|
中國廣闊的地域上，古窯址遍及全國，不同的窯場創(chuàng)造出不同風(fēng)格的陶瓷產(chǎn)品，使得我國古代陶瓷文化異彩紛呈。 
越窯：主要分布在今浙江省上虞、余姚、慈溪、寧波等地，中國古代南方著名的青瓷窯，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品之一。始于東漢，終于宋。唐朝是越窯工藝最精湛時(shí)期，居全國之冠，直到宋時(shí)越窯逐漸衰落。越窯青瓷，以胎質(zhì)細(xì)膩、造型典雅、青釉瑩瑩、質(zhì)如碧玉而著稱于世，深受詩人的贊賞和喜愛。上虞窯：在今浙江上虞縣，故名。已發(fā)現(xiàn)從西周至宋代的窯址七百多處，是國內(nèi)發(fā)現(xiàn)窯址最多的縣。燒瓷自東漢迄于宋，除燒青瓷外，還燒黑瓷。甌窯：在今浙江省溫州一帶的甌江兩岸，故名甌窯。始于東漢，終于宋。漢代已燒造原始瓷器，至唐宋時(shí)期成為浙江境內(nèi)僅次于越窯的青瓷窯。寧波窯：在今浙江寧波，故名。已發(fā)現(xiàn)郭堂岙、云湖及小洞岙三處窯址，以郭堂岙窯燒瓷歷史最早，東漢后期即燒青瓷、黑瓷。云湖與郭堂岙隔嶺相望，燒瓷始于東晉終于南朝，以青瓷為主，有少量褐釉。小洞岙窯標(biāo)本具唐代特征，以碗為主，光素?zé)o紋多，少數(shù)印有雙魚紋；有于碗口里外飾以半圓形褐色斑點(diǎn)，與金華地區(qū)唐婺州窯有相同處。金華窯：在浙江省金華縣，是唐代婺州窯所在地。宋代以燒造青瓷為主，兼燒黑釉瓷。青釉以碗為多，碗里多刻劃花或篦點(diǎn)紋，外多刻直線紋。元代金華鐵店窯還燒鈞釉器物，器形有碗、盤、高足碗、鼓釘洗、花盆、罐等。武義窯：在今浙江武義，故名。近年在境內(nèi)發(fā)現(xiàn)青瓷窯址數(shù)十處，絕大部分均屬宋代，燒瓷以碗較多，碗里多刻花蓖點(diǎn)紋裝飾，外部刻復(fù)線紋，這類碗盛行于宋元時(shí)期，在浙閩瓷窯發(fā)現(xiàn)最多。元代遺址多燒龍泉釉盤碗，器里中心多印陰紋花卉，偶有帶八思巴文者，為數(shù)不多。鄞縣窯：在今浙江鄞縣，故名。已發(fā)現(xiàn)小白市、沙葉河、郭家峙等多處窯址。以小白市窯歷史為早，燒瓷在東晉、南朝時(shí)期；沙葉河、郭家峙、花園山等處均為五代、北宋時(shí)期。燒青釉碗、盤、盞托、洗、瓶、壺、盒、撇足小杯。釉色有青黃、青綠色。裝飾以細(xì)線條劃花居多，有鸚鵡紋、水波紋、荷葉紋、纏枝花紋、四瓣花紋，還有浮雕蓮瓣紋，飾于臥足盤、碗、杯上。碗底多留有四個(gè)長條形支燒痕，有的碗里劃“供養(yǎng)”二字?；▓@山等窯的器物造型、紋飾及支燒方法與余姚上林湖越窯極其近似，所燒瓷器多供吳越王錢氏進(jìn)貢之用。奉化窯：浙江沿海地區(qū)南朝至宋代瓷窯，1958年在奉化白杜鄉(xiāng)孫候村發(fā)現(xiàn)窯址，采集到南朝至五代時(shí)期青釉標(biāo)本。70年代又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)幾處五代至宋初窯址，標(biāo)本有南朝青釉碗、唐代青釉罌瓶，五代注壺、蓮花盤等。奉化窯在一定程度上受越窯影響，燒制的青釉瓷器具有越窯風(fēng)格。樂清窯：南朝至宋代瓷窯，南朝瓷窯燒青瓷，宋代瓷窯燒褐釉彩繪青瓷、青釉瓷和黑褐釉瓷。器形有壺、瓶、罐等，紋飾常見褐彩云霞、花草、褐斑等。臨海窯：在今浙江臨海，故名。共發(fā)現(xiàn)窯址兩處，均燒青瓷。一在五孔岙，燒瓷在南朝到初唐之間，所燒瓷器以碗為主；一在許市，燒瓷在五代到北宋之間，器物胎簿，釉色青綠，有雕鏤極精的香薰，屬越窯系。麗水窯：在今浙江省麗水市，故名。屬龍泉窯系，已發(fā)現(xiàn)窯址二十余處。主要燒造年代為元代，瓷質(zhì)較粗，釉有青釉、灰青釉、黑釉，灰青釉的釉色接近影青。象山窯：在今浙江象山，故名。據(jù)明清著錄謂燒白瓷，似定窯瓷器而粗；經(jīng)查，判明唐已燒青瓷。遺址面積不大，遺留標(biāo)本不多，所燒以盤碗為主，直口平底碗的造型與浙江麗水、吳興、余姚等窯相同，屬唐代前期流行式樣。婺州窯：位于今浙江金華地區(qū)，唐屬婺州，故名，是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。始燒于漢經(jīng)三國、兩晉、南北朝、隋、唐、宋到元，盛于唐、宋，終于元代。婺州窯瓷器以青瓷為主，還燒黑、褐、花釉、乳濁釉和采繪瓷。龍游窯：唐代瓷窯，在浙江省龍游縣上圩頭鄉(xiāng)方坦村。燒造乳濁釉，兼燒少量褐釉器物，器形有壺、碗、盆、盞、罐等。胎分兩類：一類為紅色紫砂胎；另一類為白色瓷土胎，胎質(zhì)細(xì)膩，呈白色或灰白色。釉色有天藍(lán)、月白、青色等，釉層較青瓷肥厚，釉面失透，含蓄深沉；口沿釉薄，口下有蠟淚狀。有的是在醬褐釉上再施乳濁釉，也有的在器物腹部飾褐斑。慈溪窯：在今浙江慈溪杜湖濱湖地帶，故名。產(chǎn)品以壺灰較多，壺有多種式樣，腹部多有刻花與劃花裝飾，肩部多帶雙系，系面也有多種紋飾；釉色多呈青灰，色調(diào)特殊，但瓷質(zhì)松脆易破。東陽窯：在今浙江東陽，故名。始燒于唐而終于宋，其地屬婺州，所燒瓷器屬婺州窯系。蘭溪窯：在浙江省蘭溪縣寮仔山一帶。五代燒造具有越窯風(fēng)格的青釉器物，宋代燒青白瓷。器物胎呈淺灰色，致使釉色青中偏淡，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，具有獨(dú)特風(fēng)格。主要品種有碗、盤、杯、爐、水注之類，器形、花紋規(guī)整，連窯具都很規(guī)整。宋代注壺的腹部多飾六組雙凸線，造型穩(wěn)重之中透出秀美感。衢州窯：在浙江衢州河?xùn)|鄉(xiāng)上葉村也叫“冬瓜潭窯”，燒制于唐、宋時(shí)期。唐代窯址，燒制乳光釉、月白釉、天青釉，器物有壺、罐、注子、施釉僅及口下的碗和盞等。宋代有冬瓜潭窯，燒青釉、青釉褐彩、黑醬釉等品種。青釉敞口圈足碗內(nèi)劃復(fù)線紋，采用疊燒工藝，碗里有支燒痕。劃花盤采用滿釉支燒，釉為深青色。罐、壺胎質(zhì)較粗。青釉褐彩器釉薄，為青灰色，飾醬褐色彩。溫州窯：在今浙江溫州西山一帶，故名。燒瓷在唐宋時(shí)期，所燒瓷器受到甌窯和越窯一定影響，胎釉色調(diào)較淺，保留了早期縹瓷固有傳統(tǒng)，粗線條劃花以及支燒方法與越窯有共同點(diǎn)。宋代盤碗多帶刻花劃花裝飾，支燒工具亦與越窯系大體相似。黃巖窯：在今浙江臺州市黃巖區(qū)院橋鎮(zhèn)、路橋區(qū)桐嶼街道、溫嶺市下圓山周邊，屬于越窯系統(tǒng)，燒制鼎盛時(shí)期有著“九龍透天”的美譽(yù)，燒瓷于東漢末到宋代，歷經(jīng)千年。古代海平面較高，上述地區(qū)通過海運(yùn)極為接近，并通過路橋區(qū)峰江鎮(zhèn)白楓岙古海港出口朝鮮日本東南亞地區(qū)。黃巖窯產(chǎn)品多為青綠色，是越窯系瓷器中的上好釉色。紋飾也多種多樣，刻花鸚鵡大盤標(biāo)本具有黃巖特征，在越窯系及浙江省同期瓷窯中均無此種裝飾。龍泉窯：龍泉窯是中國歷史上的一個(gè)名窯，宋代六大窯系，因其主要產(chǎn)區(qū)在浙江省龍泉市而得名。開創(chuàng)于三國兩晉，結(jié)束于清代，生產(chǎn)瓷器的歷史長達(dá)1600多年，是中國制瓷歷史上最長的一個(gè)瓷窯系，它的產(chǎn)品暢銷于亞洲、非洲、歐洲的許多國家和地區(qū)，影響十分深遠(yuǎn)。龍泉窯以燒制青瓷而聞名，在北宋早期以前的產(chǎn)品風(fēng)格受越窯、甌窯、婺州窯的影響，特征與三窯的產(chǎn)品相似。胎質(zhì)較粗，胎體較厚，釉色淡青，釉層稍簿。泰順窯：在今浙江泰順，故名。燒青白瓷，所燒器物釉色偏灰，器里有簡練的刻花紋飾。永康窯：在浙江省永康縣境內(nèi)，宋代窯址。器物有碗、盤、杯、壺、盒、爐等。裝飾方法有印花、劃花、篦劃、刻花等，與慈溪窯風(fēng)格相同。浦江窯：在浙江金華地區(qū)浦江境內(nèi)，瓷器燒制于宋、元時(shí)期。宋代專燒青瓷，青瓷釉色青綠，有各式盤、碗、缽，大多裝飾細(xì)線劃花紋，釉色精美。元代燒制鈞釉各式盤、碗，均采用疊燒工藝，質(zhì)地較粗，圈足較厚。云和窯 ：在浙江省南部云和縣，故名，毗鄰龍泉縣。瓷器燒制于宋至明代，燒制龍泉窯系的青釉瓷器。江山窯：在今浙江江山，故名。燒瓷從宋代到清代，因地距江西較近，受景德鎮(zhèn)、南豐兩窯一定影響。宋、元時(shí)期燒制的青白瓷，造型、紋飾與江西產(chǎn)品相近，較多的是劃花碗，胎較厚重，釉色偏灰，其次有印折枝花菊瓣盒、三獸足八卦爐、花口瓶、盤、壺。青釉制品有光素、劃花及珠光青瓷碗；還有器內(nèi)刮釉疊燒的盤，盤的胎體薄而脆。黑釉器物有碗、瓶、罐，部分碗有灰白口。元末到明、清時(shí)期，燒青花瓷器，使用當(dāng)?shù)氐拟掝伭稀Ｃ髑鍟r(shí)期也燒青釉薄胎碗、盤，碗外有的用鐵質(zhì)彩料描繪草率的文字，還有類似三組竹紋的圖案，彩呈黑色。官窯：宋代五大名窯之一，是南宋宋高宗時(shí)期一些窯口專為宮廷燒制的瓷器，供御撿退，在當(dāng)時(shí)俗稱“官窯”。南宋官窯瓷器沿襲北宋風(fēng)格，規(guī)整對稱，宮廷氣勢，高雅大氣，一絲不茍。因?yàn)樘ネ梁F量極高，手感沉重，胎土呈深黑褐色，后稱“紫口鐵足”。釉面沉重幽亮，釉厚如堆脂，溫潤如玉。釉面多層反復(fù)細(xì)刮，釉光下沉而不刺眼，紋理布局規(guī)則有致，造型莊重大方。①修內(nèi)司官窯，也稱“南宋官窯”，宋室南遷后另立的新窯，遺址即為今天杭州的老虎洞窯址。②郊壇下官窯，南宋設(shè)立的第二座官窯，在杭州鳳凰山發(fā)現(xiàn)窯址。哥窯：宋代五大名窯之一。哥窯多仿三代銅器式樣，釉開片形如冰裂，胎多紫黑色、鐵黑色、也有黃褐色。釉為失透的乳濁釉，釉面泛一層酥光，釉色以炒米黃、灰青多見，釉面大小紋片結(jié)合。經(jīng)染色后大紋片呈深褐色，小紋片為黃褐色，也稱‘金絲鐵線’“墨紋梅花片”“葉脈紋”‘文武片’等，這是傳世哥窯的主要特征之一。器形有各式瓶、爐、尊、洗及碗、盆、碟等，多見仿古造型，底足制作不十分規(guī)整，釉面常見縮釉和棕眼。弟窯：相傳宋代在龍泉兄弟二人各主窯事，弟弟章生二所主之窯稱弟窯，亦稱章窯?！短幹莞尽酚涊d：“章生二，不知何時(shí)人，嘗主琉田窯，凡器之出于生二窯者，極青瑩，純粹不暇，如美玉。然一瓶一缽，動(dòng)輒十?dāng)?shù)金?！?弟窯器以無紋者為貴，粉青釉為最佳，粉青色正是鐵還原的標(biāo)準(zhǔn)色。德清窯：因地在浙江德清縣，故名。以青瓷為主而以黑瓷聞名的古窯場，是浙江地區(qū)最早發(fā)現(xiàn)黑瓷產(chǎn)地之一。燒造歷史較長，上溯商周，歷經(jīng)漢、六朝直至唐宋，影響很大。寺龍口窯：唐末至南宋瓷窯，在浙江省慈溪市匡堰鎮(zhèn)寺龍口村北。唐五代燒青綠釉、青黃釉、青灰釉瓷，器形有碗、盤、盞、杯、盞托、器座、爐等。南宋地層，出土了月白、天青釉瓷器，釉面溫潤而含蓄，呈半失透狀，器類有觚、爐、玉壺春瓶、花盆等，其風(fēng)格與北方汝官窯頗為接近，應(yīng)為供器或?qū)m廷用器；此外，還出土一外底陰刻“官”字的匣缽，證實(shí)了此地為南宋初期宮廷用瓷的產(chǎn)地。五代地層中出土大量秘色瓷和眾多帶銘文的匣缽或瓷片，銘文一般刻在匣缽?fù)獗诨蛲雰?nèi)外底心，計(jì)有姓氏類、方位類、紀(jì)年類、用途類等，是研究五代制瓷手工業(yè)的重要資料。