒng)。 現(xiàn)代的治療手段把它歸結(jié)到精神依賴，即控制力喪失上，目前也依舊在探索治療方法。 1暴食癥 1.1什么是情緒性飲食？ 情緒性飲食有三種：神經(jīng)性厭食癥 ，易餓貪吃癥 ，暴飲暴食癥 。 食物成癮是一種心理層面的疾病。即心理衛(wèi)生方面出了問題，食物成癮只是心理核心沖突的一個表現(xiàn)癥狀。核心的關(guān)鍵問題是心里的問題！ 1.2什么是暴食癥：又被稱之為神經(jīng)性貪食癥。是一種精神上的異常,患者在生理上并不需要進食,但心理上卻有長期饑餓的感覺.還有他們對自我的評價過度取決于體重及身材,因此非腸怕肥胖,但卻又有食物成癮的現(xiàn)象.大部份的病者是中上階層的少女及年青女性,且多為長期反復(fù)在減重的人. 1.3暴食癥核心癥狀：是不可抑制的渴望大量進食，極端控制體重的手段以及過度關(guān)心體型和體重。 例子：不餓也想吃，吃飽了也不停，經(jīng)常沉浸在美食給你帶來的滿足感，而不是食物本身給你帶來的飽腹感 1.4心理需求大于生理需求 心理需求大于生理感受，大部分時候，真的只是饞了，無聊了，而不是餓了。大部分人對于食物的心理需求，真的大于生理需求，其實就是精神饑餓。 很多暴食癥患者，是因為空虛而暴食的，食物對我而言不是味道、不是填飽肚子，是最容易得到的滿足，是關(guān)愛的替代品。 比如：以前小時候，每天在老家的時候出去玩，每天都很快樂，從來沒有發(fā)生過什么暴食癥。自從長大有煩惱了，有要求了，得不到滿足，只有通過食物來填滿內(nèi)心的空虛，久而久之才會形成暴食癥的?。?/span>這主要是由于壓力對皮質(zhì)醇水平的影響，皮質(zhì)醇是一種促進饑餓和增強對食物的渴望的激素。） 1.5饑餓的種類 （1）低血糖饑餓（心理性饑餓） 表現(xiàn)：急促，伴隨著心理的不安，焦慮，無聊等負(fù)面情緒，你想立刻馬上吃東西，有時候你可能意識不到【自己正在吃東西】這個行為。 大部分人的第一波饑餓感，來源于低血糖，而不是真正的餓了，這個屬于低血糖饑餓。 長期吃零食，高碳水飲食，當(dāng)你一開始低血糖，你會覺得受不了，可能出現(xiàn)冒汗，頭暈，特別想吃點食物，沖一下血糖。 對于一般人來說，血糖正常值70-100（3.9～6.1），一降低到60（3.3），可能會冒汗，到40（2.2）會休克，到20（1.1）你會死亡。 所以，低血糖后，身體的反饋要你吃東西，是非常正常的，如果不吃東西，就會有危險。 高碳水飲食的厲害之處，讓你一直處于這種低血糖饑餓狀態(tài)，每天食欲旺盛，一直餓餓餓。 也就是說，其實你吃的東西還沒有消化完，你又開始吃東西，吃多的食物，首先會撐壞你的胃，然后儲存起來，變成脂肪。 （2）正常的饑餓（生理性饑餓） 表現(xiàn)：輕緩，伴隨著胃部肌肉的收縮，有時候會發(fā)出旁人都能聽到的響聲。 嘗試低碳后，血糖會慢慢穩(wěn)定，不會飆升，也不會一落千丈，這個時候，你會感覺到正常的饑餓。 正常的饑餓感，就是那種沒有低血糖的饑餓感，不頭暈，不發(fā)汗的感覺，不急躁，不憤怒，就是單純的肚子餓了，有時候會伴隨胃空的信號（咕咕叫） 1.6暴食癥惡性循環(huán)模式  暴飲暴食是一種面對壓力時通過不斷進食來逃避現(xiàn)實的不健康的應(yīng)對機制。但上圖揭示了一個問題——暴飲暴食鮮有緩解壓力的作用，甚至?xí)觿毫Α?/span>  心里：對于目標(biāo)要求，不能要求這段時間身體要達到多棒多好，變了多壯。你只要求自己飲食均衡就可以了，做運動了。其他就不用管了。 1.7什么時候最容易暴食？ （1）每次聚餐都會吃多，看見美食，就停不下來，雖然吃的是低碳，但是熱量肯定超標(biāo)了，吃多了也不舒服，不過比暴食高碳水舒服，脹氣減少了。 （2）每次一個人，寂寞空虛，晚上下班很累了，經(jīng)常性暴食，點外賣。 （3）大姨媽來的時候，特別想吃甜食，排卵期的時候，也很容易暴食。 （4）每次出去旅游的時候，看到那么多高碳水美食，不吃感覺虧了一個億，吃完馬上就后悔。 （5）壓力大，情緒低落，感覺快要崩潰的時候，看見什么吃什么，不管三七二十一，先用美食安慰脆弱的小心靈。 （6）長時間控制飲食，突然有一天，感覺自控力用完了，就會暴食，吃各種高碳水飲食，甜食。 （7）每次低碳瘦了幾斤，就開始想吃美食，然后就忍不住暴食了。 3情緒性飲食的形成原因 分別有生理原因和心理原因 3.1心理原因以及治療方法 （1）根本原因：我們的情感需求不能得到滿足時（壓力，憤怒，恐懼，無聊，郁悶，沮喪等各種負(fù)面情緒），我們只好通過物品或物質(zhì)來滿足，比如在酒精、煙草、食物、性、網(wǎng)絡(luò)上得到心理滿足。對于普通人來說，比起毒品、藥品、性、酒精，食物是最容易最方便的途徑去滿足自己。 每個暴飲暴食的時刻，都是生活中遇到了問題。產(chǎn)生自我懷疑等消極的情緒，或者因為精神空虛無事可做，都會導(dǎo)致情緒性飲食.（壓力會提升一種很重要的食欲相關(guān)激素，皮質(zhì)醇?？桃饨o了受試者壓力，接下來，他們的食欲都大增。） 長期：如果依戀對象長期不能滿足我們的需求，那么我們會反復(fù)通過物品或物質(zhì)來滿足自己。循環(huán)往復(fù)，更加沉迷。成癮就這樣形成了。 與其問如何克服暴飲暴食不如多去思考如何解決眼前真正的麻煩，如何訓(xùn)練自己快速投身到解決問題中去。 （2）食物原因：人并不是真的餓，大腦和腸胃都沒有饑餓的信號，但還是會像個“餓死鬼”一樣，就是想吃東西。這其實是對食物帶來的愉悅感產(chǎn)生了渴望。碳水、糖，甚至代糖（無糖可樂）等食物能使人腦大量分泌多巴胺。多巴胺是大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)，傳遞愉悅感。能滿足精神需求。 （多巴胺是成癮機制的源頭，你喝下可樂，大量的糖會讓大腦分泌多巴胺，和血清素的分泌從而帶給你短暫強烈的快感。多次重復(fù)，最終會將可樂和快樂劃上等號。其它高糖、高碳水的食物亦然。） 長期成癮：你已經(jīng)習(xí)慣了濫用食物來消解情緒。 在經(jīng)歷了以上階段后，你就會發(fā)現(xiàn)只有食物才能給你帶來最及時的快樂，最忠誠的安慰。 雖然初期你以為你只會吃這一次而已下次就不會吃了，但很可惜開弓沒有回頭箭了。 《自控力》中曾提到：意志力是和肌肉一樣用進廢退的東西。在你不斷的暴飲暴食時，其實你的意志力就在不斷被消解，與此同時退化的還有你的自尊心和自控力。你每想靠食物來安慰自己一次，你就越容易對自己失望，從而繼續(xù)縱容自己的行為，下一次你就會有破罐子破摔的“我也就這樣了”想法從而繼續(xù)暴飲暴食。因為你已經(jīng)再也想不到別的辦法來安慰自己了，似乎每一個糟糕的一天，食物都是你唯一的朋友。 至于你去尋求這種快感的原因，因人而異。或許是節(jié)食到一段落后的爆發(fā)，失戀后的傷心，失眠時的痛苦，迷茫時的無助，生活帶來的壓力....還有很多深層次的原因， 研究者發(fā)現(xiàn)，只要被試大腦被觸發(fā)產(chǎn)生多巴胺，他們的饑餓感就完全消失了。這可以解釋為，已經(jīng)有大量多巴胺，人將進入滿足后的“賢者時間”，不會再對糖、碳水產(chǎn)生難以抑制渴望。 這為我們提供了一個思路：吃好的、不含碳水卻能帶來多巴胺的食物，降低對有害的高糖、高碳水食物的欲望。 