現(xiàn)在的生活越來越方便了，各種小家電的出現(xiàn)，大大的方便了大家的生活，比如油煙機(jī)。以前很多人都特別煩炒菜的時(shí)候家里油煙太大了，所以炒菜的時(shí)候要把廚房的窗戶什么的全部都打開。有了油煙機(jī)之后，廚房里的油煙大部分都被吸走了。不過，還是有一部分人習(xí)慣開著窗戶。裝了油煙機(jī)，炒菜的時(shí)候窗戶要關(guān)上嗎？很多人都做錯(cuò)了。

雖然油煙機(jī)能夠吸走大部分的油煙，但是并不能完全吸走所有的油煙，有些人為了讓廚房里的油煙散得更快，就想到了把廚房的窗戶打開，覺得這樣室內(nèi)的油煙會散得更快。其實(shí)，這種做法是錯(cuò)誤的，而且有不少人都犯了這種錯(cuò)誤。

很多人都覺得打開窗戶是增加了一條油煙排出去的窗戶。但其實(shí)，廚房的溫度是比室外高的，我們打開窗戶之后，由于室內(nèi)外的溫差，空氣是從外面往里面吹，而不是里面的空氣往外面吹。所以，打開窗戶之后，吹進(jìn)來的風(fēng)會把廚房里的油煙吹得到處亂竄，反而影響了油煙機(jī)的工作。關(guān)著窗戶，沒有亂竄的氣流，油煙直接被油煙機(jī)給吸走了，效率比開著窗戶高多了。

而且，炒菜的時(shí)候，大家都開著油煙機(jī)，室內(nèi)的油煙都被油煙機(jī)排到室外去了，把窗戶打開，反而會讓室外的油煙跑進(jìn)來。所以，裝了油煙機(jī)之后，炒菜的時(shí)候，千萬不要把窗戶打開，一定要把窗戶給關(guān)上。

另外，炒完菜之后，不要馬上關(guān)掉油煙機(jī)。油煙機(jī)的工作是有延緩的，炒完菜之后，雖然沒有新的油煙產(chǎn)生了，但是空氣中的油煙還沒有被吸干凈，所以最好是炒完菜之后5~10分鐘再關(guān)掉油煙機(jī)。你們家炒菜的時(shí)候，窗戶是開著的，還是關(guān)著的呢？

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