天目窯：位于杭州市臨安區(qū)西天目山脈，屬宋至元代古窯遺址。燒造青釉、黑釉和青白瓷三種產(chǎn)品，其中黑釉盞有兔毫、鷓鴣斑等。器形有碗、盤、瓶、盅、盞、罐、爐、燈等，采用刻花、劃花、印花、點(diǎn)彩及堆塑等工藝，器物上還有許多文字。余杭窯：在今浙江余杭，故名。是繼德清窯之后發(fā)現(xiàn)的又一處早期黑瓷產(chǎn)地，窯址共發(fā)現(xiàn)兩處，所燒器皿與德清窯近似，黑釉雞頭壺地面遺留較多，有大中小三種形式，當(dāng)時(shí)產(chǎn)量較大。西山窯：在浙江溫州西山，故名。東晉時(shí)燒制青瓷，胎為灰色和淡土黃色，質(zhì)較松。釉肥厚，以淡青為主，少細(xì)開片。裝飾上多在器物內(nèi)外刻劃蓮瓣紋，也有青褐加褐彩的。深口寬底高碗為其典型作品。西山窯在唐、五代和宋時(shí)，繼續(xù)燒造青瓷。吳興窯：東晉瓷窯，在浙江吳興，故名。瓷胎色灰白，器多平底。青釉，釉色內(nèi)呈黃色，有的在釉上加褐彩，釉有開片。紹興窯：在今浙江紹興，故名。已發(fā)現(xiàn)窯址兩處：一在富盛區(qū)長竹園一帶， 時(shí)代屬春秋戰(zhàn)國，遺物有原始瓷碗缽等器，器里有螺旋紋，是浙江早期窯址之一；一在下蒲西一帶，出土罐壺等遺物多印有帶狀網(wǎng)紋及鋪首裝飾，具有吳、西晉時(shí)期特征。紹興富盛窯：窯址在浙江省紹興縣富盛，是戰(zhàn)國時(shí)期印紋硬陶和原始青瓷同窯合燒的窯場，但產(chǎn)品迥然不同，陶器質(zhì)地粗糙，一般都燒制容量較大的罐、壇一類盛貯器；原始青瓷則胎質(zhì)細(xì)膩，白中帶灰，外施青釉，呈青色或青中泛黃，器形多為碗、盤、缽等飲食器。器物造型有自己獨(dú)特風(fēng)格，如碗、缽、酒盅等大宗產(chǎn)品，給人以輕巧的感覺；鼎等多取青銅器形式，器形規(guī)整，器壁厚薄均勻，器內(nèi)底有細(xì)密的螺旋紋，器外底有切割線痕，說明系用陶車?yán)鞒尚巍＜y飾多為吳越地區(qū)盛行的S紋。蕭山窯：在今浙江杭州蕭山，故名。東晉瓷窯，以燒青瓷為主。胎灰色，盤碗為平底足，下有大塊支燒痕。器物以盆、碗、盂等大口器為多，此外有天雞壺、四耳雙鋪百銜環(huán)壺、燈和盞等。特征是在盆、碗、盂等口沿上，有排列整齊的褐色斑點(diǎn)；有的在器物內(nèi)壁或外壁釉內(nèi)瓷坯上，刻劃著粗健有力的蓮瓣圖案，線條細(xì)而有力。秘色窯：造于越州，相傳所制之瓷,專為供奉吳越王錢氏之物，臣庶不能用，故云秘色。秘色瓷在法門寺地宮未開啟之前，一直是個(gè)謎。人們只是從記載中知道它是皇家專用之物，由“越窯”特別燒制，從配方、制坯、上釉到燒造整個(gè)工藝都是秘不外傳的。法門寺地宮出土的瓷碗、瓷盤、瓷碟，色澤綠黃，晶瑩潤澤，尤其是其中兩個(gè)銀棱秘色瓷碗，高7厘米，口徑23．7厘米，碗口為五瓣葵花形，斜壁，平底，內(nèi)土黃色釉，外黑色漆皮，貼金雙鳥和銀白團(tuán)花五朵，非常精美，讓人目睹秘色瓷的風(fēng)采。地宮中發(fā)現(xiàn)的13件宮廷專用秘色瓷，是世界上發(fā)現(xiàn)有碑文記載證實(shí)的最早、最精美的宮廷瓷器。余姚窯：在今浙江余姚縣，東晉開始燒制青瓷，終于南宋，唐、五代時(shí)最興盛。唐代器物層較厚，中唐以后出現(xiàn)劃花、印花裝飾，五代至宋時(shí)刻劃花盛行，代表了越窯的燒造水平，是吳越錢氏燒造貢瓷的主要窯場之一。南宋時(shí)期燒造乳濁釉青瓷及青釉劃花、篦劃花青瓷。永嘉窯 ：在浙江永嘉縣，始于東晉，經(jīng)唐代迄于宋初。出產(chǎn)青瓷，屬甌窯系。洪州窯：在今江西豐城縣，亦稱豐城窯，唐代屬洪州，故名。是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一，始燒于東晉，終于晚唐。以燒青瓷為主，釉色一般較淡，青中泛黃；也有黃褐，醬紫等色。盛唐至中唐時(shí)，達(dá)到歷史上產(chǎn)量的高峰，造型豐富，有大碗，盤口壺，雙唇罐、杯等，有的仿金銀器，有胎色較深，施化妝土，釉多為褐色。均講究裝飾，多刻印花朵、圖案形花葉，沿器物周壁對稱排列，端莊、富麗。新干窯：隋、唐時(shí)期青瓷窯，在新干東南的塔下古。采集的標(biāo)本有青釉、米黃釉及醬褐釉等，常見的器形有碗、蠱、罐、缽、壺、盂、高足杯、高足盤，器物多施半釉，盤、碗里心多留有幾個(gè)支燒痕。臨川窯：宋元瓷窯，元初燒造，屬撫州府之臨川縣。產(chǎn)品特點(diǎn)為胎薄質(zhì)細(xì)，色多白中微黃，有粗花者。白滸窯：江西省臨川縣白滸渡一帶，故名'白滸窯'，燒造年代為南朝至宋代。主要產(chǎn)品有碗、罐、缸等，以碗為主。器物多為平底，底心稍內(nèi)凹，也有部分圈足器。大多胎骨粗糙、厚重，胎土灰色。釉色多呈青綠、醬褐，也有少量豆青色。器內(nèi)施全釉，外施釉多不及底。釉面常開細(xì)冰裂紋，釉水不均勻者呈淚痕狀。紋飾較簡單，多為葵花形紋，罐類器物的肩部，常以“鋪首”為飾。所產(chǎn)器物古樸大方，技藝純熟，釉汁光潤，具有時(shí)代特征，制作造型、工藝紋飾又具地方特色而著稱江西。景德鎮(zhèn)窯：中國傳統(tǒng)制瓷工藝之一，宋代六大窯系。誕生于今江西省景德鎮(zhèn)，故稱景德鎮(zhèn)窯，實(shí)際上由數(shù)個(gè)窯口組成，故又稱景德鎮(zhèn)窯系。五代燒青瓷和白瓷。宋代燒制青白瓷。元代青白瓷繼續(xù)燒制，并創(chuàng)燒青花、釉里紅及卵白釉瓷。明代一躍成為全國瓷器生產(chǎn)中心，明清兩代燒制青花、彩瓷及單色釉瓷，成就卓著，名聞暇耳。湘湖窯：宋代景德鎮(zhèn)窯場之一。有兩處：①在窯前山，制品胎骨堅(jiān)致，釉作灰青色；②在窯欄山，制品有胎骨細(xì)膩潔白、施釉勻凈的白瓷及青瓷等。湖田窯：漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，位于景德鎮(zhèn)市東南湖田村。是中國宋、元兩代各大制瓷規(guī)模最大、延續(xù)燒造時(shí)間最長、生產(chǎn)的瓷器最精美著名的古代窯場。①從釉上看，湖田窯瓷器青白瓷釉稍厚，施釉不均勻，積釉處多發(fā)青色，上手后潤滑挺括，叩之清脆悅耳。②從底足上看，青白瓷很少有底滿釉的，多為墊燒，由于胎土細(xì)潔，所以墊燒處多有黑褐色色斑。一般情況下是高圈足，足壁深且薄。③從工藝上來看，湖田窯瓷器青白瓷印花水平不一，有精有粗，圖案也是有清晰有模糊，印花處釉水有厚有薄，積釉現(xiàn)象明顯。楊梅亭窯：楊梅亭窯亦稱“勝梅亭窯”，在江西勝梅亭村。始燒于五代，是目前發(fā)現(xiàn)的南方地區(qū)燒造白瓷的最早窯址之一。燒青瓷、白瓷。青瓷釉色偏灰，其顯亮部分，微帶綠色。白瓷色調(diào)純正，潔白度達(dá)70°。器型有壺、盆、水盂、盤、碗等，造型與五代墓出土的白瓷相同。青瓷、白瓷都用支燒方法，碗的外底及碗心均有支燒痕。宋以后，勝梅亭窯改燒青白瓷。黃泥頭窯：五代至北宋時(shí)期瓷窯，窯址在景德鎮(zhèn)市東黃泥頭小學(xué)后山。五代產(chǎn)品有灰胎青釉器和白胎白釉器兩種，碗盞以支釘重合疊燒，壺為瓜棱式。宋遺物主要為影青甕，用一器一匣的仰燒法。橫峰窯：明代瓷窯，在今江西橫峰。傳為明初浙江處州移民瞿志高創(chuàng)燒，產(chǎn)品全為仿龍泉青釉，一般比較粗厚。以碗、盤、碟、盅為大宗，紋飾以折枝花卉為主，有的盤心花卉間有“吉”、“俞”、“青荷俞”、“廣信余吉”等款。御土窯：元代景德鎮(zhèn)燒造貢瓷之窯，見于元孔齊《至丘直記》“饒州御土”條云，“饒州御土，其色白如粉堊，每歲差官監(jiān)造器皿以貢，謂之御土窯。燒罷即封土不敢私也，或有貢余上作盤、盂、碗、碟、壺、注、懷、盞之類，白而瑩色可愛，底色未著油藥處，猶如白粉，甚雅薄難愛護(hù)，世亦難得佳者。元世祖中統(tǒng)元年，以這種神秘瓷土為原料生產(chǎn)的陶瓷器頗受皇家歡迎，并為朝遷所壟斷，成為專門燒造皇家御用器皿的專用土，被封為“御土”。臨江窯：五代至明末瓷窯，在江西省吉安市天玉鎮(zhèn)臨江村簸箕嶺，與永和窯隔江相望，是吉州窯的窯場之一。五代至北宋燒乳白釉瓷，器形有碗、盞、盤、碟等，北宋增燒黑釉瓷、青白釉瓷，南宋增燒白地彩繪瓷、綠釉瓷。元代乳白釉瓷停燒，又增燒了醬釉瓷和仿龍泉豆青釉、青灰釉瓷，器形有高足杯、注壺、盤、罐、碗、碟等，均施化妝土。明代以燒仿龍泉豆青釉、青灰釉瓷為大宗，增燒白釉和青花瓷。這里是吉州窯系中僅有的仿燒青花瓷的窯場，青花瓷的數(shù)量僅次于青灰釉瓷，紋飾有人物、花鳥、蟲魚、纏枝蓮荷、海水奔馬、博古圖、松竹梅、梵文等。贛州窯：位于今江西贛州的窯洞，故名，始燒于宋代，燒青白瓷，有刻花紋飾；元代燒青白瓷、黑釉及龍泉釉。吉州窯：是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，作為江南地區(qū)（江西吉安）一座舉世聞名的綜合性瓷窯，它具有濃厚的地方風(fēng)格與漢族藝術(shù)特色。興于晚唐，盛于兩宋，衰于元末，因地命名。吉州窯產(chǎn)品精美豐富，尤以黑釉瓷（亦稱天目釉瓷）產(chǎn)品著稱，其獨(dú)創(chuàng)的“木葉天目”、“剪紙貼花天目”和“玳瑁天目”飲譽(yù)中外，灑釉、虎皮天目等也是吉州窯的標(biāo)志性品種。永和窯：宋代南方著名民間瓷窯，在江西吉安永和鎮(zhèn)。隋至宋，吉安稱吉州，故亦名吉州窯。又因燒造地點(diǎn)在永和鎮(zhèn)，也稱永和窯。產(chǎn)品胎質(zhì)有'似陶非陶'的特征，因胎土中含砂較多，使胎質(zhì)粗松、吸水率高，粗看似陶，擊之有金屬聲，成為區(qū)別其他窯口的顯著特征。永和窯以黑釉瓷和彩繪瓷為代表，黑釉瓷中的各種釉斑、木葉紋、刻花和剔花等獨(dú)樹一幟，尤具特色。從南宋起，永和窯的黑釉窯變瓷器深受各國歡迎，成為外銷瓷的主力軍，這在世界各國的考古發(fā)現(xiàn)和藏品中可見一斑。南豐窯：在今江西南豐，故名。南始于晚唐五代，興盛于北宋中期，至今已有1000多年歷史。南豐窯以燒制影青瓷、白瓷而著稱，制作工藝精湛，產(chǎn)品不僅銷往國內(nèi)市場，還遠(yuǎn)銷日本等東南亞地區(qū)，得到當(dāng)時(shí)朝廷“民辦官助”式的扶持。所燒器物以盤碗為主，尚有注壺、盞托、盒子與枕，裝飾以刻花居多，有剔刻月梅紋的，有醬口刻花碗，為其他青白瓷窯所不見。白舍窯：宋、元瓷窯，在江西南豐縣。產(chǎn)品有白瓷和青白瓷，還有少量薄胎瓷。造型、釉色與景德鎮(zhèn)窯大體相似。白瓷精者胎質(zhì)潔白細(xì)膩，釉汁晶瑩潤澤；粗者胎質(zhì)較粗糙，色澤白中泛黃，呈蛋殼色。白舍窯產(chǎn)品主要是民用瓷，有碗、壺、瓶、杯、碟等器型。熊窯：清初熊姓所創(chuàng)燒的瓷窯，有梅椿筆山、蕉葉筆捵、海棠式洗、紙槌瓶、雙耳小瓶、雙耳扁瓶及冰裂紋圓筆洗等，就造型看多屬文房用品，系仿汝、仿官、仿哥或其他色釉品種。樂平窯：在今江西省樂平市，故名。始燒于明代中期，以燒青花瓷器為主，產(chǎn)品分精、粗兩類，精細(xì)者胎質(zhì)輕簿，胎色潔白，釉質(zhì)晶瑩明亮，青花色調(diào)明快，粗者胎體厚重，胎色白中泛灰，釉色蘭灰、青花色淡。產(chǎn)品主要有碗、盤、杯、碟、盅、合、罐、高足杯等日用器，其中碗的產(chǎn)量最多。