我國糖尿病患者不在少數(shù)，已經(jīng)達到了1.09億人，患病率11.6%，位居世界第一。造成糖尿病的出現(xiàn)，很大的原因是體內(nèi)胰島素分泌不足，糖分無法及時代謝掉。

所以，對于糖尿病患者而言，飲食在控糖的過程中起到了關(guān)鍵性的作用。我們可以通過飲食來控制體內(nèi)血糖水平，這樣就能避免加重病情。

那么，糖尿病人應(yīng)該怎樣吃飯，血糖才會更平穩(wěn)？

主食粗細糧搭配：

對于糖尿病患者來說，主食最好選擇粗細糧搭配著吃，這樣血糖會更平穩(wěn)。因為白米白面等細糧經(jīng)過幾道工序，把外表粗糙的物質(zhì)去掉后人體很好吸收，血糖升高速度會很快，熱量也很高，不利于糖尿病病人血糖的控制。

而粗糧的營養(yǎng)高于普通細糧，且膳食纖維豐富，能夠延緩饑餓感，血糖升高速度也不快，兩種食物搭配著吃血糖不受影響，有利于健康。

每周吃一次魚:

魚肉是很健康的食物，建議糖尿病患者每周都吃一次魚肉，不僅營養(yǎng)，血糖也會控制的平穩(wěn)。

吃魚肉不容易造成血糖升高，魚肉中含有蛋白質(zhì)和不飽和脂肪，能夠給糖尿病人提供優(yōu)質(zhì)蛋白，不容易出現(xiàn)餓的感覺，減少其他食物攝入量。不飽和脂肪能夠改善血脂狀態(tài)，預(yù)防高血脂的出現(xiàn)，也有利于血糖的控制。

熱量高的食物少吃：

對于糖尿病患者來說，飲食最好選擇熱量低的食物，對血糖更有利。因為熱量高的食物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化的糖也就越多，本來分泌的胰島素量就不足，就會造成大部分糖不能及時代謝，引起血糖升高。

不喝任何果汁：

糖尿病患者是可以吃水果，但最好別喝果汁，不然血糖難以控制。水果里面含有大量的纖維素，能夠抑制血糖上升，適當(dāng)吃點是沒問題的。但果汁就不一樣了，容易攝入過多，里面的糖分也好吸收，血糖難以控制。

飲食要少鹽：

對于糖尿病患者來說，飲食最好少鹽，鹽分過多會造成高血壓，高血壓的出現(xiàn)就很難控制血糖了。最好每天不要攝入6克以上的鹽，不利于健康。