暑假已經拉開了帷幕，家長朋友們每天要照顧孩子的飲食起居，對于孩子怎么吃才能夠更健康，而且能夠讓孩子快速的長高，也成了一門大學問。雖然說長高70%是靠父母的基因遺傳，但是后天的30%我們也要加倍的努力。今天小編就來和家長朋友們一起分享一下關于在暑假期間我們可以給孩子吃的7種幫助孩子們快速長高的食物，希望能夠給爸爸媽媽每天的一日三餐，提供一些靈感和啟示。

【1】牛奶

牛奶就不用說了，是每一個孩子從小到大每天必吃的營養(yǎng)品。每天堅持喝牛奶有助于補充孩子成長過程中所需要的鈣質，牛奶中還富含蛋白質、氨基酸、磷等營養(yǎng)物質，對于孩子的生長發(fā)育來說也是非常重要的一個部分。如果孩子氨基酸攝入量不足，會影響到孩子的身高、體重以及身體的其他指標。

家長朋友們每天要讓孩子保證350~500毫升的牛奶量，這樣在這個暑假孩子的營養(yǎng)吸收才能夠達到充足的水平。特別是在晚上睡覺之前，讓孩子喝一杯溫牛奶，能夠幫助孩子提升睡眠質量，而且能夠促進生長激素發(fā)育，對于孩子的身高也有非常好的促進作用。在喝牛奶的時候，只要選擇一些原味的牛奶即可，不要喝一些果味奶，對于孩子的身體健康并沒有特別多的好處。

牛奶中的鈣質也是人體比較容易吸收的成分，相較于排骨湯或是一些魚湯中的鈣質，牛奶是最易于被人體吸收和消化的，而且孩子喝了對于身體的其他營養(yǎng)成分的補充也有非常重要的作用。

【2】雞蛋

雞蛋也是豐富的蛋白質的來源，能夠幫助孩子身體長高，而且營養(yǎng)價值非常高。整個雞蛋中98%以上都是能夠被人體吸收和消化的，所以營養(yǎng)價值非常豐富。但是雞蛋中的膽固醇含量也是非常高的，所以不要吃太多，每天堅持吃1~2個就足夠了。

相較于雞蛋，鴨蛋和鵝蛋中的營養(yǎng)成分可能比較高一些，但是因為鴨蛋和鵝蛋有比較大的腥味，所以孩子可能不愿意吃。如果家里有條件，孩子又愿意吃的話，可以選擇讓孩子吃鴨蛋或鵝蛋。

還有鵪鶉蛋，也有不少家庭會認為營養(yǎng)價值比較高，可以適量的食用，但是小編特別提醒鵪鶉蛋中的火比較大，特別是一些男孩子一定要適量食用，本來身體的火就很大，如果再吃上一些鵪鶉蛋，更容易造成上火的情況，所以最好的對人體有益的，還是吃雞蛋即可。

【3】蔬菜

綠葉蔬菜對于孩子身體成長發(fā)育以及促進孩子骨骼的生長，都有非常好的作用，特別是莧菜，菠菜，紅蘿卜，芹菜等蔬菜中，能夠有很多促進孩子骨骼生長發(fā)育的成分，而且莧菜中鐵的含量比菠菜還多，而且鈣含量是菠菜的三倍，在夏季的時候可以多給孩子吃一些莧菜，能夠幫助孩子的生長發(fā)育，對于長高也有非常好的作用。

很多孩子對于綠葉蔬菜都有比較抵制的情緒，認為不好吃，家長朋友們可以用來做菜餅、水餃、包大包子等等都是不錯的做法。不必要非拘泥于清炒這樣的做法，會造成孩子比較抵觸的情緒，。只要每天攝入的蔬菜量夠多即可，這樣就能夠起到補益身體的效果，并非需要吃一種蔬菜，每天可以調劑食用。這樣能夠很好的起到調節(jié)孩子口味的作用，不管是孩子還是大人，如果日常生活中經常吃一種食物，也會造成孩子比較反感的情緒。家長朋友們在飲食方面一定要多花心思，這樣孩子才能吃得好、長得壯。

【4】魚類

魚類中含有的蛋白質也是比較容易被人體吸收和消化的，特別是一些深海魚中，營養(yǎng)成分非常高，而且還對于孩子的腦部發(fā)育以及眼睛的健康都有非常重要的作用，所以日常生活中也可以給孩子多買一些海魚來吃。在做魚的時候最好選擇清蒸的方法，能夠保留魚的鮮美，如果用紅燒或是煎炸，這樣的做法容易導致魚中的營養(yǎng)成分大量的流失，而且也會造成孩子吃多了上火的情況，所以家長朋友們在做的時候一定要注意烹飪的手法。

魚類中小編比較推薦的是沙丁魚，沙丁魚含有富充足的蛋白質和鈣，而且沙丁魚中的鈣含量比其他海藻植物中含有的鈣質更容易被身體消化和吸收，對孩子來說也是非常好的促進長高的一個元素。

【5】黑豆

黑豆在豆類中素有“豆中之王”的美稱，具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質的含量高達45%以上，而且含有18種氨基酸，特別是有8種人體所必須的氨基酸，還有很多微量元素對于身體的營養(yǎng)價值也是非常高的。晚上的時候吃一些黑色的食物，能夠起到補腎的效果，家長朋友們晚上可以給孩子煮黑豆?jié){喝，不僅能夠補腎，而且還能夠起到補益孩子身體健康的作用，對于促進孩子的生長發(fā)育也有比較好的效果。

【6】蝦皮

很多家長聽到蝦皮能補鈣都非常不以為然，認為蝦皮兒瘦小干枯，遠不如一些魚類有營養(yǎng)價值。其實根據(jù)營養(yǎng)學家測定，每100克蝦皮中含有蛋白質39.9克，而且含有豐富的礦物質。蝦皮中的含鈣量是很多食物中含鈣量所不能比擬的。

蝦皮素有“鈣庫”的美稱，也是補鈣的最佳途徑，我們可以在日常炒菜的時候，或是下面條的時候放一些蝦皮，既能起到提鮮的作用，而且還能給孩子輕松的補鈣。千萬不要小瞧蝦皮的補鈣能量，而且性價比也非常高，小編非常推薦在日常生活中多放一些蝦皮兒，包括在包水餃或是做菜餅的時候，也可以放一些蝦皮來提鮮，做出來的食物既鮮美可口，也能夠起到很好的補鈣的效果和作用。

【7】麻汁

除了以上所說的一些，還有一種富含鈣質的食物，就是麻汁。夏天吃涼菜的時候比較多，家長朋友們可以在調菜的時候多放一些麻汁，也能夠起到很好的幫助孩子補充鈣質的效果和作用。而且麻汁中的鈣質含量比較豐富，也比較容易被人類吸收和消化，對于促進孩子長高也有非常好的作用。

以上是小編推薦的幾款在夏季經常吃，而且能夠起到補鈣效果和作用的食物，都是非常經濟實惠的食材，只要家長朋友們用心配比，孩子一定會在這個暑假快速的補充鈣質，并且能夠在開學的時候長高。除了飲食的部分，家長朋友們還要適當?shù)膸Ш⒆蛹訌娺\動，每天保證充足的睡眠，這樣對于孩子快速長高也有非常好的促進作用。

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