地處閩西北的將樂縣,是福建省最早建縣的七個(gè)古縣之一。三國吳景帝永安三年(260年)置縣,至今已有1700多年的歷史。早在唐代,就在將樂縣的積善、五馬山等地開始生產(chǎn)陶瓷,到了宋代更是窯場林立。從目前考古資料來看,將樂窯遺址主要分布在萬全、南口、古鏞、水南、安仁等鄉(xiāng)鎮(zhèn), 有些窯場面積較大,綿延數(shù)萬平方米;生產(chǎn)時(shí)間長,堆積層厚達(dá)三、四米。將樂窯生產(chǎn)的青瓷、青白瓷種類繁多、質(zhì)地優(yōu)良,在福建古代陶瓷史上占有重要的地位。
將樂縣主要窯址分布圖
將樂縣自然條件優(yōu)越,蘊(yùn)藏豐富的瓷土和水源,閩西北地區(qū)水運(yùn)交通中心之一的航道——金溪,流經(jīng)此地(流線為金溪--沙溪--閩江),為陶瓷生產(chǎn)和運(yùn)輸提供了得天獨(dú)厚的條件。
唐宋窯址(部分)
窯址瓷器堆積
宋元時(shí)期,將樂陶瓷業(yè)在唐五代發(fā)展基礎(chǔ)上,兼收并蓄,吸收了當(dāng)時(shí)中國最先進(jìn)的燒瓷技術(shù),包括江西、浙江地區(qū)的窯業(yè)技術(shù)。同時(shí)也有部分浙、贛區(qū)的制瓷工匠來到將樂縣,帶來了先進(jìn)的制瓷技術(shù),使將樂窯業(yè)水平與景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯接近。
將樂窯典型瓷器
將樂窯典型瓷器
將樂窯的窯爐均為斜坡式龍窯,長達(dá)數(shù)十米,屬于中國南方窯業(yè)技術(shù)系統(tǒng),與江西、浙江有著較為密切的聯(lián)系。產(chǎn)品大多采用匣缽裝燒法,一器一匣缽;也有采用支圈覆燒法,產(chǎn)量較大。日常生活用品如碗、盤、碟等均采用輪制法成型技術(shù);執(zhí)壺、谷倉罐、鳳首壺等采用輪制與手制相結(jié)合的辦法。胎質(zhì)經(jīng)過濾淘洗,潔白細(xì)膩。瓷器外壁施釉多不及底,釉面多有細(xì)小開片,底足露胎。
宋 將樂窯青白釉臺盞
宋 將樂窯青白釉竹節(jié)頸天雞瓶
宋 將樂窯青白釉寶珠鈕溫壺
宋元時(shí)期將樂窯產(chǎn)品豐富,有碗、盤、瓶、罐、注子、盞托、壺、碟等日用瓷,還有少量冥器。兩宋時(shí)期產(chǎn)品大多胎白、細(xì)膩緊致,器壁厚薄適中,火候較高,聲音清脆,釉色純正瑩亮。元代起胎質(zhì)變粗,器壁稍厚,胎色白中帶灰,出現(xiàn)窯縫、棕眼等瑕疵,釉水透明度明顯不如宋代,少數(shù)火候較低的器物表面有細(xì)小開片。
宋 將樂窯醬釉臺盞
宋 將樂窯外醬釉內(nèi)青釉雙色渣斗
將樂窯主要以燒制青白瓷為主,兼燒青瓷、醬釉瓷,也有少量黑釉瓷。青白瓷釉面玻化感強(qiáng)且瑩潤,積釉處呈現(xiàn)深水綠色,常見大小開片。青瓷釉面光亮,有青黃色、青灰色,亦有少量茶葉末色。茶葉末釉釉面濁化,無光亮感。醬釉有深有淺,深的較黑,淺的黑中泛棗紅色,釉面光亮。一般青白釉、青釉的施釉較薄,而醬釉施釉較厚,常見垂釉現(xiàn)象。褐釉點(diǎn)彩裝飾技法在這里也有它的一席之地,這種工藝一般在施釉的器坯上以點(diǎn)彩的方式加以褐釉的著色,故名“褐釉點(diǎn)彩”,亦稱“釉上加彩”,在整體青色的青瓷中綴以幾點(diǎn)褐色圓點(diǎn)、線條,打破了單色釉的單調(diào),使其更為靈動(dòng)而富于美感。
宋 將樂窯黃釉洗
宋 將樂窯青釉攢尖頂七層梅花紋塔瓶
將樂窯瓷器裝飾技法與南方大多數(shù)瓷器的裝飾一樣,主要有刻、劃、削、捏、壓、貼、堆塑等技法??袒ㄟ\(yùn)用最為廣泛,在技術(shù)上達(dá)到了熟練生動(dòng)、簡潔流暢,既可清新秀麗,又粗放灑脫。多采用陽刻,有單層紋飾的,也有多重刻花,一般運(yùn)用于碗、瓶、罐等器物上。圖案一般為二方連續(xù)(指一個(gè)單位紋樣向上下或左右兩個(gè)方向反復(fù)連續(xù)循環(huán)排列),紋飾有蓮瓣紋、菊瓣紋等,滿飾一圈。
宋 將樂窯青釉雞首壺
宋 將樂窯青白釉褐彩鳳首壺
將樂窯的裝飾紋樣題材不是太豐富,但運(yùn)用巧妙。蓮瓣紋常作為瓷器的主題紋飾,不但有內(nèi)外雙重,上下雙排仰覆蓮瓣,亦有整朵蓮花的。此外,還有菊瓣紋、團(tuán)花紋、荷花紋、卷草紋、纏枝紋等花卉紋飾以及波浪紋、弦紋、線紋、篦紋等輔助紋飾,動(dòng)物紋多為龍、狗、獅、鳳、鸚鵡、雞等形象??傮w說來,將樂窯的紋飾精煉簡潔,常常是以一至兩種紋樣出現(xiàn),沒有多余的堆砌,它注重的是紋飾與造型的和諧搭配,如幾道間距不等的弦紋,打破了器形原有的規(guī)整,使其富有節(jié)奏感。
宋 將樂窯擂缽
至元代以后,隨著江西景德鎮(zhèn)窯、福建德化窯的崛起,將樂地處因地處山區(qū),缺少后繼交流更新,導(dǎo)致其產(chǎn)品在市場上缺乏競爭力,失去了進(jìn)一步上升的空間,在制作水平上逐漸滯后于其它地方,最后沒落直至衰亡。
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