1.

>>>下單返劵<<<

返劵的目的是鼓勵顧客二次消費和提升客單價，一般建議為零門檻，因為如果顧客沒有消費，并沒有產(chǎn)生成本。但是劵的使用門檻和金額至關(guān)重要。

門檻太高或者金額太小對客戶沒有沖擊力。而門檻太低或金額太大，商家則可能會虧本。一般來說劵的使用門檻在平均客單價的基礎(chǔ)上提升20%—30%即可，劵的金額一般設(shè)置為提升那部分金額的40%—50%。

劵的有效期可以根據(jù)品類進行設(shè)置，如果是快餐正餐類，可以設(shè)置為3—7天，如果是蛋糕等消費頻次低的可以設(shè)置有效期長一些。

2.

>>>精準(zhǔn)營銷<<<

所謂精準(zhǔn)營銷就是針對不同的用戶，針對性的進行營銷。比如可以針對瀏覽未下單顧客、好評顧客、收藏門店、以及忠實粉絲等發(fā)放不同的優(yōu)惠劵，去提升復(fù)購以及購買率。

再舉個栗子：如果你發(fā)現(xiàn)自己外賣店鋪，進店的用戶很多，但是下單的卻很少。就可以考慮用進店領(lǐng)券的活動了，來促進新用戶的留存。

3.

>>>鼓勵顧客收藏門店<<<

鼓勵顧客收藏門店可以提升流量以及購買頻次。美團外賣的“千人千面”排序規(guī)則，是根據(jù)顧客收藏門店、瀏覽習(xí)慣以及下單頻次等自動在外賣平臺進行排序，這也是為什么每個人打開外賣平臺呈現(xiàn)出來的是不同的商家。

關(guān)于如何鼓勵顧客收藏門店，這里也推薦幾個小方法：

①可以新建一個提示顧客收藏店鋪說明②送小禮品③收藏送代金券 ④收藏加x元換購等。

4.

>>>評價發(fā)劵<<<

我們曾通過多個店鋪數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn)：評價過的顧客比不評價的顧客復(fù)購率高。但是發(fā)劵也要不局限于好評用戶，也要給中評和差評用戶發(fā)劵。曾經(jīng)有商家通過發(fā)劵在夏季單量提升40%。

5.

>>>累計購買營銷 <<<

累計購買可直接提升顧客復(fù)購率，關(guān)于如何累計，其實在商家后臺以及打印出來的小票都可以顯示顧客是第幾次下單。

（1）可設(shè)置累計購買XX次，就贈送小禮品。比如：

▲如累計購買8次送招牌奶茶一杯（飲品店）

▲如累計消費8次，增送10元現(xiàn)金紅包（加微信送）。

眾所周知，披薩是復(fù)購率比較低的一個品類，曾經(jīng)有一家披薩店的老板采用此方法，店內(nèi)復(fù)購率大大提升。

6.

>>>累計消費開發(fā)票<<<

此方法對于寫字樓商圈的商家，效果尤為顯著。因為很多公司諸如有加班餐等，都需要員工自行尋找發(fā)票進行報銷，很多顧客也會因為此商家可以累計X金額開發(fā)票而多次點餐，從而提升復(fù)購率和客單價。

另外如果單次給顧客開發(fā)票會耽誤配送打包時間，容易引起差評，加之會造成人力等投入成本高，而采用此辦法可兩全其美。

7.

>>>會員專屬<<<

我們可以針對店內(nèi)高品質(zhì)用戶發(fā)放一些福利和額外增值服務(wù)，這樣可以提升這部分用戶的優(yōu)越性，從而提升忠誠度和復(fù)購率。

8.

>>>定期更新菜品<<<

無論再好吃的產(chǎn)品，顧客吃多了也會膩。一旦給客戶留下產(chǎn)品單一印象，就可能徹底失去這部分顧客，所以產(chǎn)品定期進行更新迭代，也可以提升顧客新鮮感和復(fù)購率。

比如定期上新品，豐富產(chǎn)品品種。把“新品排列”顯而易見的前三位來吸引消費者等。

9.

>>>在包裝上花心思<<<

小編了解到，我們很多老板不太注重包裝，以為用打包袋裝好，完好的送到顧客手里就可以。隨著外賣市場的激烈競爭，包裝也是可以玩出花樣的，現(xiàn)在一些品牌都會在包裝上下功夫。

如用使用環(huán)保紙袋、腰封上貼我們自己的LOGO，在包裝里附送一些小紙條、用餐須知，用餐請注意等類似的幽默話術(shù)。可以讓客戶對你家店的印象更深刻。

當(dāng)他下次點餐的時候可能第一個就想到你家。一句暖心的話語，可能就會增加一個回頭客，何樂而不為呢？

10.

>>>展示后廚和就餐環(huán)境<<<

食品安全歷來是餐飲的重中之重。很多顧客除了會在意產(chǎn)品口味外，也會尤為在意菜品衛(wèi)生和健康。有部門商家在外賣平臺上新建一個分類，做后廚和店內(nèi)環(huán)境，提升了顧客的復(fù)購率。

提升外賣復(fù)購率的10個秘籍， 你get了嗎？

圖片及部分信息來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除