而食用Omega-3脂肪酸時，多巴胺分泌量增加了40％，所以吃富含Omega-3的三文魚、沙丁魚，就能在少吃的前提下，帶來更多的多巴胺，從而消滅因多巴胺產(chǎn)生的食物渴望。 相關(guān)研究 刺激大腦產(chǎn)生多巴胺可以降低食物渴望④ （3）減肥原因 表面上看是嚴(yán)重而且苛刻的節(jié)食導(dǎo)致的暴飲暴食，而節(jié)食是因為減肥的需要。但深層次的原因是內(nèi)在的自我否定。 第一暴食者對身體有錯誤的認(rèn)知 此刻讓我們回到原點：為什么你會開始暴食？還不是因為你想減肥。 這并不怪你，而是這個年代的健身營銷媒體似乎每次都在故意扭曲我們的審美。比如“沒有辦法控制自己身材的人，也無法控制自己的人生”“要么瘦，要么死”“不瘦十斤不換頭像”，這種宣傳簡直是不人道也不切實際的，就連許多時尚大片和雜志封面都需要經(jīng)過修圖和后期，為什么卻要綁架你去變成那樣的身材才配擁有更美好的生活？ 當(dāng)你被這樣的價值觀綁架后，你就會把減肥當(dāng)成人生的目標(biāo)，把運動當(dāng)成減肥的手段，澳大利亞某研究發(fā)現(xiàn)：和正常運動人群不同的一點在于，進食障礙的人運動的頻率更高，而且對運動有強迫行為，甚至?xí)粋€人躲起來運動。 研究還表明，為了外表而運動時，運動計劃被打亂就會產(chǎn)生罪惡感，而這是與你情緒惡化最為緊密相連的因素，會降低你的生活質(zhì)量。 二暴食者大多都是完美型人格，對自己要求較高，會不斷地要求自己突破原有的體重下限，盲目節(jié)食減肥，急功近利，想要一朝變好。所以一旦有超出自己預(yù)期熱量攝入的行為，就會產(chǎn)生比一般人更多的，抑郁、易怒、暴躁、沖動、自卑等負(fù)面情緒。 第二：節(jié)食會導(dǎo)致饑餓，引起皮質(zhì)醇升高，分泌變多，隨之血糖上升，食欲增加，，會導(dǎo)致暴食癥和神經(jīng)性食欲亢進癥，更想吃高脂高糖的食物，造成食物成癮。 長期節(jié)食必反彈，反彈時的爆發(fā)是危險的，長期節(jié)食皮質(zhì)醇一直過度分泌，人也始終非常想吃高脂食物，從而更主動去暴食。節(jié)食會使人對壓力和焦慮情緒更加敏感，對高熱量食物的獎勵機制更加渴求，餓過勁兒了，身子也虛腦子也不清醒的。 但到了某個爆發(fā)點，便會開始不受控的惡補食物，暴食的癮來自于食物可以使暴食者產(chǎn)生短暫的心理安慰，緩解減肥和生活給自己帶來的壓力、抑郁或焦慮。 不管從生理需求還是心理渴望上來說，節(jié)食減肥都是引發(fā)暴食的最普遍的簡單粗暴原因。 可等到吃完夸張的食物，待癮過去，生活卻又會充滿后悔和自我厭惡的感覺，甚至變本加厲。 最糟糕的是，長期節(jié)食會使基因表達發(fā)生變化。即使不節(jié)食了，也會一直想吃高熱量食物，想通過暴食滿足自己。 以上是理論性的知識，常識上來說，節(jié)食、斷食都是戒斷，戒斷會產(chǎn)生不良的戒斷反應(yīng)。 比如，長期喝咖啡的人，今天沒攝入一定量的咖啡因，會頭疼、無法集中注意力。 一天沒吃飯，會特別餓，想吃飯。而長期戒斷，拼命克制自己不吃，壓抑自己、只吃自己不喜歡的東西。久而久之我們對食物的渴求會在某一瞬間爆發(fā)。接下來暴飲暴食變不可避免了。日積月累，食物成癮便漸漸形成且鞏固。 （4）小時候食物缺乏形成的心理饑餓 因為貧瘠的條件，他之前飲食被過度嚴(yán)苛的限制，使他缺乏了對于飲食的安全感，在極度壓制后，便對食物產(chǎn)生了瘋狂的補償性進食行為。 