在距非洲撒哈拉沙漠不遠(yuǎn)處的利比亞東部，有一塊叫杜茲的偏遠(yuǎn)農(nóng)村區(qū)域，這里白天的平均氣溫高達(dá)42攝氏度，一年中除了秋季會(huì)有短暫的雨水外，其他絕大部分時(shí)間都是驕陽似火，酷熱得如同一座“火焰山”。

非洲見過最多的樹面包樹

非洲人給我這個(gè)外國人的印象就是太懶了，靠山吃山，靠水吃水，靠樹吃香蕉。當(dāng)年援助非洲時(shí)，教他們種麥子，給了他們一些大麥種子，結(jié)果人家直接一鍋煮了。

饑餓是常態(tài)

有些來非洲務(wù)工的國人生活在非洲沿海地區(qū)，直接拿鉤就能釣上魚，而在直播平臺(tái)上眾所周知，非洲大部分地區(qū)是少雨干旱的，但是非洲有一種神奇的魚是長(zhǎng)在土里的，這就是肺魚，非洲人直接從土里像挖土豆一樣把它們從土里挖出來。

這就是肺魚的樣子

這種世界上最奇異的魚，它能在長(zhǎng)時(shí)間缺水、缺食物的情況下，忍著不死，并且通過長(zhǎng)時(shí)間的休眠和不懈的自我解救，最終等來雨季，贏得新生，據(jù)說肺魚脫離于水域可以存活四年之久，這到底是怎樣神奇的存在？

干旱來臨時(shí)的肺魚

肺魚呼吸時(shí)的血液循環(huán)圖

能實(shí)現(xiàn)這種特異功能，主要在于它們的鰾，肺魚不僅能通過鰓來呼吸，也能通過鰾來呼吸，它們的鰾很發(fā)達(dá)，整個(gè)鰾的前端部分合并為單室，長(zhǎng)度很短，隨即分開成對(duì)，達(dá)體腔后端；鰾內(nèi)中央腔的側(cè)壁形成許多大小不等的小氣室(肺泡)，各小氣室又復(fù)分為許多小氣囊(肺小泡)，構(gòu)造與陸生動(dòng)物的肺十分相近。這樣，肺魚就有了兩套呼吸系統(tǒng)，在水中它用鰓呼吸，沒有水時(shí)它用肺呼吸。

洞穴內(nèi)肺魚的樣子

洞穴內(nèi)肺魚始終保持頭向上

每年當(dāng)干旱季節(jié)來臨時(shí)，降水稀少，河水干涸，肺魚于是鉆進(jìn)泥地，將身體蜷曲，尾巴彎到頭部，鰓已不起任何作用，肺魚于是靠體表滲出的一層粘液，使自己的身軀覆上一層襯里，嘴部也只留下個(gè)小孔，以肺進(jìn)行微弱的呼吸。通常情況下，肺魚就以這種姿勢(shì)生存好幾個(gè)月。就像中國傳說中“芥子藏身”的神龍一樣，蟄伏在根本不屬于自己的空間內(nèi)，等待著命運(yùn)的轉(zhuǎn)機(jī)。一直到第二年的雨季來臨，滋潤(rùn)了干涸的土地，肺魚才會(huì)從干硬的泥巴中解放出來，重新進(jìn)入河流中。

非洲人在土里面挖肺魚

雨季到來時(shí)從土墻里爬出來的魚

科學(xué)家說能實(shí)現(xiàn)這種本事還有一個(gè)原因是因?yàn)榉昔~的體內(nèi)有能刺激睡眠的激素，這得以讓它在不吃不喝的情況下沉睡，保持體力，如果將這種物質(zhì)提取出來用于促進(jìn)人類的睡眠，可能將為經(jīng)常失眠的人類帶來福音。

挖出來的肺魚被一層厚厚的繭包圍

然而，很多肺魚是等不到雨季的。旱季到來時(shí)和魚一樣饑渴的還有人類，當(dāng)?shù)氐姆侵揶r(nóng)民無法從河流里取到現(xiàn)成的飲用水了。為了省事，當(dāng)他們?cè)趧谧鲿r(shí)口渴了，便會(huì)深挖出河床里的淤泥，找出幾條深藏在其中的肺魚，肺魚的體內(nèi)肺囊內(nèi)儲(chǔ)存了不少干凈的水。農(nóng)民們只要將挖出來的肺魚對(duì)準(zhǔn)自己的嘴巴，然后用力猛得擠上一頓，肺魚體力的水便會(huì)全部流入他們的口中，幫他們方便地解渴。

被挖出來的肺魚

而且，肺魚也是很好的美食，把從土里面挖來的肺魚，先用一盆清水養(yǎng)幾天，等體內(nèi)的臟東西都吐出來了，再將肺魚放在用白水以及各種調(diào)料和好的面糊里，肺魚以為旱季到了，便將面糊做成面屋將自己包裹起來。這時(shí)，土著人便可以將裹了面粉的肺魚烤熟后再吃。據(jù)說肺魚自己構(gòu)筑的面屋因?yàn)槌浞譂B入了肺魚的黏液，故而味道十分鮮美。

雖然非洲肺魚可以躲在地下渡過旱季的本事，在無旱季的地區(qū)卻完全沒有用武之地。并且，肺魚的“能生存”只表現(xiàn)在它們能呼吸空氣，適應(yīng)低氧環(huán)境而已。它們怕低溫。它們作為肉食魚卻沒有相應(yīng)的視覺和靈敏度，行動(dòng)緩慢也導(dǎo)致它們?nèi)菀壮蔀槠渌麆?dòng)物的獵物。所以，肺魚就像水熊一樣，雖然有聽起來很厲害的技能，本身卻弱的不行。況且，在饑餓的人類面前，它只不過成了一種長(zhǎng)在地里的食物。