首先要了解為什么看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表? 目前,市面上奶粉品牌琳瑯滿目。而且,我們很多寶爸寶媽,在為寶寶挑選奶粉的時(shí)候啊,不知道到底什么樣的奶粉才是最適合自己寶寶的奶粉。挑選過(guò)程中呢,常常也會(huì)進(jìn)入各種各樣的誤區(qū)。 比如說(shuō),國(guó)外進(jìn)口的奶粉,他就是好奶粉,有很多朋友都會(huì)這么跟我反饋,那還有的覺(jué)得,大品牌的奶粉,他肯定就是好奶粉。也有一些朋友,他會(huì)跟我反映說(shuō),是不是越貴的奶粉他就是好奶粉。 更有一些寶媽說(shuō),我朋友給我推薦的就是好的,真是五花八門,什么都有。其實(shí)只需要看懂配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,就能選出一款好奶粉。 ![]() ? 看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,我們要關(guān)心什么?(注意:營(yíng)養(yǎng)成分含量不是越高越好,是必須要在一個(gè)合理的區(qū)間范圍。) ①必須添加的成分: 【蛋白質(zhì)】它是人體生命活動(dòng)離不開(kāi)的,乳清蛋白和酪蛋白的比例不能低于6:4,蛋白質(zhì)含量要在0.45-0.70/100千焦,不是越高越好,在合理的范圍內(nèi)才可以預(yù)防一些疾病的發(fā)生。 【脂肪】包括不飽和脂肪酸等,獲取營(yíng)養(yǎng)元素的主要來(lái)源,范圍在1.05-1.4g/100千焦,攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致肥胖。亞麻酸和亞油酸的比例在5:1~15:1/100千焦之間,亞麻酸不低于12g/100千焦,亞油酸0.07-0.33g/100千焦。 【碳水化合物】乳糖為主要≥90%。 【13種維生素?12種礦物質(zhì)】注意,礦物質(zhì)碘不是鹽,是必須添加的礦物質(zhì),是寶寶生長(zhǎng)本身就需要,不是另外添加的。 ②可選擇性添加的成分: 【五種核苷酸】刺激免疫因子生成,提高免疫力的。 【膽堿】是記憶因子,提高記憶力的。 【DHA:ARA】比例為1:2最好,提高智力水平。 【GOS+FOS】益生元組合,調(diào)節(jié)腸胃吸收,預(yù)防便秘情況。 【葉黃素】改善視力水平,還有抗氧化功能。 ③不建議添加的成分: (國(guó)家確實(shí)允許,但良心企業(yè)是不會(huì)添加的。) 【食品添加劑】例如香精,氫氧化鉀等,只是為了口味更好,沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,長(zhǎng)期食用會(huì)產(chǎn)生依賴,讓寶寶不好轉(zhuǎn)奶。 【麥芽糊精】一種廉價(jià)的碳水化合物,為了降低成本的廠商會(huì)添加,可以讓奶粉膨脹,延長(zhǎng)保質(zhì)期。 【棕櫚油】最便宜的一種植物油,通過(guò)高溫提取,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高,還會(huì)導(dǎo)致大便干燥,抑制鈣的吸收。 【糖】例如白砂糖和蔗糖等,提高奶粉甜度,長(zhǎng)期食用會(huì)增加代謝類疾病的患病率。 需要買奶粉的寶媽記住以上信息,家里有奶粉的可以拿出來(lái)對(duì)照下,有問(wèn)題及時(shí)調(diào)整。 |
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