彭嬋  臨床營(yíng)養(yǎng)師

腫瘤營(yíng)養(yǎng)與代謝治療科

中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬第一醫(yī)院西區(qū)

注意養(yǎng)生保健身體的中老年人喜歡這樣說：“人到中年身不由己，保溫杯里泡枸杞”。隨著生活質(zhì)量和健康意識(shí)的提升，人們?cè)谌粘Ｉ钪性絹碓蕉鄳?yīng)用“保健品”，包括：蛋白質(zhì)粉、復(fù)合維生素、礦物質(zhì)、大豆卵磷脂等等。尤其是近些年坊間比較火的“血管中存在大量垃圾“，“某某保健品可以有效清除血管中的毒素”所謂科學(xué)性“極強(qiáng)“的說法，到底是怎么一回事？

其實(shí)，血管里面根本就沒有“垃圾、毒素”。血管里所謂的垃圾和毒素，其實(shí)就是人體正常的代謝廢物，加速排泄這些代謝廢物，采取多喝水、多排尿的方式即可。那么，堵塞血管的那些 “垃圾”又是什么呢？真正堵塞血管的東西是脂類物質(zhì)，如膽固醇等，長(zhǎng)期膽固醇水平較高，易引起動(dòng)脈血管粥樣斑塊、板塊破裂，就形成血栓導(dǎo)致血管堵塞，進(jìn)而引起腦梗死、心肌梗死等危重疾病。這些物質(zhì)來自以碳水化合物為主的宏量營(yíng)養(yǎng)素的“代謝副產(chǎn)品“。所以，真正防止的是血管堵塞，需要控制碳水化合物攝入量、防治血管內(nèi)脂類物質(zhì)水平長(zhǎng)期過高。保健品可以“清理”血管嗎？血脂升高除了攝入了過多的碳水化合物以外，還有身體對(duì)脂類物質(zhì)代謝出了問題和脂肪攝入過多的諸多因素，這種代謝功能的失調(diào)靠保健品是無法達(dá)到治療效果的，需要醫(yī)療干預(yù)下的正規(guī)的調(diào)脂治療。

人體的血管需要“排毒”嗎？答案是，不需要額外施加“排毒力量“。人體本身就有強(qiáng)大的排泄能力，產(chǎn)生的廢物會(huì)正常排出，而很多市面上的“腸道排毒”實(shí)際上就是通過拉肚子來進(jìn)行排泄，時(shí)間久了反而會(huì)影響人體的腸道健康，增加肝腎的工作負(fù)擔(dān)。需要減少或控制血管中影響血液循環(huán)的因素：降血脂和控制血壓。

綜上所述，建議大家合理飲食、適當(dāng)鍛煉、定期體檢，在醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理使用保健品，不迷信、不盲從，通過正規(guī)渠道學(xué)習(xí)養(yǎng)身知識(shí)。