王大夫卻因為太長時間沒有吃過飯，一口氣生噎了福貴遞給他的七個饅頭，把自己硬生生脹壞了 （5）不浪費食物的心理 (1)治療方法： 根本方法：改變認(rèn)知，解決心理壓力，心里沒有壓力，便不會通過暴吃來舒緩壓力，煩惱，孤單等消極情緒了！（認(rèn)知行為治療是神經(jīng)性貪食最好的心理治療方法。認(rèn)知行為治療可以減輕壓力和煩惱等不良情緒） 減輕煩惱情緒參考1情緒管理 第一：首先接受自己，不再把自己當(dāng)成病人。 首先，你需要理解：你并不是一個人，你也不是不正常的，你只是在想要變好的路上不小心的走偏了一些。 作為一個暴食患者，應(yīng)該接受自己這點。不管是巨星還是平時看著很漂亮很優(yōu)雅的女明星，都會有暴食癥。更何況我們?nèi)绱似胀āＮ覀儾⒉惶厥猓蠹叶家粯印?/span> 開放心態(tài)，不要因為自己有暴食癥，就覺得自己像異類，覺得沒有任何人能夠理解自己。很多人能理解你，比如我，因為我們是同類。 第二：想要克服暴食癥，先要找到原因，到底是為什么暴食。網(wǎng)上經(jīng)常有各種戒暴方法，但是適合你嗎？ 你先要找到自身暴食的深層原因，才能夠去克服它。（認(rèn)知行為治療） 比如減肥導(dǎo)致的暴食癥，你說你是因為想減肥，那你減肥是為了什么？為了好看？為了好看是因為在意別人的眼光。 你為什么如此在意別人的眼光？是因為曾經(jīng)什么事情？曾經(jīng)受到過嘲笑？ 如果是因為胖、丑受到嘲笑的話。那為什么沒人嘲笑一些比較胖的國家泰斗人物？為什么沒人嘲笑那些珠圓玉潤、禿頂肥腸的土老板？ 因為他們自身很強大了。他們完全不用care別人的想法。想象一下，你就想象一下，胡亂想，如果你現(xiàn)在很有錢，你有一個億，你會在乎別人天天怎么看待你嗎？恐怕在別人眼里，你就是他們最好的朋友，各個都會蜂擁而來（參見王思聰，即使雞窩頭，穿褲衩，依舊有網(wǎng)紅前仆后繼含朕龍根）。 再打個比方，有的人因為學(xué)習(xí)和工作壓力而暴。原因在于達不到自己想要的結(jié)果，這種情況下可以降低一下期望值，成績50分，目標(biāo)是90分，壓力自然大，為什么不第一次給自己定個60分的目標(biāo)，接下來70分。至于工作，學(xué)習(xí)和工作不同，你物理成績不好，你還是得學(xué)，因為全國學(xué)生都學(xué)。但是工作你做不好可以換，找興趣找擅長，跳槽。不適合做銷售的去做行政，不喜歡行政的可以去當(dāng)作家。不知道自己喜歡做什么，打開智聯(lián)招聘一個個看工作介紹，總有感興趣的。 還有的人，因為缺愛，缺安全感?？赡苁且驗楹图彝リP(guān)系不好，父母重男輕女，父母冷漠或暴躁。為此暴食。這樣的情況，如果你做不到和父母修復(fù)關(guān)系，那就遠離原生態(tài)家庭，去找一個自己愛的人，能包容自己的人，建立一個新家庭。新的家庭會令你重新獲得愛和安全感，可以說是一種重生。 因為和愛的人在一起是甜蜜的，大腦有足夠的多巴胺了，內(nèi)心不會在空虛，就不會通過食物再來填滿自己了。 第三：改變絕不是一朝一夕的，對自己的要求高于自己能力，又不切實際地期待短期有所改變的時候，理想和現(xiàn)實的差距就會將人帶到奔潰的臨界點上。與其去控制自己的暴飲暴食病發(fā)作，不如更多去做讓自己快樂的事情。（當(dāng)你不在意了，便不會為了它而煩惱，也就不會有壓力了） 每天進步一點點，微小的進步，比經(jīng)常雄心壯志卻總遭遇失敗要強得多，千萬不要著急，成功自會像滾雪球一樣越滾越大。 第四： 其次，你需要找到自己真實的感覺，上一次你感受到發(fā)自內(nèi)心的快樂，是什么時候了？那個時候你和誰在一起？在做什么呢？ 至少那肯定不是你吃東西的時候，或者你餓了三天終于輕了兩斤的時候。