如何健康飲食？

1、多吃粗糧

不健康的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，在粗糧里面含有大量的膳食纖維，適當(dāng)?shù)臄z入粗糧能夠緩解大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以在日常生活中可以吃一些黑米、玉米面等，另外也可以選擇茭白、香菇等蔬菜，梨和獼猴桃等水果也是不錯(cuò)的選擇。

2、多吃清淡的食物

如果想要預(yù)防癌癥的發(fā)生，就應(yīng)該注意飲食上的清淡，千萬(wàn)不要有太重的口味，這樣有利于健康。要控制高脂肪食物的攝入量，以新鮮的蔬菜以及水果為食材，盡量遠(yuǎn)離加工或者腌制的肉類。腌制食物里面會(huì)含有大量的亞硝酸鹽，屬于強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，攝入過多的話會(huì)導(dǎo)致胃癌的發(fā)生，比如燉菜泡面應(yīng)該要禁止。

3、多吃營(yíng)養(yǎng)的食物

不管是預(yù)防什么樣的疾病，都要從飲食里面來(lái)獲取營(yíng)養(yǎng)，要學(xué)會(huì)正確的搭配食物，只要做好粗細(xì)搭配，葷素搭配，就能夠滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，預(yù)防癌癥的發(fā)生。另外每天的飲食60%的食材要來(lái)自于雜糧蔬菜及水果。

4、不能吃得過飽

吃太多的話會(huì)給胃腸道帶來(lái)負(fù)擔(dān)，只吃七分飽即可，這樣可以減少患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)感覺到饑餓時(shí)就開始吃飯，吃飯的時(shí)間要控制在二十分鐘左右，細(xì)嚼慢咽容易讓食物得到消化和吸收。每次吃飯時(shí)要少盛一些，一口飯至少要咀嚼20下，這樣可以促進(jìn)食物的消化，防止胃腸道出現(xiàn)不適。

5、多吃煮爛的食物

食物被煮爛之后可以發(fā)揮其功效，但是有一部分人群擔(dān)心食物長(zhǎng)時(shí)間組織會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)的流失，但是西蘭花或者胡蘿卜等只有醉了之后才能夠吸收其營(yíng)養(yǎng)，從而減少了患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。