在三亞每天不缺的就是藍(lán)天白云 看到海的時候一切煩惱都沒有了 上午在三亞灣海邊逛了一下,海邊隨手拍都是風(fēng)景,一張張漂亮的明信片,海風(fēng)吹過,一種清爽撲面而來,踏著海的浪漫,我們一起去追尋海的靈魂,一起融入大海 我想每個人看不膩的也就只有海了吧,一陣陣微風(fēng)吹過,可以帶走你的所有不開心的煩惱 上午的時間總是短暫的,一下子就到了中午就餐的時間了,于是來到了這家海南三亞第?一家本地連鎖?生態(tài)餐廳—嗲嗲的椰?子雞,成?立于2017年年6?月18?日(正式更更名,成?立海海南品牌)總店位于明珠?廣場旁,在三亞已經(jīng)開了好幾家分店了,還榮獲由三亞市旅游發(fā)展委員會,天涯社區(qū) 頒發(fā)的“?十佳地?方菜餐廳”,來用餐的不不乏有袁姍姍、?田亮、李李彩樺、等明星慕名?而來。 嗲:表意為“爺爺”?用以緬懷已逝去的爺爺,?里意為持續(xù)以淳樸、質(zhì)樸的黎苗?品德,?心對待顧 客,持續(xù)為顧客的健康創(chuàng)造核?心價值。 餐廳地址:明珠廣場旁(正面對合口樂小吃店向左拐走100米左右,可以導(dǎo)航過來) 以前來三亞也喝過椰子,但是沒有想到他們家居然可以把它更好的利用起來,并且做成了一道餐桌上的美食佳肴 我們到的時間還算比較早了,餐廳就已經(jīng)快座無虛席了,看來名聲早已在外了,店里裝飾風(fēng)格也是年輕人喜歡的風(fēng)格,來就餐的也是80-90后的年輕人居多 調(diào)料臺的調(diào)味料很多,都是很新鮮的食材,不懂調(diào)的還可以根據(jù)墻面上的提示來添加,或者你也可以尋求服務(wù)人員給你弄一下 “三個椰子一只雞”也是嗲嗲在當(dāng)?shù)鬲?dú)具一?的?化守望與承襲,一直堅(jiān)持用?昌雞和東郊椰?烹飪出來具有海南地方特?椰子雞?鍋?zhàn)鳛猷青堑囊?雞的核?主打,保持海南特?純正的海南?情美食,也分享著海島健康飲食?化 繡球菌:脆嫩爽滑的口感,淡雅綿遠(yuǎn)的清香?!叭f菇之王”,世界上唯一的陽光蘑菇。當(dāng)人們開始越來 越注?材和養(yǎng)生滋補(bǔ),而繡球菌每天十?小時的光照,就是時間沉淀的秘境美味,特殊的?長環(huán)境 與漫長的?長時間賦予了了繡球菌,味道也是超級的好吃 ?昌雞就更不用說了,在海南幾乎是無人不知無人不曉的,雞肉滑嫩入口口感也很贊 海南椰?牛腩煲:精選上等的牛腩肉和牛筋,倒入秘制醬料和椰汁燉爛。出鍋后裝?老椰?殼之 中,濃濃的椰?香味,和?腩的勁道都被鎖在椰子殼之中。椰?牛腩煲?guī)е鴿庥舻囊?香味,?肉汁濃 厚,?口即化。 海南黑豬肉粽: ?香濃兼有,味葷素具備,令食者胃口?開。糯米中有咸蛋?黃,熱粽 剝開,先有粽葉和糯?的清香,后有肉蛋的韻味。 椰子雞是用新鮮椰子肉、椰子水、枸杞、紅棗、果地文昌雞蒸煮而成。湯汁口感清香鮮咸,椰味芬芳,雞肉肉質(zhì)滑口,是在海南本地非常受歡迎的特色美食。在海南美食中,嗲嗲的椰子雞是最具有代表性的本幫菜之一,以湯汁鮮香,雞肉滑嫩而贊不絕口,而在黎族人民中廣為流傳。而嗲嗲的椰子雞是傳承了黎族人最正宗地道的做法,因?yàn)猷青堑囊与u的湯底的?材就來?自椰子的椰汁和 椰肉,所以你只有來海南三亞才能吃到真正正宗的美食椰子雞 馬鮫魚滑:選?用深海海?馬鮫?魚,?手?工打制,?魚滑的?足夠?魚?肉彈滑,新鮮實(shí)在,上?面的?魚籽賦 予味蕾微妙細(xì)膩的層次感,Q彈精韌,也是不可多得的一道美味 海南手工椰?子凍:入?就有細(xì)致嫩滑的感覺,甜?而不膩,醇香絲纏繞舌尖,上面乳?色的奶酪酪, 有著較為濃郁的奶香味,下?面就是透明狀固態(tài)的椰汁水,不不僅保留著椰汁上的一股清爽之感,?且 含在嘴?里還有由內(nèi)向軟顎外擴(kuò)張的Q彈感。 |
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