紋飾圖案計(jì)有人物、奔馬、花鳥、云、魚紋、云鶴、海螺、白菜、菊花、變形梵文等。樂平窯距景德鎮(zhèn)很近，所產(chǎn)青花瓷器與景德鎮(zhèn)窯青花瓷風(fēng)格相似。霍窯：唐代景德鎮(zhèn)霍仲初主持的瓷窯，在今山西霍縣陳村一帶的古瓷窯，亦稱彭窯、霍縣窯。窯瓷色亦素，土墡膩，質(zhì)薄，佳者瑩縝如玉。創(chuàng)燒于金而盛于元，結(jié)束于清代，以燒白瓷為主。七里鎮(zhèn)窯：位于江西贛州東郊七里鎮(zhèn)而名，是江西省南目前發(fā)現(xiàn)的一處規(guī)模最大，燒制歷史最長的宋元古窯場。始燒于晚唐，盛于兩宋，終于元，前后延續(xù)三百多年歷史。七里鎮(zhèn)的產(chǎn)品有青釉，白釉，影青釉和黑釉等品種。青釉胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)，胎色灰暗，釉呈蟹殼青，有細(xì)小開片，帶有砂粒。白釉、影青瓷胎質(zhì)細(xì)膩，火候甚高，叩之聲脆，釉厚呈乳白色，釉面光澤晶瑩。黑瓷制品較復(fù)雜，有黑釉、醬紅釉、醬褐釉、茶青釉、黑釉窯變等，但真正烏黑發(fā)亮的黑釉不多，窯兔毫、玳瑁等斑紋也不太成功，胎呈暗紅或紫灰色。器型多為碗、盤、盞、碟、罐、缽、壺等日用器，產(chǎn)品中還有部分外銷瓷。器體厚重，大多為實(shí)圈足，施釉不及底，足部露胎。陶窯：唐代景德鎮(zhèn)陶玉主持的瓷窯，土惟白壤，體稍薄，色素潤。郎窯：清代康熙后期景德鎮(zhèn)官窯，康熙四十四年到五十一年，江西巡撫郎廷極在景德鎮(zhèn)督造瓷器，故名。釉色以寶石紅、寶石藍(lán)、寶石綠最佳，寶石紅有“郎窯紅”之稱，法國人稱“牛血紅”，在紅釉中最杰出。灑藍(lán)和霽藍(lán)瓷，再上一道極薄釉子，然后加繪金花金彩，華麗靜穆，匠心獨(dú)運(yùn)。素三彩創(chuàng)于此時(shí)，青花和斗彩也很有名。臧窯：清代康熙中期景德鎮(zhèn)燒制的官窯瓷器，臧應(yīng)選駐廠督造而得名，器物款識多寫劉伴阮（名源）監(jiān)制。所燒瓷器諸色兼?zhèn)?，有蛇皮青、繕魚黃、積翠、黃斑點(diǎn)、淺紅、淺綠、淺紫、吹紅、吹青等，以前四種色釉為最佳，其五色、青花及插金、洋彩，皆精妙入神。唐窯：清代乾隆元年九江唐英所監(jiān)督的江西景德鎮(zhèn)御窯廠及其督造的瓷器之代稱。其器有仿古各釉色，悉能巧合，又創(chuàng)制洋紫、凍青、銀洋彩、水墨鳥金、琺瑯、洋彩、黑地五彩、藍(lán)花、黑花描金、窯變等，集釉色美之大成。其制瓷特技如摟空轉(zhuǎn)心、天地交泰、玲嚨透雕等，已臻妙境；所制各類工藝品及蟹螺等象生瓷形神兼?zhèn)?/span>。且有自制詩、畫及各體書；制成屏對，頗為精雅。年窯：清雍正年間，景德鎮(zhèn)燒造的官窯瓷器。雍正四年，年希堯以督理淮安板閘關(guān)，兼管景德鎮(zhèn)御窯廠甸，世稱年窯。雍正六年后，由唐英任駐廠協(xié)理官。選料及精，琢器多卵色，或瑩素如銀，皆兼青彩；或描堆暗花，工巧玲瓏。這時(shí)釉色發(fā)明很多，以胭脂水釉為最著，胎骨甚薄，里釉極白，被外釉所映照，呈粉紅色，嬌嫩欲滴。另有油綠釉，美如碧玉，俗稱“碧玉釉”。粉彩成熟于此時(shí)，所繪花卉，似惲南田、鄒一桂和蔣廷錫畫風(fēng)，艷麗逼真，生動(dòng)活潑。年窯燒造仿古瓷也很有成就，仿古青瓷，甚至超過康熙朝。仿汝、仿官、仿哥、仿龍泉、仿鈞、仿影青、仿宣德青花、仿成化斗彩等都具有很高的水平，甚至達(dá)到亂真的程度。年窯還發(fā)展了琺瑯彩，花樣富麗清潤。樞府窯：“樞府”字樣為元朝軍事機(jī)構(gòu)“樞密院”在景德鎮(zhèn)定燒的瓷器，制作規(guī)整，品質(zhì)優(yōu)良，多有印花裝飾，紋飾題材以云龍和纏枝花卉紋為常見，因“樞府”釉屬乳濁釉，故紋飾不太清晰。卵白釉是元代景德鎮(zhèn)窯新創(chuàng)燒的一種高溫釉，因釉色似鵝蛋，呈現(xiàn)白中微泛青的色調(diào)而得名。帶“樞府”銘的卵白釉器在明代人眼中是十分珍貴的佳作，尤為精致，修足規(guī)整，足底無釉，底心有乳釘狀凸起，胎體厚薄適中，是至今所知元代官用之器的名品。石虎灣窯：五代景德鎮(zhèn)瓷窯之一，燒制青瓷和白瓷。青瓷胎灰色，釉色青中帶黃，器皿多為盤碗。白瓷器皿有壺、盆、水盂、盤、碗等。青瓷、白瓷均用支燒法。柳家灣窯：柳家灣窯在江西景德鎮(zhèn)的壽安鄉(xiāng)柳家灣村，故名。瓷器燒制在北宋中、晚期。器物以碗、杯、盞等日用品為大宗，盞、碗均為敝口，圈足；杯為直口，喇叭狀高足。還有直口注壺和高圈足的盞托。器型規(guī)整，器壁平薄可以透光；胎骨堅(jiān)致細(xì)密，釉面滋潤，釉層有透明感；釉色多呈淡青，也有湖綠、粉青、淺綠、米黃等色。清亮光潔，幽倩雅淡。有的釉面作開片，紋理均勻細(xì)密，多為素色器。裝飾以刻花為主，紋飾中有牡丹、百合、蓮瓣及各種團(tuán)花；圖案一般集中在器心或內(nèi)壁，線條自如，很有規(guī)則。早期的碗、盞，一般作六弧或八弧瓜棱狀，葵口，作為一種裝飾。燒造方法，采用單件仰燒。器底墊泥餅，與匣缽相隔；餅徑均小于器物圈足內(nèi)。使燒出的瓷器，圈足光潔而有釉。小南窯：明代景德鎮(zhèn)著名民窯之一?！毒暗骆?zhèn)陶錄》：“鎮(zhèn)有小南窯，明末燒造，窯獨(dú)小，制如蛙伏，當(dāng)時(shí)呼蝦蟆窯。器粗整，土埴黃，體頗薄而堅(jiān)。惟小碗一式，色白帶青，有青花，花止蘭朵、竹葉兩種。其不畫花，惟碗口周描一二青圈者，稱白飯碗。又有撇坦而淺，全白者仿宋碗，皆盛行一時(shí)?！?/span>崔公窯：明嘉靖、隆慶年間江西景德鎮(zhèn)崔國懋創(chuàng)建的民間瓷窯，明代景德鎮(zhèn)著名民窯之一。崔公窯瓷多仿宣德窯、成化窯遺法制造瓷器，頗為精美，著名一時(shí)，四方爭售，為民窯之冠。周窯：周丹泉?jiǎng)?chuàng)建，明朝隆慶、萬歷年間在景德鎮(zhèn)燒瓷，為當(dāng)時(shí)制瓷名手，海內(nèi)聞名，他燒制的瓷窯，被后人稱作為“周窯”和“周公窯”。以善仿古瓷著稱于世，尤以仿宋定窯成就最大。產(chǎn)品中還有陶印、文具、辟邪和瓦鈕等，均用火范，成色如“白定”，文體古雅。盞窯：南宋民間瓷窯，在江西鉛山縣新安鄉(xiāng)盞窯里。盛產(chǎn)黑釉茶碗，古代稱茶盞，故名盞窯。除茶盞外，也燒制一些與茶具有關(guān)的器具，如茶罐、湯壺和儲水壇等。壺公窯：明代萬歷年間著名的民窯，浮梁人昊十九所燒。善仿永樂、宣德和成化瓷器，精美逼真。所作卵幕杯和流霞盞等，最為著名。故宮博物院有他作的嬌黃釉凸雕九龍流霞小方盂盞，精致美觀。柴窯：五代十國皇帝周世宗柴榮的御窯，創(chuàng)建于五代后周顯德初年河南鄭州。出產(chǎn)的瓷器“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬，滋潤細(xì)媚有細(xì)紋?！敝谱骶拦獠式^倫，為古來諸窯之冠，但底部大多粗黃土色。密縣窯：在今河南密縣西關(guān)及窯溝，故名。已發(fā)現(xiàn)西關(guān)及窯溝兩處遺址，西關(guān)窯始燒于唐而終于宋初，窯溝窯燒瓷則在宋金時(shí)期。釉色有白釉、黃釉、黑釉、青釉等，唐、五代以白釉為主。西關(guān)燒白、黃、青、黑各色釉及珍珠地劃花等品種，珍珠地劃花裝飾在密縣窯中出現(xiàn)最早，宋代較流行，窯址出土的五代鵪鶉紋小枕，紋飾具有仿唐金銀器鏨花工藝特征。窯溝以白釉為主，白地畫黑花標(biāo)本的也遺留不少，瓶、壺等器物上多畫簡潔的花草紋，畫圈紋的較別致，是此窯獨(dú)特之作。鞏縣窯：唐代重要瓷窯，在今河南鞏縣。隋已生產(chǎn)青瓷平底碗及高足盤等，器外壁施釉不到底，唐代生產(chǎn)白瓷、黑瓷、絞胎、唐三彩及黃、綠、藍(lán)等單色釉陶器。白瓷中有一部分作為貢品，供民間所用之茶器為其大宗產(chǎn)品。鞏縣窯是已發(fā)現(xiàn)的燒造唐三彩的最主要窯址。魯山窯：在今河南魯山段店村，故名。唐代以生產(chǎn)花瓷著名。宋、金、元時(shí)期燒制白瓷、白釉黑花瓷、黑瓷、青瓷和三彩陶器。郟縣窯：唐代瓷窯，在今河南郟縣，故名。產(chǎn)品以白瓷為主，黃瓷次之，此外還有黑瓷。唐代遺物有黑釉斑點(diǎn)花瓷、黃釉及白釉綠彩品種，綠彩呈碧綠色。元代遺物有磁州窯風(fēng)格的白地黑花裝飾及鈞釉器物。鄧窯：在今河南南陽內(nèi)鄉(xiāng)大窯店，亦名內(nèi)鄉(xiāng)窯，因宋屬鄧州，故舊稱“鄧窯”，始燒于唐而終于元。唐時(shí)燒黑釉及帶斑點(diǎn)的花瓷，宋金時(shí)燒青瓷。印花盤碗較多，與宜陽窯、臨汝窯近似。登封窯：在今河南登封曲河，故名。始燒于隋、唐，衰落于金、元，北宋達(dá)到其全盛時(shí)期。登封窯歷史悠久，工藝精道，品類豐富，裝飾獨(dú)特，是北宋中、早期的貢窯之一，是中原地區(qū)民窯系最具代表性的窯口之一，也是北宋時(shí)期陶瓷裝飾的集大成者。以白釉為主，有白釉綠彩、白釉刻花、白釉剔花、白釉珍珠地劃花及白地畫黑花等，還燒瓷塑玩具、黑釉及三彩陶器。鶴壁窯：中國北方地區(qū)最大的民間瓷窯場之一，位于今河南省鶴壁市，故名。始燒于晚唐，歷宋、金而終于元代。歷經(jīng)500余年才逐漸衰退。瓷窯全盛時(shí)期面積約有84萬平方米，呈現(xiàn)出“爐火照天地，紅星亂紫煙”的燒造盛況。唐代時(shí)燒白釉刻瓷、黃釉刻瓷、黑釉刻瓷、鶴壁鈞瓷等。它創(chuàng)造性的將中國繪畫以線描寫意的技法，生動(dòng)的將花卉、人物、鳥獸、蟲魚、山水繪制在瓷器上，而且富有情趣，開創(chuàng)了我國瓷器彩繪的新紀(jì)元，成為當(dāng)時(shí)北方民窯陶瓷藝術(shù)的主流派。汴京官窯：亦稱北宋官窯，由北宋政府于大觀、政和年間在首都汴京開設(shè)，后毀于宋金戰(zhàn)火，持續(xù)時(shí)間不足20年。所謂“官窯”，是由皇家經(jīng)辦、只為宮廷服務(wù)、產(chǎn)品不得流入民間的窯廠。迄今為止，僅僅在傳世品中發(fā)現(xiàn)過汴京官窯出產(chǎn)的青瓷，造型古雅，釉色瑩潤，為世間所珍，列入宋代五大名窯。器多仿古，胎骨深灰或紫色，釉色有粉青、月白，釉質(zhì)晶瑩潤澤，有紋片，有紫口鐵口特征，底有支釘燒痕。具體窯址至今尚未發(fā)現(xiàn)，是歷史上尚未揭開之迷。鈞窯：在今河南禹縣八卦洞與鈞臺一帶，金代屬鈞州，故名。始燒于唐代，盛于北宋晚期，金元時(shí)繼續(xù)燒造。以燒制乳濁釉青瓷為主，兼燒黑瓷及白地黑花瓷，是宋代五大名窯之一。鈞窯是在柴窯和魯山花瓷的風(fēng)格基礎(chǔ)上綜合而成的一種獨(dú)特風(fēng)格，受道家思想深刻影響，在宋徽宗時(shí)期達(dá)到高峰，其工藝技術(shù)發(fā)揮到極致。無論是呈色和各種紋理的表現(xiàn)，做到窯變可控隨心所欲的表現(xiàn)技術(shù)，至今無人能仿造。宋代受理學(xué)的影響，反應(yīng)在瓷器上就是規(guī)整對稱，無論是造型或紋理都遵循這一原則，特別是北宋官造鈞瓷，不論文房用具或大型祭器都嚴(yán)格遵守這一原則。規(guī)整對稱，高雅大氣，宮廷氣勢，一絲不茍。其勢沉重古樸，明亮而深沉。放大鏡觀察，蚯蚓走泥紋，用氣泡一個(gè)個(gè)串連一體呈立體的爬行狀，青蛙卵紋包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。