綠茶類最大的保留了天然的營養(yǎng)成分，富含茶多酚，它的抗衰老能力比VE強的18倍，綠茶可以防曬美白，他被稱作為最天然的防曬霜，是足不出戶的夏日最優(yōu)雅的養(yǎng)顏神器，今天為大家特別介紹，綠茶的沖泡方法，如果你喜歡喝綠茶，一定要記得收藏。

【1】上投法

在沖泡綠茶的時候，水溫一般在80~85度左右，具體的溫度要根據(jù)茶葉的老嫩來掌握，注水時要避免直接沖擊茶葉，在沖泡一些細(xì)嫩的綠茶，如洞庭碧螺春，或者是都勻毛尖等，要采用上投法來沖泡，可以欣賞綠茶在杯中的生長過程，湯色也非常的明亮，綠茶的茶葉完全下沉后就可以品飲。

【2】中投法

這種沖泡的方法比較適合細(xì)嫩而且高香的茶葉，如紫陽毛尖或者是雀舌等，首先準(zhǔn)備一只透明的玻璃杯，先在杯中倒入大約1/3左右的溫開水，再放入3~5克的茶葉，靜待茶葉慢慢舒展后再加滿開水，等到茶葉完全下沉后便可飲用。

【3】下投法

這種沖泡方法主要適合沖泡一些粗壯，或者是扁形的茶葉，如太平猴魁或者是龍井茶，我們可以在杯中放入適量的茶葉，加入少許的溫開水，拿起茶杯緩緩的使茶葉完全潤濕，并讓茶葉自然的舒展，待茶葉舒展之后，再加入9分滿的開水，等到茶葉溶出的茶湯更加平均后即可飲用。

以上這三種就是我們在日常生活中經(jīng)常會見到綠茶的沖泡方法，只有正確的沖泡方法和手勢才會獲得更加香醇的茶湯。

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