盡管糖尿病在中國(guó)是一種常見(jiàn)且發(fā)病率很高的疾病,但許多人并不知道糖尿病是如何產(chǎn)生的。大多數(shù)人在體檢前不會(huì)發(fā)現(xiàn)自己患有糖尿病,許多人在導(dǎo)致并發(fā)癥前也不會(huì)發(fā)現(xiàn)自己患有糖尿病。很少有人知道糖尿病不僅僅是一種遺傳病,它也是一種飲食疾病。所以糖友平時(shí)應(yīng)注意飲食,以控制血糖,避免加重病情,引起并發(fā)癥。 對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),吃飯是為了填飽肚子,而不是為了食欲。特別是許多食物都能增加糖分愛(ài)好者的血糖,這不利于控制疾病。然而,也有一些食物可以降低血糖,所以病人應(yīng)該經(jīng)常吃,以保持健康。 所以,什么食物有降血糖作用,適合糖果朋友經(jīng)常吃 1、紫米 紫米也是黑米,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,它曾在古代作為貢米使用,可見(jiàn)紫米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很早就被發(fā)現(xiàn)。紫米含有大量的膳食纖維,能提高胰島素水平,降低血糖,尤其是飯后血糖上升率,有利于穩(wěn)定血糖,控制病情。紫米中還含有大量的黃酮類(lèi)化合物和稀有花青素,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,不僅能促進(jìn)血液循環(huán),清除血液中的垃圾,還能預(yù)防心腦血管疾病。 2、小米 小米在粗糧中很有名,因?yàn)樗?jīng)常用來(lái)滋養(yǎng)脾胃。事實(shí)上,小米比這更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),它還起到降低血糖的作用。這是因?yàn)樾∶撞粌H含有大量的膳食纖維,而且還含有B族維生素,為體內(nèi)糖和脂肪的代謝提供能量,還可以減少降血糖藥物對(duì)腸道的副作用。不過(guò),小米粥一定要煮出來(lái)的米油才能好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。要煮米油要牢記一個(gè)技巧,就是在水里煮小米后,用小火慢慢煮沸。 3、莜麥面 淀粉類(lèi)食品是糖尿病患者應(yīng)少吃,否則會(huì)提高體內(nèi)血糖,不利于疾病的控制。但裸燕麥?zhǔn)贡砻孢m合糖尿病患者食用,患者經(jīng)常吃裸燕麥不僅不會(huì)讓血糖升高,而且還能降低血脂,降低血糖。尤其是裸燕麥,含有不飽和脂肪酸、鎂和鉀元素,還能增強(qiáng)患者的抵抗力,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。 4、黑豆?jié){ 黑豆也是一種罕見(jiàn)的豆子,它含有大量的胰蛋白酶物質(zhì),而這種物質(zhì)在增強(qiáng)胰腺的功能、促進(jìn)胰島素分泌、降低血糖方面具有重要意義。此外,黑豆還含有大量的鉻,可以保護(hù)胰島的功能,提高胰島素的敏感性,有效預(yù)防糖尿病的加重。特別是它含有具有良好抗氧化作用的花青素,除了延緩細(xì)胞衰老外,還可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。對(duì)于糖友來(lái)說(shuō),早上喝一杯黑豆?jié){,很多好處,血糖已經(jīng)變得聽(tīng)話(huà)了。 糖尿病患者不想惡化。除了控制血糖,他們還需要控制睡眠時(shí)間。常有人說(shuō)糖尿病是從睡眠中出來(lái)的,也就是說(shuō),睡眠時(shí)間太短不利于血糖的控制,睡眠時(shí)間太長(zhǎng)容易導(dǎo)致血糖失控,所以最好讓患者的睡眠時(shí)間不少于7小時(shí),不超過(guò)8小時(shí)。 |
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