還有牛血紋，血色深紅暗沉殺氣騰騰，莊重威嚴(yán)等等，難以一一敘述。汝窯：宋代五大名窯之一，因產(chǎn)于汝州而得名，窯址在今河南省寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村，始于唐，盛于北宋，衰于南宋。汝瓷位居宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首，北宋時(shí)期主要代表瓷器。汝瓷造型古樸大方，以名貴瑪瑙為釉，色澤獨(dú)特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)。隨光變幻， “青如天，面如玉，晨星稀，蟬翼紋?！?觀其釉色，猶如“雨過天晴云破處”，“千峰碧波翠色來”之美妙，土質(zhì)細(xì)潤，坯體如侗體其釉厚而聲如磬，明亮而不刺目。器表呈蟬翼紋細(xì)小開片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn)，被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。宋、元、明、清以來，宮廷汝瓷用器，內(nèi)庫所藏，視若珍寶，與商彝周鼎比貴。臨汝窯：在今河南臨汝縣，故名。燒造年代始于北宋中葉盛于北宋后期延續(xù)到金代。主要燒造碗、盤等一些器皿，也燒造一些小型立件器物（清代稱琢器），大件器物罕見；器物有薄胎和厚胎，精美器物一般胎較薄，大型器物胎較厚。臨汝窯以燒青瓷為主，印花青瓷占有一定數(shù)量。印花絕大多數(shù)為陽紋，題材以纏枝、折枝花卉為主，此外有菊瓣、水波游魚與蓮池鴛鴦等。釉色多青藍(lán)中閃綠泛灰、如鈞似汝，釉質(zhì)明顯酥油感，多呈乳濁、亞光狀態(tài)。修武窯：河南修武的瓷窯，宋代的窯址在當(dāng)陽峪，也稱當(dāng)陽峪窯，是中國宋代瓷窯中風(fēng)格變化最多、造型與裝飾品種最為豐富、做工特別精細(xì)的大規(guī)模窯場，是民間藝術(shù)之瑰寶。燒瓷于宋代，燒制白瓷、黑瓷、醬色釉瓷、剔劃花瓷、紅綠彩、白地黑花瓷、宋三彩瓷、鈞釉瓷、黑釉窯變兔毫、油滴、青瓷及絞胎瓷等品種。代表作是白地釉下彩繪劃花，胎色多為赭灰，施加白色化妝土，在白土上畫黑彩紋飾，再刻劃輪廓及花蕊、葉脈，然后罩透明釉，強(qiáng)烈的黑白對比獨(dú)具一格。還有絞胎，用白、褐兩種顏色的坯泥絞合在一起，紋理對稱、整齊，有如禽鳥的羽毛。寶豐窯：宋、金時(shí)期瓷窯，在寶豐清涼寺，屬汝窯系。燒瓷品種有青釉、白釉、黑釉、綠釉、醬釉、三彩、鈞釉等。青瓷質(zhì)量較好，造型、紋飾與耀州窯近似，青釉印花碗較多、紋飾主要有纏校菊紋、菊瓣紋、海水魚紋、海水螺紋、蓮紋、分格折枝花紋等，還有其他窯所未見的海水船紋?？袒ㄑb飾見于盤、瓶、器蓋、碗上，有刻線紋、刻菊瓣紋。劃花裝飾有花卉、劃花間篦劃紋。宜陽窯：宋代瓷窯，在今河南宜陽三里廟，故名。以燒青瓷為主，也有少量白釉、黑釉、白釉黑花及三彩陶器。青瓷施釉稍厚，色較多樣。裝飾有印花、刻花等。東窯：宋代北方著名民窯，在汴京（今河南開封）附近。以東青器見著，與官窯、哥窯并列，盛于北宋。東青器亦稱“青東器”、“青冬器”。胎骨細(xì)致，釉色淡青，有深淺兩種，近似“汝器”，但無蟹爪紋，多紫口鐵足。淇縣窯：元代瓷窯，在河南省淇縣黃銅鄉(xiāng)西漁泉前嘴山西坡。明清文獻(xiàn)記載淇縣產(chǎn)青瓷、從采集的標(biāo)本看，絕大多數(shù)為鈞釉器，有少量白釉、黑釉器物。鈞釉器有碗、缽、壺、盤、爐、瓶、匝等，有的飾有紫紅斑塊。扒村窯：扒村窯位于河南省禹州市的淺井鎮(zhèn)扒村，創(chuàng)燒于唐代，終止于元代，是我國北方有特色的一座民窯，屬磁州窯系。產(chǎn)品多為白底黑花，次為翠青地繪黑花，釉色有黑、白、三彩、加彩等，有宋代墨瓷遺址之稱。裝飾技藝有繪畫、劃花兩種。胎有深灰和米黃，其質(zhì)堅(jiān)硬，但胎骨顯粗。扒村窯的釉下黑褐彩器在器表題寫書畫詩句作裝飾，在碗、盆中心畫一枝花葉或書寫大字，如“風(fēng)花雪月”、“花”、“書”、“張”、“道”、“忍”等字。白坪窯：宋、金、元、明瓷窯，在河南登封白坪鄉(xiāng)程窯村。釉色豐富多彩，施釉厚薄適當(dāng)，具玻璃質(zhì)感。從底足看，施護(hù)胎釉和未施護(hù)胎釉者皆有，施護(hù)胎釉的器物略為精細(xì)，且護(hù)胎釉水較稀薄。胎色以灰為主，分深灰、中灰、淺灰、灰白、土黃，中灰為多。胎質(zhì)粗細(xì)均有，細(xì)膩居多，器形有碗、碟、罐、缽、爐、盒、瓶等，也有象生瓷。新安窯：在今河南新安，故名，屬鈞窯系。燒瓷時(shí)間歷經(jīng)宋金元三代，所燒器皿有盤、碗、爐、瓶、罐等，以盤、碗占絕大多數(shù)。安陽窯：安陽窯，在今河南安陽市，故名，隋代青瓷窯址。將口窯：在今福建省建陽縣將口鄉(xiāng)北側(cè)，瓷器燒制于唐代。主要器物有青釉碗、盞、缽、執(zhí)壺、盤、盆、盤口壺、罐、燈盞等。瓷器胎骨，絕大多數(shù)細(xì)膩純凈，也有少量夾砂或羼細(xì)砂。呈色以黃白和灰白色為主，也有少數(shù)深灰色、青灰色等不同色調(diào)。近器足處露胎,裝飾有褐彩及劃花。釉層普遍較厚，均勻溫潤。釉面流行細(xì)小而密集的冰裂紋。器物多數(shù)素面，少量裝飾褐彩及劃花。個(gè)別盆上劃有簡單的飛禽、走獸紋飾。浦城窯：在今福建浦城，故名。燒瓷約在南宋到元代前期。共發(fā)現(xiàn)窯址兩處:一在碗窯背，燒青瓷，遺物以碗最多，瓶、罐等器少量發(fā)現(xiàn)，有雙耳活環(huán)扁瓶，瓶身兩面印福壽字，這種瓶在距浦城較近的浙江龍泉窯有大量燒制，可見受龍泉窯一定影響；一在大口村，以青白瓷為主，器身多印有陽紋裝飾。福州窯：窯址位于福州郊區(qū)懷安窯，南朝至元代閩東地區(qū)古瓷窯。燒青釉、青白釉、青灰釉及黑釉。裝飾用光素與劃花間篦劃紋兩種裝飾，碗盤采用刮圈支燒。南朝有罐、碗、缽、盤和高足盤。唐代有各式碗、盤口壺等，器物多平底，窯具中有5至7點(diǎn)的支燒。同安窯：唐代瓷窯，在今福建同安縣，故名。創(chuàng)燒與唐代，宋元時(shí)期鼎盛，以燒青瓷為主，兼燒青白瓷。同安青瓷，日本人稱為'珠光青瓷'。同安窯青瓷產(chǎn)品釉色以淡褐黃釉為主，其次為青釉、青白或灰白釉。器形有碗、碟、瓶、罐、洗、缽等。胎體灰白或白色。裝飾使用刻、劃、印等技術(shù)。常見的紋飾有卷草紋、篦點(diǎn)紋、菊瓣紋、蓮瓣紋等，印有雙魚或屈前肢的小鹿圖案。南安窯：南安窯窯址位于福建省南安縣，宋代瓷窯。燒制青瓷及青白瓷。以盤、碗器皿最多，少量蓋罐、爐、瓶、壺、洗等。青白瓷碗里多刻花和篦劃紋飾，胎較細(xì)潔致密。松溪窯: 唐代至元代閩北地區(qū)民間瓷窯，在今松溪境內(nèi)，故名。以燒青釉各式碗、碟、壺、瓶、罐、缽為主，有少量褐彩裝飾，碗均為平底，底部有紫紅色支燒痕，碗心有4到5個(gè)支燒痕。釉多呈青色、青黃色、少數(shù)為青綠色。該窯產(chǎn)品紋飾豐富，器物刻直線紋，器里心有多種紋飾，常見的有中心刻團(tuán)菊紋，內(nèi)壁劃花草或蝴蝶紋間篦點(diǎn)紋。邵武窯：在今福建省邵武四都青云山，始于宋，終于清。以燒青白瓷、白瓷為主，兼燒黑瓷，后來又燒青花瓷，以元代白瓷產(chǎn)量大、質(zhì)量好。連江窯：在今福建連江，故名，是閩東沿海地區(qū)古外銷瓷產(chǎn)地之一。建國初在浦口、魁歧發(fā)現(xiàn)宋元時(shí)期窯址群。莆田窯：位于福建莆田境內(nèi)，宋、元時(shí)期外銷瓷產(chǎn)地之一。以青釉為主，還有青白釉。裝飾有光素與劃花、印花、貼花。造型常見有平底蓮花紋小盤、折沿盤、蓮辨盤、印花盤、蓮辨紋缸、乳釘三足爐、貼花瓶、劃花碗、刻意摹仿的珠光青瓷。采用覆燒法，口沿?zé)o釉。建窯：在今福建建陽縣,故名。晚唐、五代燒青瓷，宋代以燒黑瓷為主，兼燒青白瓷和青瓷。建窯以宋代盛產(chǎn)的黑釉瓷器最為聞名，所制供飲茶用的'兔毫盞'最受人歡迎，北宋后期曾為宮廷燒制御用茶盞，元以后黑釉器停燒?！氨槿萦褡魈ァ笔钱?dāng)時(shí)文人雅士做人的理想追求，采用和田頁巖白玉掏膛作胎，制作出建窯風(fēng)格的精品瓷器，是瓷器家族里的一個(gè)新品種——玉胎瓷。玉胎水盂的燒制成功，把建窯地方性鄉(xiāng)土風(fēng)味一下子提升為宮廷高貴迷人的韻味，在細(xì)如毫發(fā)的玉毫絲中夾雜無數(shù)金黃斑點(diǎn)，說明釉的配方與火的精妙，成為中國古陶瓷中的精品之作。安溪窯：位于福建省安溪縣境內(nèi)。宋元時(shí)期以燒青白瓷為主，也有少量青釉。明清燒青花和紅綠彩瓷。裝飾有刻花、印花、堆貼花、釉上加醬褐彩繪等。器型有盤、碗、瓶、壺、軍持、盒子等。南平窯：宋元瓷窯，在福建省南平縣境內(nèi)。燒瓷品種有青釉、青白釉、白釉、黑釉、綠釉瓷等。建甌窯：在福建北部建甌，瓷器燒制于宋代。主要燒瓷品種有青白瓷、黑瓷。青白瓷器有盤、碗、壺、盞托、罐、高足杯、花口碟。釉色有湖藍(lán)色和灰白釉兩種，裝飾印花與劃花。黑釉器數(shù)量很多，釉色漆黑。泉州窯：今福建泉州市，故名。主要燒青白瓷、青瓷和黑瓷，時(shí)代均在宋元時(shí)期。泉州窯青瓷、青白瓷、醬釉瓷、黑釉瓷大量外銷。明清時(shí)期，隨著青花釉下彩繪技術(shù)的傳入，泉州民窯青花異軍突起，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，成為海上絲綢（瓷）之路的暢銷商品，大量銷往東南亞、歐洲和非洲地區(qū)。永春窯：位于福建省永春境內(nèi)，永春與德化鄰近，燒造器物也受德化窯影響很大。宋元時(shí)期以燒青白瓷為主，晚期有青釉，青白釉。主要燒制碗、杯、瓶、盤、洗、碟、盒、罐、盅等，其中碗類占90%以上，有內(nèi)飾劃花間篦劃紋，外飾蝴碟紋的。光澤窯：在今福建光澤，故名。燒青白瓷及黑瓷兩類，青白瓷數(shù)量多，胎潔白，造型多種多樣，裝飾僅印花一種，紋飾題材有雙鳳、飛鶴、蝴蝶、雙魚、水藻及花卉，釉色有的偏灰，有的偏黃；黑瓷多為各式茶盞，有兔毫與醬斑，但為數(shù)不多。羅源窯：在羅源縣八井村碗窯里。宋代燒青瓷、青白瓷及黑瓷。青瓷數(shù)量較多，有內(nèi)飾劃花間篦劃紋、外刻復(fù)線紋的珠光青瓷碗；青白瓷有碗、盤、碟、缽及執(zhí)壺等，裝飾有篦劃牡丹等花卉紋；黑釉標(biāo)本僅見小碗一種。清代標(biāo)本所占比重很大，器物以青花碗居多。漳浦窯：位于福建省漳浦縣，始于北宋，南宋達(dá)到全盛時(shí)期，明代晚期開始衰落。主要產(chǎn)品有碗、盤、罐、缽、壺、杯等，采用匣缽仰燒，環(huán)形墊餅胎色灰白，質(zhì)地致密。釉色有青灰、青綠、梅子青等，釉層較薄，滿釉露底，不流釉或有小開片。碗、盤紋飾較少，壺類較多。有魚鱗紋、瓜棱紋、蓮瓣紋一般采用刻花，刻劃線條細(xì)長均衡；少量印花，所見有鹿紋印于碗心者，由于窯址不同，胎質(zhì)、釉色、裝飾紋飾也有差異。明代燒青花瓷。遇林亭窯：位于武夷山風(fēng)景名勝區(qū)的西北部，是我國宋代八大窯系中的建窯系窯址之一。產(chǎn)品以“茶盞”類茶具為大宗，并普遍存在精、粗兼?zhèn)?，黑釉、青釉瓷器并燒的現(xiàn)象，出土了大量的釉色甘黑發(fā)亮、古樸美觀的建盞，內(nèi)有明晰艷麗的兔毫紋。