我們每個人的生活中總會遇到一些小插曲,那么在遇到不開心的時候,吃一些自己所喜歡吃的食物,我們的心情立刻就會變得愉快起來,美味的食物可以讓我們的心情變好,由此可以看得出食物的魅力也是非常的大,也是我們生活中必不可缺少的,今天給大家分享的這個是煮荷包蛋。 這是我們?nèi)粘I钪凶罱?jīng)常吃到的一種食物,特別是很多人在早上的時候會選擇吃上一個雞蛋,那么水煮荷包蛋是最簡單的一種做法,只需幾分鐘就可以完成,對于懶人來說也是非常合適之選,看似非常簡單的水煮荷包蛋,其實往往我們自己親手制作的時候,才發(fā)現(xiàn)有些人做出來的吃起來口感沒有那么完美。 其實我本人在生活中不是特別的會做飯,一些家常飯菜對于我來說可以制作,但是在復(fù)雜一點的飯菜對于我來說真的是難上加難,前兩天在家里面和老公因為一點小事情就吵架,賭氣之下我就去了閨蜜家里面,由于一直沒有吃飯,來到閨蜜家里面的時候,閨蜜直接給我煮了幾個荷包蛋。 突然發(fā)現(xiàn)閨蜜煮出來的荷包蛋,一個個圓溜溜的,吃起來的口感也是非常的鮮美,真的不愧是一個做飯高手,因為平時我在家里面煮出來的荷包蛋,經(jīng)常的會出現(xiàn)散花的情況,而且吃起來的口感也沒有那么好,然后我就問了閨蜜我才可以把荷包蛋煮的完整,而且口感鮮嫩。 她對我說在煮荷包蛋的時候,千萬別水開了之后就直接給下入鍋里面,這樣很容易把蛋清蛋黃給沖散開,那么就不完整了,我們需要多加一步,在水里面滴入幾滴白醋,然后把雞蛋打入在一個碗中,順著鍋邊倒入在鍋中,慢慢的就會凝結(jié)在一起,煮出來的荷包蛋就會整個圓溜溜的。 圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除,謝謝~! |
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