廣東的天氣真是令人捉摸不透,冬至27℃,立夏19℃,這樣乍暖還寒的反常天氣,總是令人一不小心的感冒了。尤其是老人、小孩和體弱者,由于身體抵抗力差,更容易被感冒病毒入侵。 想要擁有健壯的身體,除了要經(jīng)常參加體育鍛煉外,還可以通過進(jìn)補(bǔ)來調(diào)理。 我們中國人向來都懂得以參類作為藥膳來進(jìn)補(bǔ),然而,人參、紅參、黨參、沙參、西洋參、丹參……雖然都是參,但它們的功效卻各有千秋,也適用于不同體質(zhì)的人。 你知道這些參類有什么不同嗎?補(bǔ)參又有哪些講究呢?且聽參參一一道來! 5 種“參類”的功效排行榜 NO.1 人參 大補(bǔ)元?dú)?/p> 人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的東北三寶之一。 中醫(yī)認(rèn)為, 人參既能補(bǔ)脾肺之氣,又能大補(bǔ)元?dú)?/strong>,尤其是對于那些大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者,不失為一味良藥。 人參對高血壓、心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化、心絞痛、慢性胃炎、肝炎、神經(jīng)衰弱、性功能障礙等病癥有輔助治療作用。 人參根據(jù)其生長地域、炮制方法不同,又可以分為白參和紅參。 ● 白參:是在人參加工的產(chǎn)品中,除紅參以外的各種加工,一般統(tǒng)稱為白參,又叫白糖參,具有補(bǔ)氣生津、寧神的作用,能夠養(yǎng)陰清虛熱。 ● 紅參:是人參的熟用品,經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成,有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,益氣攝血的功效。 紅參與白參相比,一偏溫,一微寒。紅參功能偏于溫養(yǎng),主要用于脾腎虛寒,真陽衰微;而白參偏于補(bǔ)氣兼養(yǎng)陰,主要用于氣陰兩虛。 還有一種紅參叫高麗參,出產(chǎn)于朝鮮半島,其參味較一般人參要濃,氣香濃郁,是參類中的精品。 高麗參具有補(bǔ)脾益肺、生津益血、安神增智等功效。對驚悸失眠者、體虛者、心力衰竭和心源性休克等有輔助治療作用。 NO.2 西洋參 清熱生津 西洋參,又叫花旗參,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。 中醫(yī)認(rèn)為,西洋參可用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉干等病癥。 與人參對比: 人參偏溫,可以補(bǔ)陽散寒; 西洋參偏涼,可以清熱養(yǎng)陰; 在補(bǔ)氣上,人參比西洋參更有效; 在清熱生津上,西洋參又更勝一籌。 西洋參具有提高免疫力、治療糖尿病、保護(hù)心血管、改善記憶力、增強(qiáng)免疫功能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌抗疲勞、抗衰老等輔助作用,對人的身體機(jī)體可以起到整體的調(diào)理效果。 NO.3 黨參 補(bǔ)氣養(yǎng)血 黨參最大的特點(diǎn),就是既能補(bǔ)氣,又可養(yǎng)血。 所以,氣血兩虛、氣短心悸、疲倦乏力、面色蒼白、頭昏眼花、胃口不好、大便稀軟、容易感冒的人,都宜服用黨參。 與人參對比: 人參性溫,黨參性平,兩者功效較為相近,皆有補(bǔ)氣、生津、益氣等功效,但黨參的價(jià)格更低廉,常作為人參的替代品。 NO.4 沙參 善補(bǔ)五臟之陰 沙參屬補(bǔ)虛藥,善補(bǔ)五臟之陰。 中醫(yī)認(rèn)為,沙參有治療干咳痰少、口干咽燥、舌紅少苔、頭痛之效。 與人參對比: 沙參性寒,補(bǔ)五臟之陰,屬于清補(bǔ)的范疇; 人參性溫,補(bǔ)五臟之陽,屬于溫補(bǔ)的范疇。 有的人使用人參、黨參等補(bǔ)益后容易上火,此時(shí)就可以用沙參代替進(jìn)補(bǔ)。 沙參具有調(diào)節(jié)免疫平衡、化痰止咳、治療氣管炎、保護(hù)心血管、抗真菌等輔助作用。 NO.5 丹參 活血祛瘀 丹參是活血祛瘀的佳藥,藥用歷史悠久,與心腦血管關(guān)系密切,常被制成丹參滴丸、復(fù)方丹參片等藥劑。 中醫(yī)認(rèn)為,丹參適用于活血祛瘀,通經(jīng)止痛,清心除煩,涼血消癰、心煩不眠,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)閉經(jīng)、跌打損傷等病癥。 丹參有擴(kuò)張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量、減慢心率,改善心肌缺氧之功效, 常用于輔助治療冠心病、心絞痛、胸悶、心悸等病癥。 參參提醒:人參、高麗參、黨參、沙參、西洋參、丹參……大家都是參,但藥用價(jià)值卻各有千秋,滋補(bǔ)效果也因人而異。 大家一定要結(jié)合自己的體質(zhì),選擇適合自己的滋補(bǔ)品,才能強(qiáng)身健體,抵御感冒哦! |
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