特別重要的是發(fā)現(xiàn)了一批“描金、銀彩”的黑釉瓷碗，在中國乃至世界同類窯址中屬首次發(fā)現(xiàn)，在國際傳世品中極為罕見。寧德窯：宋元時(shí)期瓷窯，在福建省寧德縣。主要品種有黑釉、青白釉兩大類。黑釉碗與建陽水吉窯風(fēng)格相似，青白釉器較粗糙，釉色偏灰，胎體厚重，部分碗足較高。有黑釉、青白釉相粘連的標(biāo)本，說明兩種釉色的器物是在同一窯中燒造的。廈門窯：在今福建省廈門市東瑤一帶，瓷器燒制于宋代。主要器物有青瓷、青白瓷、黑瓷。青瓷以盤、碗為主，也有少量的缸、缽等。裝飾有劃花間篦劃紋與劃花間篦點(diǎn)紋，篦點(diǎn)紋有“之”字形及豎向平行排列的。青白瓷主要有劃花碗、起線紋瓶。黑瓷數(shù)量極少，目前僅見于小碗，碗外施半釉，胎色為灰白色。福清窯：在今福建福清，故名。是閩東沿海地區(qū)古外銷瓷產(chǎn)地之一。五十年代在縣東門外東張區(qū)發(fā)現(xiàn)宋代窯址五處，均燒青釉刻花蓖點(diǎn)紋及黑瓷兩類器物，風(fēng)格與福建各地宋代同類窯址出土遺物基本屬于同一類型。泰寧窯：在閩西北泰寧境內(nèi)，宋、元時(shí)期瓷窯。主要生產(chǎn)青白瓷、青瓷及黑瓷。青瓷中有內(nèi)飾劃花間篦劃紋、外刻復(fù)線紋的球光青瓷和仿龍泉窯香爐；青白瓷有菊瓣盤、高足杯、香爐、燈等，爐中有的飾刻花，有的盤、碗里印“壽”、“用”等字；黑釉器物有小碗、白口碗。寧化窯：唐代瓷窯，在福建省寧化縣淮土鄉(xiāng)黃家山，也稱“淮土窯”。主要產(chǎn)品有執(zhí)壺、罐、蓋、擂缽、海碗等。釉色有青釉、青黃、醬褐等，器物燒制方法多為支燒。德化窯：在福建德化縣，是福建沿海地區(qū)古外銷瓷重要產(chǎn)地之一。宋、元時(shí)已燒制青、白瓷。明代達(dá)到高峰，是當(dāng)時(shí)著名民窯之一。以燒白瓷著稱，胎、釉渾然一體，光潤如白玉，被稱為“象牙白”、“豬油白”、“蔥根白”、“建白”、“中國白”等，為當(dāng)時(shí)中國白瓷的代表作品。產(chǎn)品以人物塑象最為突出，如觀音、達(dá)摩等。其它如梅花杯、八仙杯、仿青銅香爐、花瓶、文具等，均名傳于世。清代德化窯繼續(xù)燒制白瓷，但產(chǎn)品以日用器皿為主，釉色不似明代的白中微微閃紅，而是白中透青。除白瓷外，明清德化窯還燒制青花和五彩器。閩侯窯：主要分布在閩侯縣青口、鴻尾、白沙、南嶼、小箬五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。以生產(chǎn)黑釉瓷器為主，兼燒青釉、青白釉瓷器。生產(chǎn)有碗、碟、罐、盤、洗、爐、壺、杯等十幾種器型，單黑器物釉色就有烏黑、鐵繡、桔皮、醬釉、灰褐等多種。建寧窯：位于福建省建寧縣西南伊家鄉(xiāng)瀾溪村汪家鋪一帶，也稱“建寧瀾溪窯”。創(chuàng)燒于北宋中晚期，盛于南宋至元代。器物有碗、盤、罐、壺、盞、缽、洗、粉盒等，以青白瓷為主，兼有少量青瓷、醬釉瓷，裝飾有劃花、刻花、印花堆貼和捏塑幾種。仙游窯：在今福建仙游，故名。窯址于1953年發(fā)現(xiàn)，遺留有青瓷、青白瓷及黑瓷標(biāo)本，屬宋代瓷窯。明代中期窯場已有多處，分別燒制細(xì)瓷、粗瓷以至磚瓦等。閩清窯：在今福建閩清，故名。燒瓷于宋元兩代，專燒青白瓷，胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)，造型多樣，紋飾較豐富，釉星淺灰色，青的色調(diào)少，有福建地區(qū)特色。崇安窯：在今福建崇安，故名，屬宋代瓷窯。因距建陽較近，發(fā)現(xiàn)有專燒黑瓷的窯址，造型與建窯相似；燒青白瓷者發(fā)現(xiàn)兩處，出土器物有盤、碗、杯、碟、洗及盒，因地鄰江西，青白瓷受景德鎮(zhèn)、南豐兩窯一定影響。磁灶窯：福建泉州，始于東晉南朝，終于元，南宋至元為其盛期。產(chǎn)品有青瓷、黑瓷和綠釉陶器等。胎體較粗，多為灰白色，也有泥黃色。裝飾有劃花、印花和堆花等。為適應(yīng)外銷需要，裝飾花紋有的帶有異國風(fēng)味，產(chǎn)品曾在海外許多國家出土。平和窯：位于福建閩南平和境內(nèi)，明晚期開始燒制。主要生產(chǎn)青花及彩繪瓷，亦有部分色地貼化瓷及素胎印花瓷。白馬前窯：宋代瓷窯，在福建省建陽市麻沙鄉(xiāng)大白村白馬前山東麓和南麓。燒青瓷和黑瓷。青瓷胎骨淺灰，器壁較薄、釉色黃褐或青灰，薄釉，釉面開冰裂紋，器外均施半釉。器形以碗、碟為主。黑釉器胎色淺灰或灰色、灰黑色，釉色醬黑、醬褐，少數(shù)烏黑如漆，閃兔毫紋，器形以碗為主，也有罐、壺、燈、盞、碟等，器身均施半釉。漳州窯：中國外銷瓷的重要產(chǎn)地之一，陶瓷文化源遠(yuǎn)流長。明清時(shí)期，漳州窯瓷器成為重要的輸出產(chǎn)品，其獨(dú)特的文化韻味和藝術(shù)魅力蜚聲海內(nèi)外，曾被國內(nèi)外學(xué)者稱為“SWATOW（汕頭器）”、“克拉克瓷”、“交趾瓷”、“華南三彩”。漳州窯出土瓷器多數(shù)是青花瓷，還有少量白瓷、青瓷；花仔樓窯址還有藍(lán)釉、醬釉等單色釉瓷和五彩瓷（又稱“紅綠彩”）。碗窯鄉(xiāng)窯：在福建泉州，始于宋終于元。產(chǎn)品以青白瓷為主，并有少量青釉器。平定窯：在今山西省平定縣柏井村，故名。始燒于唐，歷經(jīng)五代到宋，終于金，以燒白瓷為主，還燒黑釉器物，有印花、剔花盤以及北方習(xí)見的五角、六角紋盤碗等器。胎色灰白，白瓷釉色潔白，黑瓷漆黑。碗、盤底足一般平切，足內(nèi)無釉。盂縣窯：在山西盂縣，故名。產(chǎn)品以白瓷為主，裝飾有印花、刻花等，也有的以鏤空裝飾器足。渾源窯：在今山西省渾源縣，故名。建于唐代，終于元代，燒白釉、黑褐釉、茶葉末釉等品種。金元時(shí)期窯廠擴(kuò)大，品種增多，有黑釉剔花、白釉剔花與劃花，有盤、碗、盆、罐、枕等器。交城窯：在今山西交城，故名。始燒于唐，以白釉產(chǎn)量最大，有盤、碗、壺等器物，還發(fā)現(xiàn)有黑釉斑點(diǎn)拍鼓殘片較多。宋代發(fā)展，仍以白瓷為主，也有當(dāng)時(shí)北方各瓷窯所習(xí)見的動(dòng)物小雕塑，還燒制白釉釉下儲彩彩繪裝飾，儲彩有呈桔紅色者，其他地區(qū)極少見，珍珠地劃花裝飾品種有枕、洗等器，但產(chǎn)量較少。介休窯：亦稱“洪山窯”，燒瓷歷史達(dá)千年之久，為北方瓷窯所少見。宋代，除了主要燒造的白瓷外，尚有黑釉和白釉釉下褐彩瓷，黑瓷、白釉黑花及黃褐釉印花瓷等。裝飾技法有印花、劃花、剔花，釉下彩繪和鏤雕。碗、盞等器的裝燒方法采用支釘墊燒，碗內(nèi)多為纏枝花卉。盤、洗則四面飾以孩童蕩船紋飾，是介休窯的獨(dú)特紋飾，不見于其它瓷窯。金代產(chǎn)品器內(nèi)心刮掉一圈釉，露出胎體。長治窯：在今山西長治八義鎮(zhèn)，故名。創(chuàng)于宋代，盛于金元時(shí)期，建國后仍有燒造。燒有白釉、白釉紅綠彩、白釉黑花及黑釉四種，具有碗心多畫折枝花卉的特色。霍窯：唐代景德鎮(zhèn)霍仲初主持的瓷窯，在今山西霍縣陳村一帶的古瓷窯，亦稱彭窯、霍縣窯。創(chuàng)燒于金而盛于元，結(jié)束于清代，以燒白瓷為主。
大同窯：在今山西省大同市附近，故名。始燒于遼代，發(fā)展于元代，終于清末民國初。影響著今天朝鮮、韓國及日本的瓷器。胎色灰黃，胎體較厚。黑釉烏黑發(fā)亮，茶葉末釉表面無光。器物內(nèi)外均施釉。器形有小口瓶、雞腿壺、罐、盆之類，以弦紋瓶及剔劃罐最具代表性。剔花線條粗獷，因剔得較深，可見參差的刀痕。紋飾有卷草、水波、魚紋、古錢繡球紋及魚紋等。懷仁窯：在今山西懷仁縣，故名。始燒于金代，歷經(jīng)元明兩代。燒瓷以黑釉為主。胎色灰黃，較粗糙，弦紋瓶及罐等器物胎體厚重。產(chǎn)品大多是瓶罐之類，以罐為多。裝飾有粗線條劃花及剔花兩種，紋樣多數(shù)是十分草率的卷草紋，只用單線劃成，不剔空地，有的則是把空地劃成席紋。榆次窯：在今山西太原盂家井，明代屬榆次縣，故名。以白釉印花碗最多，碗心一圈刮釉，具有典型金代作風(fēng)。臨汾窯：在山西省臨汾市，故名。以燒黑釉瓷為主，兼燒醬釉、白釉、白地黑花、白釉剔劃花、外黑里白釉、青釉劃花、赭釉及鈞釉等品種，器形有盤、碗、罐、瓶、盒、枕等。黑釉、醬釉瓷中以直口碗最多，黑釉漆黑光亮，還有油滴與兔毫紋碗。白釉中也有印花、劃花、剔花、彩繪裝飾的。陽城窯：在山西陽城縣，故名，屬定窯系。宋代以燒白瓷為主，標(biāo)本中也有白釉黑彩小傭。白瓷主要是盤碗等器，有折要盤，顯仿定作品。定窯大量生產(chǎn)的蓋缸器皿，這里也有發(fā)現(xiàn)。胎較灰，為了增加白度，都敷一層白化妝土。定窯器胎土較白，不需要敷化妝土，這是他們的區(qū)別。在燒法上有的用單件裝匣缽，有的用五支釘疊燒，碗里碗足大都留有支釘痕。蒲州窯：在山西省永濟(jì)，因舊屬蒲州，故名，系元代北方著名瓷窯。以燒法花器見著，胎兒骨為土定，所燒瓷器釉色鮮艷，色色俱佳，藍(lán)如深寶石，紫如深色紫晶（葡萄紫），黃似透亮的金箔，而孔雀綠一色，尤為艷麗?；y多為生物花草，也用開光法作八仙或人物故事。耀州窯：位于今陜西省銅川市的黃堡鎮(zhèn)，唐宋時(shí)屬耀州治，宋代六大窯系，以青瓷最負(fù)盛名。唐代開始燒制黑釉、白釉、青釉、茶葉末釉和白釉綠彩、褐彩、黑彩以及三彩陶器等。宋、金以青瓷為主。北宋是耀州窯的鼎盛時(shí)期，據(jù)記載且為朝廷燒造“貢瓷”。金代延續(xù)北宋時(shí)期繼續(xù)發(fā)展，元代開始轉(zhuǎn)型，走向末落，經(jīng)明代、清代，終于民國。旬邑窯：宋、元時(shí)代瓷窯，在旬邑縣城南的安仁村，此地距銅川黃堡鎮(zhèn)耀州窯較近，燒制具有耀州窯風(fēng)格的器物。燒瓷品種以青釉為主，黑釉、醬釉器物亦有少量燒制。宋代青釉器物有碗、盤、碟、瓶、壺、尊等，釉色青綠，有印、刻紋飾，如牡丹、蓮花、菊花、水波游鴨、扇形紋等。金、元時(shí)仍燒造上述品種，青釉釉色多為姜黃色，碗、盤采用疊燒，器里心有一圈刮釉，具有典型的金代特征。器形更為豐富，除宋代常見器形，還有洗、罐、盆、盒、盞托、燈盞、燈座、奩、盅等。裝飾上印花居多，紋飾題材多樣，有折枝、纏枝牡丹和纏枝菊花、海水游魚、海水蓬花、嬰戲蓮花、游鴨鴛鴦等，其中孩兒蕩船紋較為獨(dú)特。白水窯：在陜西白水縣，宋、金時(shí)期瓷窯。燒青釉瓷器，有印花裝飾，與旬邑、耀州窯的器物風(fēng)格一致。曲阜窯：隋、初唐瓷窯，在山東曲阜縣。產(chǎn)青瓷，器形有碗、杯、罐、壇、壺、盤、盆、瓶、枕硯、器蓋等，以獅首人足硯最具特色。胎色有灰白、青灰、白色。釉色青綠、淡青、青黃。裝飾有刻花、貼花、模塑等。泗水窯：隋至唐代瓷窯，在山東省泗水縣。燒青瓷為主，也有白釉和少量褐釉、黑釉、黃釉和醬釉瓷。器形有碗、罐、盤、盆、硯、壇等。裝飾主要見弦紋、模印貼花等。淄博窯：在山東淄博，漢代稱“博山窯”，以琉璃和陶器見著。始于漢。北朝時(shí)燒制青瓷，有青黃、青褐等色，制作粗糙。唐代盛燒黑釉瓷，釉質(zhì)晶瑩滋潤、色黑如漆。宋代燒制白瓷、黑釉陶等，黑釉陶以“雨點(diǎn)釉”和“茶葉末釉”名傳于世。金代產(chǎn)白瓷和白釉黑花、黑釉、醬色釉器等，另有黑釉白線紋器，稱“粉紅”，為金瓷最富特色的品種之一。磁村窯：山東淄博磁村的瓷窯，始于唐而終于元。唐代盛產(chǎn)黑瓷，釉色晶瑩滋潤，色黑如漆。器物以碗為多，次為壺、瓶、罐、爐。