你需要與食物建立一個更健康的關(guān)系——食物是滿足你的營養(yǎng)需求的，而不是你的情緒解藥。你也要學(xué)會區(qū)分熱量不足和情感空虛，吃東西前一定要感到自己餓了，而不要在一個恍惚焦躁的狀態(tài)下，機械化無意識的吃。學(xué)會慢下來，仔細品嘗食物，感受它的口感與味道，你會吃的更享受，停止得更滿足。比如給你一個作業(yè)：哪個牌子的礦泉水最甜？ 例子桂佑為什么沒有暴食癥，因為他沒有什么強求的和要求自己（沒有對食物有要求，沒有對自己身材有要求等等），家里也有吃的，不用擔(dān)心饑餓。每天也過得開心。 第五： 最后，別死盯著減肥了，想想你的減肥初衷，難道不是為了能生活的更開心嗎？ 我希望人都能愛自己，別被身材綁架自己的生活情緒，好身材只是健康的一個附屬品而已。生活美好的本質(zhì)在于家庭和睦，身體健康，衣食無憂，而這些，和體重一點關(guān)系也沒有。下了秤，你只管繼續(xù)過好你那與數(shù)字無關(guān)的熱熱鬧鬧或平平淡淡的生活。 去找到其他讓自己有成就感的事情，比如看書、畫畫、冥想等，甚至單純的寫日記也可以，因為在戒除暴飲暴食這種病態(tài)的行為的時候，實際上也就是在提升自己。畢竟每個暴飲暴食的時刻，都是你生活遇到了問題，開始自我否定或者迷茫的時候，或者精神空虛沒事干的時候。 嗯，畢竟想果你經(jīng)濟獨立，奶茶自由，興趣充實，性生活和諧（不對），你還會有空暴飲暴食么？ 曾經(jīng)，英國的一個減肥產(chǎn)品廣告激起過一次全民吐槽事件： “你的身材準(zhǔn)備好去沙灘了嗎？” 如果你也曾被這樣的唯身材論所影響與捆綁，我希望現(xiàn)在的你可以笑著說：“每種身材都準(zhǔn)備好了！” 最后，如果你也有相關(guān)經(jīng)歷，開始感受到疲憊與焦慮，開始無法克制的想食物來慰藉自己，甚至已經(jīng)有了多次相關(guān)經(jīng)歷.... 第六：拋棄完美主義，對身材有完美的要求 第七用另一種東西填滿煩惱，當(dāng)你不在意了，你就不會有煩惱，就不會憂郁了。 你得找到事情去做，把你的注意力從食物上挪開，找到讓自己有成就感的和自己喜歡的事情，培養(yǎng)別的解壓習(xí)慣出門跑步、唱歌、看書等等；還可以從培養(yǎng)更多好習(xí)慣，比如健身、早起、冥想開始。 比如：回想一下，當(dāng)你面臨考試、講臺上演講、老板找你開會、和男朋友看恐怖片的時候，你腦子里會想到吃，想各種食物嗎？不會，因為你的大腦在運轉(zhuǎn)，被其他東西占據(jù)了，沒有位置留給食物和暴食了。 別獨處，有時間和陽光的朋友多待在一起，她們的平和也會感染你。 其實方法都是途徑，最重要的是你的思維上愿意去改變。 避免晚上暴食的小妙招首先，我們要了解，為什么晚上總是容易暴食？ 有一句話說，人一到晚上十點，就變成了動物，什么自律，自控力，都降低到極點。 因為我們白天上班的時候，太需要自控，自律了，晚上自然就會放松。 大部分人晚上暴食，是因為晚上這種狀態(tài)，放松，空虛，無聊，這些情緒最容易引發(fā)進食，食物選擇不對，然后導(dǎo)致暴食。 所以，一定要想辦法避免這種狀態(tài)，可以考慮約朋友一起干點有意義的事情。 可以選擇去健身房，去運動運動，放松放松，我覺得運動是最佳的放松方式，而不是躺著。 因為躺著放松，最容易無聊，然后就會觸發(fā)食欲。 夜深人靜，別讓自己單獨面對孤獨的靈魂，不然，最簡單的彌補方法，就是食物了。 第六調(diào)整心態(tài) （1）“今天吃多了”，潛意識里就很沮喪地想，反正今天吃多了再吃一點也沒關(guān)系，然后就開始暴。 