0-3歲是嬰幼兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵期,也是孩子生理變化最大的時期,需要大量的營養(yǎng)素,燕麥?zhǔn)抢硐氲氖澄镏?。要說燕麥的好處,那就一籮筐了,但是對寶寶的好處,你知道嗎? 燕麥的維B族助力寶寶注意力。燕麥含有豐富的維生素B族,而且位居各種谷類糧食之首,尤其是維生素B1,能夠彌補精米精面在加工中丟失的大量B族維生素。 而且,缺乏維生素B1,寶寶會有注意力不集中和記憶不佳的狀況。所以,媽媽們不妨將燕麥當(dāng)作是為寶寶補充維生素B1的食材之一哦。 可以用燕麥做什么樣的食物給寶寶呢? 一、玉米燕麥粥 1、食材: 燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。 2、做法: (1)將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開花。 (2)玉米粉用冷水調(diào)成稀玉米糊。 (3)將調(diào)好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。 3、功效: 玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對于緩解寶寶便秘很有好處。 二、燕麥豌豆?fàn)I養(yǎng)粥 1、食材: 燕麥50克、豌豆50克、熟大杏仁和蛋皮各適量。 2、做法: (1)燕麥、豌豆煮熟稍微搗爛;雞蛋打進(jìn)碗里。 (2)大杏仁放入保鮮袋拍碎,放入研磨器磨成粉。 (3)不粘鍋里不加油,加雞蛋液攤出蛋皮,切碎。 (4)最后將所有東西混合即可。 3、功效: 豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克;燕麥中含有極其豐富的亞油酸。燕麥豌豆?fàn)I養(yǎng)粥對寶寶便秘有輔助療效,而且養(yǎng)胃,對于消化不良的寶寶有化積的作用。 三、蘋果燕麥粥 1、食材: 蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克。 2、做法: (1)將蘋果洗干凈,切成塊。 (2)將蘋果塊、燕麥、牛奶一起放入海爾攪拌機粒打成糊。 (3)再放進(jìn)微波爐里加熱一下,中火1-2分鐘即可。 3、功效: 蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物,是能增加寶寶腸道的良好益菌。 |
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