均為平底，底部中心微凹，底厚達(dá)2厘米以上。宋代燒造白瓷，有剔花、刻花裝飾，并出現(xiàn)了篦紋劃花、白釉黑花、絞胎和加彩。宋加彩為釉上彩，先施白釉燒成白瓷，再施紅綠諸彩后入低溫窯彩燒。金代除有白瓷、黑瓷外，還有醬色釉，裝飾上出現(xiàn)了白釉黑邊。寨里窯：在今山東淄博市寨里，故名。燒造青瓷，年代為北齊，是目前已發(fā)現(xiàn)的南北朝時(shí)期北方唯一的青瓷窯址。胎骨較薄，胎質(zhì)粗糙，色帶灰白，火候較高。釉色深淺不一，有帶青褐色的，也有青黃色；釉面厚薄不勻，多黑色斑點(diǎn)，胎釉結(jié)合不很緊密，時(shí)有剝落現(xiàn)象，后期采用二次上釉法，釉層加厚，明亮光澤。器物以碗、盤、缸為常見，造型與南方青瓷略同。裝飾主要是刻劃的蓮瓣紋和同心圓紋。以輪制成形，修整不甚細(xì)致，底足多挖成內(nèi)凹形。因此，寨里窯的制品，無論在制作、施釉或燒造水平上，都有很大的原始性。德州窯：宋、金、元、明瓷窯，在山東省德州市方向機(jī)廠院內(nèi)。燒白釉、綠釉、黃綠釉、深綠釉、淺藍(lán)釉、紅綠彩(五彩)瓷和窯變釉瓷。器形以盤、碗、瓶、杯為主，也有人物、動(dòng)物雕塑。胎色灰白、黃白，多施化妝土。釉色豐富，釉質(zhì)滋潤。磁窯：位于山東省泰安市寧陽縣境東部磁窯鎮(zhèn)，距離南京和北京的距離同是540多公里，被日本人和德國人稱為“中京”，人類文明的大汶口文化就是發(fā)源于磁窯。定窯：在今河北曲陽縣，宋屬定州，故名。宋代取得很高的成就，是宋代五大名窯之一。定窯原為民窯，北宋中后期開始燒造宮廷用瓷。創(chuàng)燒于唐，極盛于北宋及金，終于元，以產(chǎn)白瓷著稱，兼燒黑釉、醬釉和綠釉瓷，文獻(xiàn)分別稱其為'黑定'、'紫定'和'綠定'。磁州窯：在今河北省邯鄲市的彭城鎮(zhèn)和磁縣的觀臺鎮(zhèn)一帶，磁縣宋代叫磁州，故名。中國古代北方最大的民窯體系，也是著名的民間瓷窯。創(chuàng)燒于北宋中期，并達(dá)到鼎盛，南宋、元明清仍有延續(xù)。品種諸多，以白地黑花（鐵銹花）、刻劃花、窯變黑釉最為著名。它的裝飾技法突破了當(dāng)時(shí)流行的五大名窯（汝、官、鈞、哥、定）的單色釉局限，運(yùn)用了數(shù)十種豐富多彩的裝飾技法。匠師們吸收了傳統(tǒng)的水墨畫和書法藝術(shù)，創(chuàng)造了具有水墨畫風(fēng)的白地黑繪裝飾藝術(shù)，開啟了中國瓷器彩繪裝飾的先河。隆化窯：位于河北承德，燒制于宋、元時(shí)期。器物有磁州窯系的白地黑花罐、碗，白釉碗以及鈞窯系碗。隆化窯最有典型代表的裝飾風(fēng)格--絞釉。絞釉見于碗、盆底心及內(nèi)壁，其風(fēng)格自然流淌，如行云流水，氣韻自生，極富動(dòng)感，令人恍然迷離。 邢窯：隋唐時(shí)期七大名窯之一，中國北方最早燒制白瓷的窯場，位于河北邢臺市所轄的內(nèi)丘縣和臨城縣祁村一帶。器物造型樸素大方，線條飽滿酣暢，制作規(guī)整精細(xì)，釉色銀白恬靜，給人以既雍容飽滿而又凝重大方的美感。釉色有白、青、黑和褐黃等多種。賈壁村窯：在河北磁縣賈壁村，為隋代北方有代表性的青瓷窯場。所燒青瓷質(zhì)可分兩類：一類胎質(zhì)細(xì)膩，一類胎色青灰。品種以碗、高足盤為多。器物特征是胎體厚重，件大而不變形，器內(nèi)施全釉，外部施釉不到底。裝飾上除缽形器內(nèi)劃有花瓣紋和波浪紋外，其它均光素?zé)o紋。器物成形主要用輪制法。曲陽窯：因在河北省曲陽縣境澗磁村，故名。在窯區(qū)的北宋堆積層下，有晚唐五代的黃釉、黃綠釉、褐綠釉和白釉碗、盆的碎片。江官屯窯：今遼寧遼陽東三十公里冮官屯，故名，亦稱遼陽窯。燒瓷以白釉粗瓷為主，也有少量白地黑花、黑瓷及三彩陶器。白瓷及白地黑花胎體較粗，均掛化妝土。白瓷燒杯、碗、盤、瓶、罐等器，黑釉則燒大器，此外，還燒黑釉、白釉小俑、狗、馬、駱駝等小玩具。遼上京窯：遼代晚期官窯，在遼寧昭烏達(dá)盟巴林左旗林東鎮(zhèn)的遼上京臨潢府故城的皇城內(nèi)，亦稱林東窯。窯場規(guī)模小，但所燒瓷器較精。遺存瓷片，瓷胎很細(xì)，純白，不上化妝土，瓷化程度高，無吸水性。色釉多純白，偶有淡青和閃青色，也有黑釉和低溫的綠釉器。器皿有杯口長頸瓶、長把執(zhí)壺器、海棠花式長盤和方盤等。缸瓦窯：缸瓦窯又稱“赤峰窯”或“赤峰缸瓦窯”，為遼代官窯，窯址在今內(nèi)蒙古昭烏達(dá)盟赤峰市西南六十八公里的缸瓦窯屯。規(guī)模很大，開始時(shí)代大約在遼太宗年間或遼世宗時(shí)期。以燒制白瓷為主，另有白瓷黑花器，三彩及單色釉陶器，茶葉末綠釉器和黑瓷等。白瓷胎質(zhì)微黃，有黑色雜點(diǎn)，釉色混濁偏黃，產(chǎn)品有杯、碗、碟、壺、罐等。三彩及單色釉陶器有印花盤、碟和黃釉雞冠壺和鳳首瓶。安口窯：在甘肅省華亭縣東部的隴山深處，有一座千年古鎮(zhèn)，舊稱安口窯，今名安口鎮(zhèn)，是甘肅四大古鎮(zhèn)之一。歷史上，這里陶土、坩坭、煤炭資源豐富，累朝累代廣開窯口，全國各地逃荒避亂的陶瓷藝人常常來此安家立口，燒造的日用陶瓷聞名西北。始于唐。宋、元燒制黑瓷、“鐵銹花”、青瓷。明清燒制黑陶、白陶，以日用器為主，有粗缸、粗碗等。蘭州窯：蘭州窯在今甘肅蘭州，故名。最早見于《元一統(tǒng)志》，蘭州土產(chǎn)條，簡略提到產(chǎn)瓷器，有窯一所，距州四十五里。長沙窯：在今湖南長沙市銅官鎮(zhèn)，又名銅官窯。以燒制青瓷為主，兼燒少量的白釉、褐釉、醬釉、綠釉和藍(lán)釉等，是唐代南方的重要青瓷窯。湘陰窯：在今湖南湘陰縣，故名。始燒于隋代，盛于唐，而衰終于五代。唐、五代湘陰隸屬岳州，湘陰窯稱岳州窯，產(chǎn)品仍以青瓷為主，是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。瓷胎在唐五代時(shí)較為輕薄，胎質(zhì)不如越窯青瓷緊密，胎色早期呈紅或米黃色，晚期為灰白色。釉色以青綠色居多，也有青黃色的。釉薄而質(zhì)細(xì)，釉泡較小，玻璃質(zhì)感很強(qiáng)。釉面有不規(guī)則的細(xì)小冰裂紋，有流釉現(xiàn)象。不少器具的胎骨和釉面結(jié)合牢固，容易產(chǎn)生剝落的現(xiàn)象。唐代燒制時(shí)使用墊餅支燒，五代用支釘支燒，在盤碗底部留有支釘痕跡。器物豐富多彩，有碗、盤、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等。衡陽窯：唐至北宋瓷窯，位于衡陽市郊湘江東西兩岸，因古稱“衡州”，故也稱“衡州窯”。主要燒制青瓷，也有少數(shù)青白瓷和彩瓷。胎色以鐵灰與紫灰色為主，也有淺灰或赭灰的。釉質(zhì)透明、開片，釉色或蝦青，或光潔如玉，也有青黃的。早期不施化妝土，晚期多施化妝土，故而釉色亮度增加，多為青黃色。器形有壺、罐、壇、瓶、缸、碗、盞、盤、碟、茶碾、渣斗、盂、尊等，也有豬、牛、羊、馬頭、龍頭、烏龜、桃實(shí)等雕塑品。裝飾多采用刻花、印花、雕塑紋飾，個(gè)別有加彩書寫文字。紋飾常見蓮花紋、菊花紋、月華紋、纏枝花和文字吉語等。岳陽窯：五代至宋代瓷窯，在岳陽以南的洞庭湖畔。釉色以醬黑色為主，青釉次之，還有少量素地白彩和釉下粉彩。胎有灰褐、紅褐、青灰?guī)追N，胎質(zhì)堅(jiān)硬。器物有碗、碟、罐、壺、缸、壇。裝飾有釉下粉彩繪花、印花、劃花。釉下粉彩繪花裝飾較多，用漿粉繪牡丹或直線幾何紋，外罩透明青釉。印花多用于碗內(nèi)，內(nèi)容有文字或花卉，也有圖文并用的，如水波蓮花紋碗，以水波紋為地，中心繪團(tuán)菊，碗內(nèi)壁4個(gè)花形開光內(nèi)分別書“?！?、“壽”、“嘉”、“慶”。刻花數(shù)量較少，多在缽內(nèi)刻蓮花紋。零陵窯：北宋青瓷窯，在零陵黃陽司三角洲一帶。所燒青釉有青黃、淺黃兩色，有的釉面開片，釉下多施化妝土。施半釉，胎色大部分呈磚紅色。器形以碗、碟為主、只有少量杯、瓶、壇、罐。碗、盤有的為花口，有的印團(tuán)花。紋飾常見蓮花、菊花、蝴蝶和幾何形圖案；另一種印文字、有“唐”、“何”、“夫”單字，還有印唐、宋錢幣紋飾的，如唐“開元通寶”、宋“宋元通寶”等。郴州窯：宋代瓷窯，在湖南省郴州市的郴縣五里牌鄉(xiāng)瓦窯坪村。以燒青瓷為主。器形有碗、杯、碟、盞、器蓋、擂缽、壇、罐、洗、盂、缽、缸、壺等。其松球鱗紋缸、葵口盂、帶流鋬式擂缽造型精致，為鮮見之物。胎質(zhì)大部分為灰白色，少量灰黃色和青灰色。釉色有青黃、青綠、青灰色。釉質(zhì)光潔玉潤，也有開細(xì)冰裂紋者。器內(nèi)滿釉，部分器物外釉不及底。裝飾采用刻劃、模印、堆塑等方法。衡山窯：位于湘江村的渡口邊向北，直到永平村的成家灘。系湖南境內(nèi)繼唐代長沙窯之后興起的彩瓷窯口，時(shí)代宋、元。衡東窯：宋元瓷窯，在湖南省衡陽市衡東縣甘溪鎮(zhèn)大源村，也稱“大源窯”。燒碗、碟、杯、壺、罐、黑釉盞、缸類，裝飾工藝有彩釉繪花、粉上彩繪花，有雙彩、單彩和素胎等。衡南窯：五代至北宋瓷窯，在湖南省衡陽市衡南縣云集鄉(xiāng)黃金村，燒制青瓷。器物以日用瓷為主，也有瓷雕。施釉均勻，裝飾手法為模印和刻劃，其中黑褐彩凹形枕面上有四只不同形態(tài)的燕子。祁東窯：位于湖南省祁東縣歸陽鎮(zhèn)，初創(chuàng)于唐末五代，極盛于南宋，是一處規(guī)模較大的制瓷窯廠，是繼長沙銅官窯之后最能體現(xiàn)湘江流域制瓷業(yè)成就的典型窯廠之一，專家將其命名為唐家窯。耒陽窯：在湖南衡陽耒陽縣境內(nèi)，瓷器燒制于宋、元時(shí)期。明代亦有見到，至明末失傳。燒瓷品種有青黃、醬黑、褐、綠釉碗、盤、壇、罐、壺、杯、器蓋。胎色還分青灰、磚紅、紫紅。裝飾有刻花、印花，碗、盤上多印纏枝蓮紋，部分碗、盤疊燒時(shí)留有四與五個(gè)支燒痕。除此以外，耒陽窯還燒制青白瓷。常寧窯：瓷器燒制于宋、元時(shí)期，在湖南常寧境內(nèi)。發(fā)現(xiàn)窯址兩處：一處在蔭田區(qū)衡頭鄉(xiāng)白馬村一帶，產(chǎn)品有醬釉平底、圈足碗、褐釉泡菜壇和缽；另一處在縣城東的瓦子坪，燒瓷時(shí)間比白馬窯晚，產(chǎn)品有醬釉碗、泡菜壇、綠釉雙系罐、黃釉碗、白釉高足杯等。 邵陽窯：宋代瓷窯，在湖南邵陽縣城塘渡口。主要燒制黑褐釉及粉上彩釉繪花器物。黑褐釉器物有碗、壺、罐、壇、瓶等，壺有多種造型，有盤口束頸圓腹壺，還有直頸折肩長腹壺。粉上彩釉繪花器物有碗、瓶，繪折枝花卉及纏枝花、草紋。益陽窯：在高嶺、牌樓、楊泗一帶有南宋時(shí)期的古青瓷窯十余處，史書上稱“益陽窯”，遠(yuǎn)銷東南亞。目前其窯坯仍隨處可見，殘缸、碗碟比比皆是，是益陽地區(qū)發(fā)現(xiàn)的唯一古瓷窯址，是湖南省重要士瓷窯址之一。其為何鼎盛，為何衰落，仍是考古之迷。汝城窯：在湖南汝城境內(nèi)，瓷器燒制于宋、元時(shí)期。以青釉瓷為主，釉色偏黑介于青、褐之間。胎質(zhì)細(xì)膩，白中帶灰。器形有碗、壇、罐、壺、缽等。多數(shù)采用支圈疊燒，少量支珠墊燒，碗心殘留三至五個(gè)支燒痕。碗為圓口，有的外飾蓮瓣紋，并多見支燒痕跡。汨羅窯：宋代瓷窯，在湖南省淚羅縣屈原農(nóng)場。用支釘疊燒法燒青瓷，產(chǎn)品有碗、盞、盤、缽、擂缽、壺、瓶、壇、罐、爐等，胎色以淺灰為主，胎壁表面呈淺赭色。釉色淡青、醬青、棕醬或漆黑色。裝飾方法有化妝土上彩釉繪花、釉下化妝土印花、單彩、素胎化妝土繪花外罩青釉，也有素胎?