我從前就是，如果去餐廳，不小心吃得多了，就很擔(dān)憂，覺得長胖了。索性就破罐子破摔了，開始暴了。 這種情況非常常見。 不僅是負(fù)面情緒，更是食物帶來的負(fù)面情緒。令人很容易就開暴。 吃多了=暴的起點。 大腦右邊說，吃多了暴吧， 大腦左邊說，不要暴，你吃的不多，大不了晚上少吃點。 這種情況沒辦法靠外界來改變的，只有自己大腦和內(nèi)心才能調(diào)節(jié)。 就算暴食了，也不要緊張，暴食后不要自責(zé)，不要后悔，.其實我覺得沒有必要，吃都吃了，沒有必要懺悔，好好睡一覺再說。承認(rèn)自己的失敗，承認(rèn)自己就是沒有辦法自控。阻止自己去做補救措施，比如催吐和大量運動。，學(xué)會接納自己，自我溝通才是最重要的。 得一點而是一點，有60分就不錯了，有80分最好。沒有100分我也不會難過，這個已經(jīng)是做的最好了 （2）暴食后第二天怎么吃？是很多人經(jīng)常問的問題，我覺得可以適當(dāng)少吃，把握兩個重要原則： 一是餓了再吃，不餓可以不吃。 二是可以適當(dāng)餓一會，但是不要強迫自己長時間餓肚子。 暴食后要不要斷食呢？我覺得沒有必要，暴食后，再斷食，很容易進入惡性循環(huán)。 我覺得，第二天最好狀態(tài)，就是忘記昨天的暴食，直接進入正常生活。 （2）從小形成的習(xí)慣 4.2飲食方面 正餐一定要吃，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu) （1）吃正餐 一定要正常吃三餐，要攝入米飯或者粗糧，不吃正餐本身就很容易暴食。 而不吃米飯，導(dǎo)致身體會非常懷念碳水，覺得總要補償一下自己，于是就暴了。從前談戀愛，你心里很想念某個人，就會去找他。現(xiàn)在節(jié)食也是，你身體很懷念碳水，它也會想要去吃主食。 所以很餓的時候就去吃點東西，越是抗拒，越容易暴。吃的時候慢慢品嘗食物的美味和美好，心情也會平和和坦然不少。 （2）吃東西時一心二用? 身邊有很多這樣的人，一邊吃飯一邊摳手機。這樣的后果是很有可能讓你多吃。 最主要的原因是，吃飯分心會降低人體對實際攝入量的意識。 有幾項研究表明，在吃飯時分心的人比專心吃飯的人更容易餓。⑤ 另一項研究發(fā)現(xiàn)，邊吃午飯邊玩電腦游戲的受試者，飽腹感比不玩游戲的受試者要低得多，在下一餐中，玩電腦游戲的一組較以往多吃了48%的食物。⑥ 所以，吃飯時就專心吃飯，體會食物的味道、感受對味蕾的沖擊，不比打游戲的樂趣少。 （3） 吃的太快？ 有沒有發(fā)現(xiàn)，吃飯速度更快的人，一般食欲都很旺盛，更容易吃得多，導(dǎo)致超重或肥胖。 在一項針對30名女性的研究中發(fā)現(xiàn)，吃飯速度快的受試者，在一頓飯中比吃飯速度慢的人，多攝入了10%的卡路里，而飽腹感反而明顯降低。? 我們都知道，笨笨的大腦反應(yīng)很慢，我們吃飽后，需要20分鐘左右才能收到飽腹感信號，如果吃得太快、缺乏咀嚼，你必然多吃20分鐘，想想20分鐘能吃多少食物，想想都害怕。 細嚼慢咽能給身體和大腦更多的時間，去釋放抵抗饑餓的激素，并傳達飽腹感的信號。 （4）隔絕欲望來源 欲望又被心理學(xué)家稱為感官性饑餓，因為大部分時候，欲望都是因為環(huán)境刺激感官產(chǎn)生的。 路過面包房，聞到面包的香味，會刺激你的嗅覺，你自然放慢了腳步，內(nèi)心開始了對話，去還是不去？一般你會被輕松打敗，神不知鬼不覺的進入面包房，先試吃幾塊免費的，然后一邊譴責(zé)自己，一邊裝盤，付款買單。 |
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