雞蛋不用放冰箱也不會壞！這些保存方法收好了，很管用，值得一試

雞蛋，是我們日常生活中經常能吃到的一種食材，很多人嫌麻煩，都會一次性買很多，然后放在冰箱里面，這樣能保存很長一段時間，但是有些人又嫌雞蛋在冰箱里面放著占地方，所以接下來要跟大家介紹的，就是不用把雞蛋放在冰箱里面也不會壞掉的保存方法，我們一起來看一下吧！

很多人買回家的雞蛋，看到表面有臟東西，所以就會用水清洗它，但其實用水清洗過的雞蛋不利于保存，雞蛋自身就有一層保護層，這層保護層可以阻擋外部細菌進入，也能減少雞蛋的水氣蒸發(fā)，所以用水清洗雞蛋的這一步是多此一舉的，還不利于雞蛋的保存，所以大家一定要記得買回家的雞蛋，別清洗！

正常的雞蛋兩邊不是一樣大小的，而是一邊大一邊小的，我們平時保存雞蛋的時候，要把雞蛋的大頭朝上，小頭朝下，因為大頭上有很多氣孔，這些氣孔相當于雞蛋的呼吸系統(tǒng)，把大頭朝上，雞蛋的呼吸順暢了，也就能保存很長時間了，如果把小頭朝上大頭朝下的話，就會堵住這些氣孔，它沒辦法呼吸的話，自然就存放不了多長時間。

把雞蛋放在陰涼通風的地方，溫度過高的話就容易壞，如果家里面有大豆或者是大米之類的，可以抓一些放在雞蛋身上，因為大豆和大米很干燥，撒在雞蛋身上就相當于給它制造了一個干燥無菌的環(huán)境，這樣有利于雞蛋的保存，以上的3點就是給大家介紹的，就算不用冰箱，也不會壞掉的保存方法，有興趣的朋友可以試試！很管用的喔！

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