；y有蓮花、牡丹、卷枝和幾何紋。常德窯：元代瓷窯，在常德斗姆湖鄉(xiāng)南陽村。有缽、爐、罐、壺、器蓋、缸、瓶，胎色呈褐紅、棕色、瓦灰或紫灰色，多屬瓦崗胎，釉色以赭石色為主，少部分為青綠或茶葉末色。壺有赭色印花，也有青釉繪褐色靈芝紋的，壺柄上印有多種圖案與文字，有蓮花、卷草、流云、席紋、菱形幾何紋或“張”、“楊”等字。懷化窯：湖南省懷化縣，有戰(zhàn)國一漢代古窯址兩處，窯內(nèi)留有較多紅磚和少量青磚，磚塊面有拍印紋、繩紋、曲折紋、六方格紋、米字紋，窯內(nèi)下層有黑陶和灰陶碎片，飾麻布紋和粗細(xì)繩紋。還有宋元時(shí)代窯群，生產(chǎn)各類陶、瓷，器形有碗、缽、罐、瓶、壺等，有的飾有彩釉。醴陵窯：近兩千年的歷史，早在東漢時(shí)期，就有較大規(guī)模從事陶器生產(chǎn)的作坊。清雍正七年開始燒制粗瓷。清末民初，釉下五彩是對傳統(tǒng)釉下彩技術(shù)的突破性發(fā)展，其色澤極為豐富，有紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫和黑、白、茶、灰等各色，且每一種顏色又有不同的品類，艷而不俗，淡而有神；根據(jù)不同題材，既可古樸典雅，又可鮮麗濃艷，能滿足不同的需要。壽州窯：在安徽淮南市，亦稱淮南窯，唐代屬壽州，故名。隋唐時(shí)制瓷名窯之一，產(chǎn)品以青瓷為著名。始燒于隋代，盛于唐，終于唐晚期。隋代開始燒青瓷，產(chǎn)品有小口罐、四系瓶、高足盤等。胎質(zhì)堅(jiān)硬、細(xì)膩。胎壁較厚，有大小不同的氣孔和鐵質(zhì)斑點(diǎn)。青色釉為透明玻璃質(zhì)，光澤好。釉層厚薄不均，有些釉色青中帶綠或青中帶黃。器物一般只施半釉，釉面常有小開片，積釉處往往產(chǎn)生一種紫翠色的窯變釉。瓶和罐上有裝飾紋樣，裝飾方法有印花、劃花、貼花三種。休寧巖前窯：位于安徽休寧縣城的巖前鎮(zhèn)旁山坡上，屬唐代民間瓷窯。燒制青釉粗瓷，主要器物為碗,胎較厚,呈灰色,夾砂,質(zhì)粗,雜質(zhì)較多.釉為青黃色,一般旋半釉,釉薄厚不均,釉厚處泛青色,薄處泛黃，釉面有片紋,胎釉燒結(jié)程度不好,有剝釉現(xiàn)象.蕭窯：蕭窯即安徽省蕭縣窯，稱“蕭窯”，始創(chuàng)燒于隋朝。除燒黃瓷外，還兼燒白瓷與黑瓷。器型有碗、枕、雙耳罐、小件瓷塑動(dòng)物等。紋飾以印花、繡花、畫花為代表，題材以折枝、蟲鳥等為多，幾何圖形較少，受到當(dāng)時(shí)畫風(fēng)的影響。歙縣竦口窯：位于安徽歙縣桂林鎮(zhèn)竦口村，唐宋民間瓷窯。燒瓷年代始于唐，盛于五代到北宋。早期以青釉為主,少數(shù)釉色為青黃色或灰色。該窯燒制的青釉器物色調(diào)純正,釉質(zhì)細(xì)膩,滋潤,光潔度較好,釉層薄厚均勻，釉面有細(xì)碎開片。胎釉燒結(jié)程度較好,器內(nèi)外滿釉,僅圈足無釉。早期碗多大口,大足,腹部弧度小,有瓜棱及五瓣葵口的造型.都采用支釘墊燒。涇縣窯：位于安徽省涇縣東北琴溪鄉(xiāng)，唐末至五代民間瓷窯。以燒制青瓷器為主,釉多呈青灰色,色調(diào)較暗,少數(shù)泛黃色。釉層較薄,釉下施淺灰色化妝土,釉面多數(shù)無開片,少數(shù)釉厚者局部開片。一般施釉不到底,并有脫釉現(xiàn)象。常見器物有碗、執(zhí)壺。蕪湖東門渡窯：位于蕪湖東門渡村小鎮(zhèn)，盛于晚唐、五代，終于北宋。器物有碗、缽、盞、燈、執(zhí)壺、四系罐、雙系小口瓶、缸、盆、各類俑、建筑飾件等。因當(dāng)?shù)卮赏恋V含量較高，同時(shí)又摻和大量赭紅色粘土，所以產(chǎn)品胎質(zhì)為灰黑、鐵灰等色，露胎處呈鐵紅或褐色。釉色以青黃、醬黃、醬黑為基本色調(diào)，由于釉料中氧化亞鐵含量不同，少數(shù)器物出現(xiàn)青灰、青綠、醬褐色。器物施釉前先上一層乳黃色石灰釉，似化妝土，然后施釉。績溪霞間窯：五代至北宋陶瓷，在安徽省績溪縣高遷鄉(xiāng)霞間村。陶器有紅陶和灰陶，器物有缸、缽、盆、罐等；瓷器有青瓷和黑瓷，大部分為碗、盞、盆、執(zhí)壺、罐、缽、杯、瓶之類的日用器皿。窯具有托珠、窯柱和匣缽，大部分器物是用窯柱支燒，部分碗、盤采用疊燒法裝燒，碗與碗之間用托珠托起，“支燒”痕跡明顯。宿州窯：在今安徽省宿州市，故名。始燒于宋代，以燒白瓷為主。繁昌窯：在今安徽繁昌，故名，始燒于宋代。燒青白瓷，胎較薄，釉光潤，無紋飾者多。霍山窯：在今安徽省霍山，故名。瓷器始燒于宋代，以燒黑釉瓷器為主。器物有碗、碟、盤、壺、雙系罐、瓶、玩具小狗、爐等。胎釉較粗，胎有磚紅及灰褐色，釉色大多泛褐色。碗、盤采用支釘疊燒，一般里心都留有5至10個(gè)較大的支燒痕，器外多施半釉。執(zhí)壺和罐的造型有高矮、大小、長扁等不同形式。琴溪窯：在涇縣城東北的陶窯村。出土陶瓷殘片為多，系五代至北宋時(shí)期主要燒制日用品之青瓷窯址。遺址上發(fā)現(xiàn)刻有“宣”字窯具，唐及五代時(shí)期本縣屬宣州所轄，“宣州窯”可能即此處。界首窯：安徽淮北地區(qū)的一個(gè)古拙民間地方小窯，始燒于唐代。產(chǎn)品均以民間實(shí)用器皿為主，其胎為紅色粘土構(gòu)成，彩釉分為紅、綠、褐、黃等色，在色彩上幾乎和唐三彩一致，顯然該窯在色彩上秉承了唐三彩的遺風(fēng)。唐以后中斷幾個(gè)世紀(jì)后，于明中期界首彩陶又一次出現(xiàn)在人們的眼前，除色調(diào)保持原始狀態(tài)外，又多了許多刻畫的圖案裝飾。常見的有古裝戲曲人物、花草和刀馬人，圖案充分吸取了中國北方剪紙和木版年畫的裝飾風(fēng)格，所刻圖案畫面清晰、飽滿。古拙樸實(shí)的造型，風(fēng)格粗獷的紋飾，都完美地體現(xiàn)了該窯保留著千年民間藝術(shù)的遺風(fēng)與神韻。泗州窯：在泗州境內(nèi)（今安徽泗縣），故名。始燒于宋代，以燒白瓷著名。所燒瓷器屬定窯系，窯址迄今尚未發(fā)現(xiàn)。宜興窯：在今江蘇宜興市南部的丁蜀鎮(zhèn)一帶，故稱為宜興窯。從漢代始燒紅陶、灰陶和原始青瓷等，其燒制陶瓷的歷史一直延續(xù)到今天，有2000多年，故可稱是最古老的窯口。宋代已開始燒造紫砂器，明代的紫砂器聞名于世，清代是其高峰。建國后，宜興除傳統(tǒng)的紫砂陶、均陶有很大發(fā)展外，還恢復(fù)了青瓷生產(chǎn)，新創(chuàng)了花釉陶和精陶等產(chǎn)品，是我國重點(diǎn)陶瓷產(chǎn)區(qū)之一。常州窯：在常州金壇薛埠鎮(zhèn)，地面上尚保存部分窯墩。出土的器物有壇、罐、瓶、缽、盆以及支架、支釘?shù)?，尤以‘韓瓶’為多，其中還發(fā)現(xiàn)有殘銼盆（研磨缽），是用作缽碎紅薯提取淀粉的器物。系宋代燒制民間日常生活陶器的民窯群。均山窯：在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)，燒造年代為東吳后期至西晉，是在漢釉陶基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。常見青瓷品種有缽、碗、盞、洗、壺、罐等。青釉常作豆綠色，微泛黃，器里滿釉，器外施釉多不到底。裝飾花紋有弦紋、水波紋、斜方格網(wǎng)紋、聯(lián)珠紋和鋪首，耳面常印有人字紋。成都窯: 在今四川成都通惠門外青羊?qū)m，故名，亦稱青羊?qū)m窯。始燒于南朝，結(jié)束于唐末、五代。以燒制青瓷為主，唐代遺物有在淺黃釉下施加褐綠彩小斑點(diǎn)的，與邛窯有相似之處，唯釉層薄而不潤，釉色較淺，則又不同于邛窯。邛窯：分布在我國的四川省境內(nèi)，中國最古老的民窯之一，是中國彩繪瓷的發(fā)源地。始創(chuàng)于東晉南北朝，盛于唐，衰于宋朝。以青釉、青釉褐斑、青釉褐綠斑和彩繪瓷為主，器物有各種盤、碗、罐等日用器皿，其中以豐富的小瓷俑最為生動(dòng)形象，創(chuàng)造了陶瓷省油燈而聞名全國。郫縣窯：唐代瓷窯，位于四川省郫縣鐵占山大墳包。燒造品種以青釉瓷為主，有的帶醬斑。主要器物有碗、盤、碟、罐、壺、缽等，胎為紅色或灰白色，部分器物施有化妝土。灌縣窯：宋至元代瓷窯，在今四川省都江堰市(原灌縣)。北宋早期，燒白瓷，北宋晚期至南宋燒制青釉、綠釉、白釉、醬釉、米黃釉瓷。器形有碗、碟、盤、盞、杯、壇、罐、匝、壺、缽、瓶、爐、燈、盆、盒、豆和水盂、圓球、紡輪、器蓋等。胎色主要是紅色、磚紅色、褐色、灰色等幾種。部分器物施用化妝土。裝飾技法有印花、劃花、刻花、捏塑和釉下點(diǎn)彩、彩繪等。華陽窯：也稱“琉璃廠”或“琉璃廠窯”，在今四川成都華陽勝利鄉(xiāng)一村，故名。建于宋代，燒瓷品種有黃釉及黃釉綠彩，遺物以綠色彩繪較多，有黃釉綠彩大盆，盆里中心刻雙魚紋，兩魚逆水并游，輔以水草，線條自然流暢，有較高水平。彭縣窯：宋代瓷窯，在四川彭縣磁峰鄉(xiāng)，是現(xiàn)今在四川境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一的白瓷古窯址。所燒白瓷，釉色潔白。裝飾有刻花、印花、劃花三種?？袒ㄒ噪p魚紋最多，常刻、劃并用，與定窯有共同風(fēng)格；印花紋飾以花鳥為主。重慶窯：位于重慶市長江南岸，燒造年代始于北宋中期，興盛于南宋，結(jié)束于元初。主要燒黑瓷和少量青瓷，器形有碗、盤、盞、壺、罐、瓶、缽、杯、托盞、洗、盒、燈、香爐、水盂、瓷塑動(dòng)物等，以民間日用器物為主。黑瓷的胎質(zhì)細(xì)膩，胎色有灰白、黃白和白色三種，不上化妝土，這是它與其他黑瓷窯的區(qū)別。釉色以黑色、黑褐色、紺黑色和柿色為主、裝飾紋樣有兔毫、油滴、玳瑁、鷓鴣斑紋等，有少量印花和剔劃紋、青瓷釉色灰白或青灰。裝燒方法，以匣缽裝燒為主，還有明火疊燒和套燒。廣元窯：位于四川省廣元市，宋代以燒黑瓷為主。胎色為灰、褐，并有磚紅、黑褐等色。胎質(zhì)較粗，但堅(jiān)密，瓷化程度較高；釉色黑中微泛灰褐，不太光亮；器型有碗、盤、瓶、罐、壺、爐、盞、盞托，及小型動(dòng)物瓷塑等。黑釉小瓷塑繼承唐邛窯風(fēng)格，造型生動(dòng)，活潑可愛。紋飾常見有兔毫、油滴、玳瑁斑等，還有劃花、刻花、印花，內(nèi)容多為花草、水波紋等。邛崍窯：在邛崍縣的固驛鎮(zhèn)和什方堂兩地，創(chuàng)燒于南朝，是隋唐時(shí)期四川的一處重要青瓷窯場。燒制器物除瓶、壺、盤、碗、洗等日常生活用器外，還大量燒小件雕塑，如胖娃娃，飛禽走獸等，造型生動(dòng)有趣。唐代為最著名，以燒制青、褐、綠釉和彩繪等器為主。大邑窯：在今四川大邑，故名，為唐代四川地區(qū)白瓷產(chǎn)地。建水窯：宋至清代陶瓷窯，在云南省建水縣碗窯村。品種分為青釉、青釉印花、褐釉印花、青花、粗陶、細(xì)陶等。青花器物主要有罐、盤、碗及香爐、花瓶、碟、盅、杯、盞、缸、盒、缽等。紋飾有仰蓮紋、纏枝花卉、牡丹、蓮花、蓮瓣、蕉葉、月季、龍鳳、魚藻、瑞獸、獅子戲球、垂云、水波、海濤、山水人物、梅蘭竹菊及雜寶圖案。以紫陶汽鍋生產(chǎn)著稱于世。玉溪窯：明代景德鎮(zhèn)窯以外生產(chǎn)青花瓷的重要窯場，在今云南玉溪，故名。始燒于宋元，而止于明。燒青釉和青花瓷器。器型有大碗、大盤等，還有玉壺春瓶、罐等。梅縣窯：唐宋瓷窯，在廣東省梅縣水車鎮(zhèn)。唐代燒青瓷，出土器物有碗、杯、碟、四耳罐、缽等。胎體厚重，胎為灰色或灰白色。宋代燒青瓷、醬釉瓷、青白瓷，釉色有青綠、青白、醬褐三種。