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來自: 新疆廣域 > 《美食,烹飪》
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四川人都是怎么吃兔子的?
四川人都是怎么吃兔子的?四川人究竟有多愛吃兔子肉?據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年四川共銷售兔子近3億只,占全國(guó)市場(chǎng)近七成,平均每秒九只,本地兔子...
為啥四川人走出家鄉(xiāng)后很難吃到滿意的川菜?原因不在辣椒,而在它
不是布滿辣椒與紅油的老火鍋,也不是一鍋鮮香麻辣的串串,四川人沒那么膚淺,不是一道菜就能輕易勾走四川人的魂的,能夠把四川人拿的死...
四川的一道經(jīng)典美食,制作方法簡(jiǎn)單,吃起來麻辣又鮮香|美食|麻辣|川菜
四川的一道經(jīng)典美食,制作方法簡(jiǎn)單,吃起來麻辣又鮮香|美食|麻辣|川菜。提起四川,大家首先就會(huì)想到川菜,川菜中有很多的經(jīng)典美食,今天...
丁寶楨和“宮保雞丁”
丁寶楨和“宮保雞丁”“宮保雞丁”是川菜中的一道名菜,不少人都喜歡吃,連外國(guó)元首比如德國(guó)總理默克爾到成都訪問,也指名道姓地要吃宮...
只有地道的川菜館才會(huì)有的幾道菜,據(jù)說最后一道菜除了四川人沒人敢吃!
只有地道的川菜館才會(huì)有的幾道菜,據(jù)說最后一道菜除了四川人沒人敢吃!只有地道的川菜館才會(huì)有的幾道菜,最后一道卻連80%的四川人都不敢下口!川菜真的可以說是咱們國(guó)家最辣的菜系了,據(jù)說四川人一年能...
巴適的蘭庭十三廚 味
巴適的蘭庭十三廚 味。四川,一個(gè)讓味蕾舞動(dòng)的地方。每隔一段時(shí)間總會(huì)去四川走走,細(xì)細(xì)體會(huì)川味帶給人從頭到腳的巴適。三月初,我們來到...
四川蒸菜有什么特點(diǎn)?正宗的四川蒸菜怎么做?
正宗的四川蒸菜怎么做?四川蒸菜有什么特點(diǎn)?四川蒸菜是川菜的重要組成部分,影響很大。四川蒸菜在技藝上不同于四川獨(dú)特的小炒、干煸等技藝那樣特別,為川菜獨(dú)一無二,但成菜過程也有特別之處。荷葉蒸...
為什么四川人都要吃兔兔?
為什么四川人都要吃兔兔??jī)H四川就消耗了全中國(guó)一半以上的兔肉。然而只有在四川,兔肉才得到了它應(yīng)有的尊重。兔肉風(fēng)靡巴蜀不是沒有原因...
四川人這樣做兔肉,麻辣燙鮮嫩,年夜飯上的硬菜,很適合招待客人
四川人這樣做兔肉,麻辣燙鮮嫩,年夜飯上的硬菜,很適合招待客人。
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