多見印花、劃花、刻花紋飾。紋樣有牡丹、蓮花、游魚等。饒平窯：明、清民間瓷窯之一，位于廣東省南部沿海的饒平，以燒青花瓷器為主，兼燒少量青釉器物。明代器物以碗、盤、碟為主，紋飾有靈芝、童子、雙龍或雙獅戲球、折枝、纏技花卉、折枝花鳥、螺紋、魚紋、山水以及“?！弊只蛟娋?。清代器物有碗、碟、杯等，器形較大，胎體較厚，青花色調(diào)明亮。紋飾有團(tuán)花捧壽、開光、松鼠葡萄、團(tuán)鶴、纏枝牡丹、菊花、山水及“?！弊?。高明窯：唐代中晚期瓷窯，在廣東省高明縣大崗山，故也稱“大崗山窯”。燒青瓷，出土器物有碗、碟、盤、缽、盆、罐、釜、壺、爐、硯、燈、瓷環(huán)、器蓋等。遂溪窯：唐至元代瓷窯，在廣東省遂溪縣。以燒青瓷為主，也有醬黑釉、醬黃釉瓷，還有少數(shù)赭色釉繪彩瓷。器形有碗、盞、盤、碟、杯、壺、缽、罐、瓶、瓷枕、硯臺、網(wǎng)墜、香爐等，還有壓錘、匣缽、碾槽、碾輪等窯具。英德窯：英德窯為唐代瓷窯，在英德含光鎮(zhèn)姑婆灣，燒制青釉器物。新會窯：唐代中晚期至宋初瓷窯，在廣東省新會市古井鎮(zhèn)官沖管理區(qū)。燒青瓷、醬黑釉瓷和素?zé)?。產(chǎn)品以碗、盤、罐、盆為主，也有豆、杯、壺、缽、盂、簋、硯、爐、盒、釜、燈、勺、器蓋、網(wǎng)墜、紡輪、人物塑像、動(dòng)物模型、磚、瓦等。碗、盤、豆等多采用泥塊墊燒，器物內(nèi)底常見缺釉痕。碗多餅形足，也有玉璧形底青釉釉色淡黃，內(nèi)滿釉，外半釉器物上裝飾花紋少見，僅有刻劃花朵和曲線兩種。揭陽窯：明代瓷窯，在廣東省揭陽市河婆鎮(zhèn)嶺下村。燒青花瓷，器物有碗、碟、杯、瓶、壺等。胎釉都較粗，圖案主要是花草。窯址出土的青花山水瓶，畫風(fēng)與景德鎮(zhèn)民窯青花寫意山水十分相近。碗心往往書寫“?！?、“祿”、“壽”、“魁”、“元”等吉語字。封開窯：在廣東省封開縣城的長崗鎮(zhèn)都苗村一帶。燒瓷時(shí)間為宋代，遺物以青白釉碗為主，還有盤、盞、杯、爐、瓶、壺等器物，器身多光素?zé)o紋飾。惠州窯：宋至明代瓷窯，在廣東省惠州市郊區(qū)鄉(xiāng)。北宋燒青、青白、醬黃、醬黑、醬褐、青褐、淡黃、淡灰、白釉瓷，產(chǎn)品有碗、碟、盞、杯、盅、罐、壺、瓶、爐、枕和雕塑玩具等。南宋以燒造青白瓷為主，但釉色不穩(wěn)定，裝飾技法有印花和刻花，紋飾題材內(nèi)容豐富。明代以燒造青瓷為主，也燒醬釉瓷，遺物大部屬明代中期，如外刻菊瓣紋，里印“?！?、“壽”等字的碗，這種碗在浙江龍泉窯也有燒造。?？蹈G ：唐、宋、元代瓷窯，廣東省雷州市明通河和南渡河兩岸，因隋代為海康縣，故名。土器物及標(biāo)本有碗、盤、罐、枕、瓶、壺、盆、棺，其中罐最多，枕次之。除青釉彩繪器物，還有青釉及黑釉品種。因明朝初年施行海禁而停廢。惠陽窯：在惠州境內(nèi)（今廣東惠陽），故名。共發(fā)現(xiàn)窯址兩處：一在窯頭山，創(chuàng)燒于宋代，以青白瓷為主，釉色不穩(wěn)定，有青白、偏黃、淡黃與淺灰各色，裝飾有印花、刻花兩種，紋飾題材內(nèi)容豐富，造型多種多樣；一在白馬山，創(chuàng)燒于明中期，專燒青瓷，碗外刻菊瓣紋，里印福壽字，這類青瓷浙江龍泉窯大量生產(chǎn)。潮州窯：在今廣東省潮安縣，該地唐宋時(shí)屬潮州，故稱潮州窯。該窯始于唐代，經(jīng)宋而終于元。主要燒制青白瓷、青瓷、黑釉瓷和赫黃釉瓷。產(chǎn)品有碗、盤、碟、杯、瓶、壺、爐、盂、罐等。其胎質(zhì)，唐代呈灰色或灰白色，胎體較厚；宋元時(shí)胎質(zhì)細(xì)密，胎色呈白色，灰白或深灰等，釉面較簿，均開細(xì)小紋片。韶關(guān)窯：宋代瓷窯，在韶關(guān)。主要產(chǎn)品有青釉及醬釉瓷器，器物有碗、盤、杯、碟、爐以及軍持等。廉江窯：唐至明代瓷窯，在廣東省廉江市。燒青瓷，明代青釉器發(fā)色好的為淺青色，與龍泉窯近似。西村窯：在今廣州西村，故名。燒瓷于宋代，品種有青白瓷、青瓷及黑瓷三種，以青白瓷為主，所產(chǎn)瓷器大多外銷。興寧窯：興寧窯是興寧境內(nèi)宋代瓷窯。燒制青白釉盤、碗、壺、杯等器物，胎白而薄。清代燒制青花罐、壺、碗、碟、盤、盒等，有些盤、碟繪有花草及吉祥語“福”、“喜”等字。石灣窯：在今廣東佛山市石灣鎮(zhèn)，明清著名民窯之一，以陶塑和建筑陶瓷著稱。始于宋代，極盛于明清兩代，以善仿鈞窯而著稱。南海窯：宋代瓷窯，在廣東省南海區(qū)。燒制青釉、青釉褐彩、青褐釉、褐釉器物。青釉器形有碗、執(zhí)壺，碗有圈足與餅形實(shí)足，有的在餅形實(shí)足近邊處旋削一周，形成寬而淺的足，碗有劃花裝飾。青釉褐彩器物有瓶、執(zhí)壺、罐、器蓋、盆、缽、折沿盆，紋飾多為花草及點(diǎn)紋，釉面大多無光澤，胎體燒結(jié)程度欠佳。青褐釉罐為橫系，口下劃花。褐釉器有罐、執(zhí)壺、燈，罐口外卷，頸、肩飾劃花，并印有“冷香”款字。博羅窯：明代晚期瓷窯，在廣東省博羅縣。燒制器物有碗、碟、杯、瓶，品種有白釉、青花兩種。白釉釉面光澤，有開片，胎一般為灰白色；青花器胎釉較粗，所繪青花紋飾比較草率，有折枝、纏枝花卉。在出土的青花碟中，有盤心書“雨香齋”款，底為“大明成化年制”款的，為明末所仿。廣窯：廣窯是宋代瓷窯，在廣東肇慶陽江，宋南渡后所建。胎質(zhì)粗而色褐。器多天藍(lán)色，惟不甚勻，釉厚處或作靛藍(lán)色，釉薄處或作灰藍(lán)色，無釉處所現(xiàn)之色如黃醬色。始興窯：始興窯是明代青花瓷窯，在始興冷水逕、候陂、桃村壩等處。器物有高足碗、盤、碟、杯、盆。胎為白色，常見紋飾有火輪、蘭草、點(diǎn)紋等10余種，并書有“?！?、“忠信孝悌”等文字的。潮安窯：在今廣東潮安縣，唐宋屬潮州，故名。潮安窯始燒于唐代，燒青瓷和醬褐釉瓷，宋代以燒青白瓷為主，兼燒青瓷和黑瓷等。高州窯：位于高州市新垌鎮(zhèn)書房園村后之蒲杓嶺，年代為漢代，屬豎穴窯。燒制的產(chǎn)品以陶器為主，也燒制磚瓦。有的窯的年代可能晚至宋代，燒制碗、碟等日用瓷器。桂平窯：在今廣西桂平境內(nèi)，故名。瓷器始燒于隋，終于宋。隋代有青瓷碗、杯、罐、壇、盤口壺等。胎體較厚，釉色有青、青褐色。宋代有青瓷醬彩碗。永福窯：宋代瓷窯，在今廣西壯族自治區(qū)永福城廂鎮(zhèn)窯田嶺一帶。產(chǎn)品以燒青瓷為主。有刻花和印花兩種裝飾。是七十年代新發(fā)現(xiàn)的宋代窯址，專燒青瓷，遺物有碗、盞、碟、壺、罐等器，碗里多印纏校、折枝花卉紋飾，釉色較穩(wěn)定，大都為青黃色，印花碗用迭燒法，碗心都粘有五個(gè)支燒痕。鐘山窯：宋代瓷窯，在鐘山境內(nèi)紅花鄉(xiāng)大莊，燒制青釉碗、碟、盤、罐、壺等器物。藤縣窯：今廣西仕族自治區(qū)藤縣境內(nèi)，故名。發(fā)現(xiàn)窯址兩處:一在雅窯村，建于晚唐五代時(shí)期，遺址有黃及醬褐釉器物；一在中和桿，燒青白瓷單一品種，有盤、碗、碟、盞、盒、壺、缽、燈、爐、枕等器物。容縣窯：今廣西壯族自治區(qū)容縣境內(nèi)，故名，建于宋代。發(fā)現(xiàn)兩處窯址：一在縣西，燒青白瓷，遺物以碗最多，此外尚有杯、盞、盤、壺、缽等器；一在縣東，主要燒綠釉，綠的色調(diào)與低溫鉛釉者不同，遺物有印花纏枝菊紋小碗，紋飾布局一如北方耀州窯系風(fēng)格，唯胎白而薄，釉色翠綠艷美。興安窯：在今廣西壯族自治區(qū)興安嚴(yán)關(guān)附近，故名。始燒于宋代，地面遺物以青瓷占主要比重，尚有黑釉及玳瑁釉標(biāo)本；裝飾多為印花，印紋陶范也有發(fā)現(xiàn)，印花碗有荷花流水紋及福海壽山字銘。全州窯：宋代瓷窯，在廣西壯族自治區(qū)全州清水塘、蔣安嶺、藤家灣、改州等地。燒瓷品種以青釉瓷為主，唯有蔣安嶺、藤家灣窯兼燒玳瑁釉、醬黃釉瓷。器形有碗、盤、燈、罐、盞、缽、壺、盒、碟、杯等。邕寧窯：宋代瓷窯，在邕寧境內(nèi)。燒制青釉碗、碟、盤、罐等器物。北流窯：宋代瓷窯，在廣西壯族自治區(qū)北流縣境內(nèi)。以燒青白瓷為主，器物有碗、盤、碟、缸、缽、瓶、罐、高足杯、燈等。紋飾有印花荷花、牡丹、折枝花、纏枝花、風(fēng)紋、嬰戲紋、魚紋、龍鳳、海水及凸雕蓮瓣紋等。此外還有少量褐斑碗、黑釉瓶、青黃釉小瓶等品種。柳城窯：宋代瓷窯，在廣西壯族自治區(qū)柳城縣。燒造鈞釉、青釉、褐釉瓷器。鈞釉釉色偏灰藍(lán)，器形以碗、盤為主。青釉器有盤、碗等，器內(nèi)留有五個(gè)支釘痕，寬淺足，里心有印陽文“福”字者。褐釉碗中的小碗為實(shí)足，碗內(nèi)留有五至六個(gè)支釘痕，大碗為寬淺圈足。合浦窯：明代瓷窯，在廣西合浦縣福成鄉(xiāng)，燒青瓷。出土器物有甕、壺、盆、擂缽(盆)、壓槌、碗、缽、筷筒、罐、器蓋動(dòng)物雕塑等。器外多半釉，樸素?zé)o紋飾，少數(shù)有海馬、纏枝、蜜蜂、圖案化的云雷、水波紋等。紋飾裝飾手法是用筆描繪朱紅顏色，有些器物上還有朱書“?！?、“壽”、“長”、“命”“劉逮暈記”、“盆”等字。賓陽窯：在廣西賓陽縣鄒于糧所倉庫附近，屬于宋代瓷窯，燒制青瓷碗、盤、碟等。 武昌窯：在今湖北梁子湖南岸和西岸。主要燒青瓷、青白瓷及白瓷。青瓷器主要有碗、壺、盤、碟、盞，其中碗、盤、壺?cái)?shù)量多，胎以青灰及白色為主，裝飾上有少量刻、劃、印花。青白瓷以盤、碗為主，裝飾有劃花問篦劃紋、蓮瓣紋。白瓷器物有各式壺、盤口瓶、碗等。鄂城窯：唐至宋代瓷窯，在湖北省鄂城梁子湖。品種有青釉壺、甕、碗、碟等。其中壺造型有雙系矮頸短流形、喇叭口曲流形和直頸曲流形等。壺柄上印有菱形紋、團(tuán)花、朵花及執(zhí)壺形紋等，具有獨(dú)特風(fēng)格。所燒青釉器物胎呈黑褐色，較厚重，斷面氣孔較多。釉色有青灰、褐、黃等色。此外還發(fā)現(xiàn)青白釉瓷標(biāo)本，多屬碗類，胎質(zhì)細(xì)膩潔白，釉色泛灰，帶有劃花裝飾。青山窯：五代至北宋末期瓷窯，位于湖北省武漢市江夏區(qū)青山林場東端。主要燒青瓷、青白瓷、白瓷和黑瓷。器形有碗、盤、碟、盞、杯、缽和執(zhí)壺等，均系生活實(shí)用器皿。五代至北宋初產(chǎn)品多系精細(xì)的中高檔瓷器，有青白瓷、白瓷和青瓷，釉層勻薄而瑩潤。紋飾有雙飛蝶、菊瓣紋、篦紋和變形花紋，技法主要是刻、劃，也有的開細(xì)紋片或素面。北宋中期以青瓷為主，也燒青白瓷、白瓷、黑瓷，多屬中低檔瓷器。胎質(zhì)堅(jiān)密，胎色呈白色、灰白色、灰青色。釉色有淡青、淺青灰、米黃色及影青色。一般施釉不到底，多采用一匣一器裝燒。龍泉?jiǎng)?wù)窯：窯址在北京門頭溝龍泉?jiǎng)?wù)村，故名。以白瓷為主，兼燒青釉，黑釉，也燒造三彩器。白瓷胎白堅(jiān)致，白釉泛青或泛黃，釉色、工藝技術(shù)和花紋特征與定窯相似。器物有葵口盤、折腰盤、瓶、壺、盂等。釉色有黃、白、綠，器物已見的有菩薩坐像、坐佛像等，盤、碗里心或足部多數(shù)留有4-6個(gè)支燒痕。部分器物裝飾浮雕菊瓣、蓮瓣。三彩坐佛像采用浮雕、圓雕、透雕等多種手法瓷塑。靈武窯：在今寧夏回族自治區(qū)北部靈武市，故稱靈武窯。始于西夏，經(jīng)金代而終于元代。所燒瓷器十分品種豐富，有白瓷、青瓷、褐釉瓷、茶葉末釉瓷、黑瓷和少量紫色釉器物。裝飾上有劃花、剔花和褐色點(diǎn)彩等，紋飾上折枝、纏枝、牡丹紋最多見，還有卷枝紋、幾何紋、荷花紋、梵文、海水紋地托襯其它紋飾等等，元代的裝飾較平常。燒造工藝特點(diǎn)，普遍使用化裝土，刮釉疊燒，支圈墊燒。
|
